今度、誰かの机の上や近所の花屋さんなどで花束を見かけたら、それがどこの国のものなのか、考えてみてください。

ほんの一世代前なら、おそらくアメリカ西部や南部の無数の花卉栽培者のうちの1つから、あるいはオランダから、という答えが返ってきたことでしょう。

悲しみに大いに役立った贈り物や記念品を尋ねると、調査対象者の大多数が花や植物を挙げました。 しかし、アメリカの花の好みが、伝統的なマムやカーネーションから、よりユニークな特殊な花へと変化しているのと同様に、近年、花の産地も変化しています

カリフォルニアは依然としてアメリカの切花生産量のトップで、花や葉物はフロリダが2位です。 しかし、長い間、高品質の生花を生産してきたにもかかわらず、多くの国内生産者は、海外の競争相手に追いつくのに苦労しています。 実際、今日の花市場では外国産の輸入品が圧倒的なシェアを占めており、あるカテゴリーでは米国内の全売り上げの90%以上を占めることもある。

これは消費者にとっては朗報かもしれません。なぜなら、年間を通じて世界中から美しい新鮮な花がますます豊富に供給されるようになることを意味するからです。 しかし、国内生産者の多くは、海外の競合他社よりも高いエネルギー、土地、労働コストにすでに直面しているため、これは国内生産者にとっての課題です。

現在、コロンビアは米国の切り花の主要生産国で、バラ、カーネーション、スプレー菊、アルストロメリアなどがその上位作物となっています。 エクアドルは僅差で2位です。 両国とも商業栽培に適した気候で、最も人気のある製品分野で独自のニッチを切り開くことに成功しています。 エクアドルの上位作物は、バラ、デルフィニウム、アスター、ジプソフィラ（ベイビーズブレス）、ミックスブーケなどです。

コロンビアとエクアドルを合わせると、昨年米国で販売されたすべてのバラの約90％、すべてのカーネーションの98％、そしてすべての菊の95％を占めました。 そして、アメリカの花への愛を競い合う国は、彼らだけではありません。

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