Temat för Improv Challenge den här månaden är rött och grönt. Jag hade funderat på att göra röda och gröna dekorerade kakor eller en röd punsch med frysta gröna druvor som flyter i den eller till och med en fruktsallad, men när det kom till kritan ville jag dela med mig av ett julrecept som gjorde mig glad.

Tom och jag är besatta av allt som har med Grinch att göra. How The Grinch Stole Christmas är båda våra favorithelgfilmer (tecknad film eller Jim Carrey-version, det spelar ingen roll) och vår julgran är nästan helt och hållet dekorerad med Grinch-pynt.

Om de kommer ut med ett nytt prydnadsföremål av Grinchen så köper vi det. Vi måste ofta sätta budgetar för oss själva när vi står framför Grinch-prylarna, annars kan jag med viss säkerhet säga att vi skulle köpa absolut allt och spendera varenda krona vi hade. Jag skämtar inte ens.

För det mesta är vi ansvarsfulla vuxna när det gäller pengar, men när vi står framför Grinch-dekoration är det som om vi tas över av någon sorts Grinch-magi och all logik flyger ut genom dörren. Ni vet den där delen i Jim Carrey-filmen där larmet går för att Lou Who har utnyttjat ännu ett kreditkort? Ja, det skulle kunna vara vi utan den budgeten.

I år gick vi faktiskt så långt att vi diskuterade att nästa år skulle vi inte köpa gåvor till varandra och i stället spendera alla pengar på nya Grinch-prylar. Så om du någonsin hör talas om två personer som vinner på lotteriet i Maryland och sedan spenderar en stor del av sina vinster på Grinch-prylar så vet du att det var vi.

Who Pudding
Källa: Seussville.com
Serveringar: 4-6
Dryckervänligt

Ingredienser:

• ⅔ cup long-grain rice
• 3 cups milk
• ¾ cup sugar
• 1 tsp. vanilj
• 2 msk smör
• ½ tsk salt
• 4 äggulor
• ⅛ kopp röda och gröna M&M’s

Anvisning:
1. Fyll den nedre kastrullen i en dubbelkokare med en tum vatten och låt det sjuda.
2. I den övre kastrullen i dubbelkokaren, kombinera ris och mjölk och koka i 30 minuter eller tills riset är mört.
3. Förvärm ugnen till 325 grader. Smörj en bakform 8×8.
4. Vispa äggulorna med en visp tills de är skummiga och rör sedan ner dem i mjölkblandningen tillsammans med socker, vanilj, smör och salt.
5. Häll blandningen i den förberedda formen och grädda i 35-40 minuter eller tills den är fast.
6. Låt svalna på ett galler i 10 minuter, täck sedan över och ställ i kylskåp över natten, eller minst 8 timmar.
7. Före servering, dekorera med rött och grönt m&m-karameller.