Lördagen den 24 augusti, 2019

Vad är en yachtstewardess

En yachtstewardess (yacht stew) är en instegsposition för att arbeta ombord på en superyacht. En yachtstewardess ansvarar för underhållet av superyachtens interiör och tillhandahåller högsta standard оf hоѕрitаlitу аnd ѕеrviсе i linje med ägarnas och gästernas förväntningar.

Vad gör en yachtstewardess?

Avhängigt av yachtens storlek finns det mellan 1 och 5+ yachtstewardess. Uppgifterna och ansvaret som yachtstewardess varierar med yachtstorleken och antalet besättningsmedlemmar på yachten. Ditt första jobb som stewardessa på en större yacht kommer att bestå av att lära dig de grundläggande uppgifterna för en stewardessa. Besättningens mässuppgifter, detaljer, rengöring av fönster och polering står högt på dagordningen för att hålla båten i ett oklanderligt skick hela tiden.

Om bord på en mindre båt med färre stewardesser kommer ansvaret att öka till mer praktiska uppgifter som t.ex. att köra tender, förankra, förtöjningsprocedurer, hjälpa till i pentryt eller med däcksverksamheten.

Arbetsbördan varierar beroende på båten, säsongen, resplanen och om du har gäster ombord. De mest hektiska tiderna är vanligtvis före säsongen, vid båtmässor eller när gästerna anländer och när gästerna är ombord. En tjänst som yachtstewardess på en superyacht kräver energiska yrkesmänniskor och eftersom du ständigt kommer att vara på fötterna. Medan gästerna inte är ombord är det vanligt att ha ett typiskt 8-5 schema med lediga helger om man arbetar heltid, om det är en resa eller ett evenemang med gäster kommer timmarna att vara mycket längre och arbetet kommer att vara mycket mer krävande.

Vad är ansvaret för en Yacht Stewardess?

• Göra 5-stjärnig service till gästerna och se till att gästerna är nöjda
• Göra utmärkt gästbetjäning, silverbetjäning och bartenderkunskaper när det behövs
• Hantera tvätt, hushållsarbete och garderobsuppgifter för både gäster och yachtbesättning
• Blomarrangemang och dekorationer
• Utmärkt kunskap om fine dining, viner och cocktails
• Underhåll av gästernasskötsel av gästhytter och detaljerad rengöring
• Hjälp med inventering och påfyllning av proviant
• Vakthållning i besättningens matsal
• Stockning till sjöss
• Attention till detaljer
• För att upprätthålla en säker och trygg miljö

Yacht Stewardess Job Descriptions

Purser

I större superyachter, tjänar purser i sin egen kapacitet som en administrativ närvaro, anställd för att ta hand om rekrytering och föra ekonomiska register. De fall där pursern är anställd för att agera är oftast när populationen av medlemmarna i yachtbesättningen är betydande. I annat fall slås ämbetet och dess ansvarsområden samman med chefsstewardessens.
Purser har till uppgift att hålla ett öga på bokföring, personalförvaltning, ackreditering av besättningsmedlemmar och dokumentation av yachtbesättningsmedlemmar, utbildning av besättningen, övervaka inventarieförteckningen och göra beställningar av nödvändigheter och krav som livsmedel och vinlager, besättningsuniformer, nödvändiga redskap och rengöringsmaterial. De sköter också protokollsarbetet och logistiken för att transportera gästerna mellan båtarna och de planerade platserna samt ingår avtal om leveranser.

Kunskaper som krävs: För att bli purser måste du ha samlat tillräcklig erfarenhet åtminstone som chefsstewardess på mindre båtar. Den administrativa arbetsbördan på denna position kräver en mycket noggrann nivå av hantering samt en mångsidighet i förmågan att organisera pappersarbete för varje division i superyachtbesättningen. Som purser kommer du också att ha mycket att göra med yachtägarna och deras gäster när du planerar för gästutflykter och tillfällen. Det är viktigt att en purser har en stark kommunikationsförmåga och har effektiva strategier och sakkunskap för att ta in nya besättningsmedlemmar i takt med att behovet uppstår.

Förväntad lön: Det finns en avsevärd överlappning mellan en purser och en chefsstewardess, men på större yachter där båda rollerna är tillsatta kan en purser räkna med att tjäna mellan 6 000 och 12 000 dollar och mer per månad.

Chief Stewardess

Denna roll innehas främst av kvinnor, därav feminiseringen av positionen. Därmed inte sagt att det inte finns många kända chefsstewards som ansvarar för ledningen inom yachtindustrin. Den inredningsavdelning som leds av chefsstewardessen inrättas för att tillhandahålla gästvänlig service för yachtägarens gäster och ägaren själv. Dessutom tar avdelningen på sig de uppgifter som har att göra med att skapa och upprätthålla en mysig interiör på båten. Dessa ansvarsområden är inte begränsade till bemanningens och gästernas hantering av matsalen, detaljering, rengöring, förberedelse av hytten, blomsterdekoration och arrangemang, polering, tvätt med mera. Chefstewardessen ansvarar för förvaltningen av inredningsavdelningen genom att planera och tilldela uppgifter som ska utföras av alla stewardesserna.
I mindre yachter rapporterar chefstewardessen direkt till kaptenen och ansvarar även för extra uppgifter som logistik och planering av gästtransporter mellan yachterna, utbildning av besättningen och schemalagda platser eller evenemang. De ansvarar också för valutaomräkning för nya platser.

Färdigheter som krävs: Uppmärksamhet för detaljer och utsökt smak är ytterst önskvärt hos chefsvärdinnor. De nödvändiga färdigheterna kommer naturligt att utvecklas efter en viss tid i tjänst som flygvärdinna, och förmågan att utföra rollen som flygvärdinna mäts genom jämförelser med förstklassiga betyg; allt under ett femstjärnigt betyg för någon tjänst anses vara otillfredsställande. Erfarna chefsstewardesser är anmärkningsvärt försiktiga, och de kan gudomliggöra förutom att på ett utmärkt sätt tillfredsställa yachtägarnas och deras gästers önskemål och behov ombord på yachten vid alla tidpunkter.

Förväntade löner: Beroende på erfarenhet och fartygets storlek ligger det nuvarande löneintervallet för en chefsstewardess på mellan 4 500 och 9 000 dollar och mer per månad.

Stewardess

En yachtstewardess arbetar under överinseende av chefsstewardess och har till uppgift att se till att yachtens interiör hålls i orört skick samtidigt som den erbjuder gästvänlig service av bästa kvalitet. Deras ansvarsområden sträcker sig från tjänster som att servera mat och dryck, fylla ut som barista till hushållssysslor som att duka bord, förbereda hytten eller sköta tvätten. De har också ansvar för hushållsarbete som kan vara förlagd till en hel avdelning, som övervakas av en chef för hushållsarbete på mycket större båtar. Det kan också finnas olika avdelningar för var och en av de andra uppgifterna, t.ex. städning.
Tjänstekrav: Kort sagt, även om du får beröm för att du är livlig och entusiastisk, är det viktigare för att tjänsten ska bli perfekt att du kan arbeta extremt hårt med ett leende på läpparna och stolthet över din förmåga. Om du dessutom har tidigare erfarenhet av att leverera silverservice, är en hygglig cocktailmakare eller barista kommer din ansökan att bli en smidigare process.
För att bli anställd som flygvärdinna för att arbeta på en superyacht måste du framför allt ha fått viss specifik utbildning och ackreditering som kvalificerar dig för jobbet. Några av de certifieringar som krävs är:

Färdigheter som krävs: Precis som för en nybörjarposition som däckspersonal handlar framgång i den här rollen om att du är beredd att arbeta hårt och hålla ett leende på läpparna. Tidigare erfarenhet av silverservice eller färdigheter som barista eller cocktailmakare kan öka dina möjligheter att få ett jobb, men den viktigaste egenskapen förblir en positiv attityd och en känsla av stolthet över att uppnå högsta standard i ditt arbete.

Förväntade löner: En flygvärdinna på nybörjarnivå kan räkna med att tjäna mellan 2 700 och 3 200 dollar per månad. På större båtar kan den andra stewarden ge större ansvar genom att dela med sig av en del av chefsstewardessens uppgifter och lönen ökar till i genomsnitt mellan 3 300 och 5 500 dollar per månad.

Yacht Stewardess Training and Qualifications:

Väsentliga certifikat som du måste inneha för att kunna få ett jobb som stewardess på en yacht är:

1. STCW Basic Training

2. ENG 1 (Seafarers Medical Certificate)

3. Pass och visum, om tillämpligt

Vad ingår i kursen STCW (95 + 10) Basic Safety Training?

• Tekniker för personlig överlevnad (STCW A-VI/1-1)
• Brandbekämpning och brandförebyggande (STCW A-VI/1-2)
• Elementär första hjälpen (STCW A-VI/1-3)
• Personlig säkerhet och socialt ansvar (STCW A-VI/1-4)
• Färdighet i säkerhetsmedvetenhet (STCW A-VI/6-1)

Hur man blir en yachtstewardess utan erfarenhet?

Det finns ingen anledning att ifrågasätta om det går att göra, människor får instegsjobb som flygvärdinnor på superyachter oftare än du tror. Det som de kommer att vara överens om är att för att få jobbet som flygvärdinna handlar det lika mycket om att ha rätt certifieringar och färdigheter för att klara av dina arbetsuppgifter på ett effektivt sätt, som att kunna bibehålla ett entusiastiskt synsätt när du utför dina uppgifter.

Du kan börja med ett dagjobb som medlem av en liten besättning på en yacht eller en superyacht, beroende på vad du kan få först. Även om arbetet du kommer att tilldelas kan se vardagligt ut, är det den attityd du för med dig när du arbetar som kommer att skilja dig åt för en mer permanent roll inom den närmaste framtiden. Därmed inte sagt att den rätta attityden är allt du behöver om du verkligen vill få det här jobbet; du måste överväga att bemästra vissa färdigheter som dina bartenderkunskaper eller din skicklighet i att tillhandahålla silverservice innan du överväger en ansökan.

Stewardesserna har oftast till uppgift att antingen sköta besättningens och gästernas matsal, detaljutformning, städning, förberedelse av hytten, blomsterdekoration och arrangemang, brännlackning eller tvätteri. Det är viktigt att skaffa sig tillräcklig erfarenhet för att kunna höja servicenivån till perfektion. Några kurser eller övningar som du kan ägna dig åt för att skaffa dig erfarenhet eller certifiering är:

Några kurser/förflutna erfarenheter som hjälper dig att sticka ut från andra flygvärdinnor och som är avgörande för att du ska få ett jobb som flygvärdinna är, men inte begränsat till, följande:

• Grundläggande allt som har med värdskap/tjänster att göra: hotell, kryssningsfartyg, städning, barer och restauranger
• All erfarenhet av spa/skönhet: massör, personlig träning, yoga, manikyr, pedikyr, hår och smink.
• Bordservice (t.ex. silverservice, vikning av servetter osv.)
• Barnpassning/undervisning: barnflicka, erfarenhet av barnpassning eller undervisning av barn.
• Matsäkerhet och livsmedelshygien eller erfarenhet av matlagning
• Blomarrangemang
• Bartending: sommelier, cocktail, mixolog, serviceerfarenhet
• Barista
• Allt som har med båt att göra: segling, båtkörning, dykning, fiske, wakeboarding, kitesurfing osv.

Start av en karriär som yachtstewardess

En sak som många erfarna besättningsmedlemmar är överens om och som har förvånat dem om deras yachtingkarriär, är det stora antalet frågor. Du måste först ställa några frågor till dig själv innan du börjar din yachtingkarriär. Du går vidare för att hitta svar på fler frågor när du får tillräckligt intresse, och sedan tillbringar du resten av ditt liv med att svara på frågor från dina familjemedlemmar och vänner varje gång du öppnar munnen för att förklara att du arbetar på ett lyxfartyg som en yacht. Eller du avslöjar de upplevelser du har haft och utstått på dina resor. Naturligtvis kan du räkna med att frågorna blir ännu mer kvävande när en viss grupp människor får veta att du arbetar ombord på en ”superyacht”. I slutändan bör du alltid vara beredd på när alla frågar med stora ögon hur du ska få ta del av det hela. Kan man klandra dem?

Det är ingen hemlighet att yachter numera är synonymt med lyx. Tillsammans med dess natur som ett lyxigt sätt att resa, matchas upplevelsen för yachtbesättningen perfekt av de ekonomiska belöningar som sponsras av ultraförmögna ägare. Yachtindustrin ger människor ett lyft in i de rikas och mäktigas värld samtidigt som den erbjuder arbetsförhållanden som är några centimeter från det himmelska. Med det öppna och vackra havet som kontor börjar man förstå varför det är extremt skrämmande för de flesta att inleda en karriär inom detta glittriga yrke.

Som en långsiktig karriär kan det visserligen vara en tuff nöt att bryta sig in i leden. Det finns förutsägbart många krav, varav de flesta inte står i arbetsannonsen. Lyckligtvis uppfyller en karriär som besättningsmedlem på en yacht alltid sitt löfte om att vara värdefull, med en lukrativ, säker och perfekt möjlighet som väntar på dem som framgångsrikt kan göra anspråk på detta yrkesval. Att få ett jobb ombord på en superyacht är lockelsen, men att uppnå dina drömmar beror på hur mycket kunskap du har skaffat dig om hur du ska påbörja din resa, vilka typer av jobb som finns tillgängliga som flygvärdinna på en yacht och vilken av dessa jobbtyper som passar dig som individ, när det gäller din läggning, talang eller anlag och kapacitet.

Det är det enda syftet med denna lilla kunskapsreservoar om att påbörja en karriär som flygvärdinna på en superyacht. På så sätt får du en definitiv uppfattning om vad som kommer att krävas av dig för att du ska ha en chans, samt vad du kan göra för att förbättra dina chanser att få ett jobb som flygvärdinna ombord på en superyacht. Det enda du behöver göra nu är att ge din strävan så mycket lust och beslutsamhet som möjligt, så kommer jobbet inte att vara långt borta från dig.

Vad skiljer en yacht och ett kryssningsfartyg från en superyacht?

Enklare uttryckt är en superyacht en massiv yacht, vanligen över 75 fot lång, som drivs antingen med motor eller segel. Superyachter ägs till övervägande del av privata investerare, och de kräver vanligtvis att superyachterna är bemannade med specialiserade besättningar. Yachterna är oftast i arbete för sina ägare, men är ofta tillgängliga för andra via charter med besättning. Detta innebär att medan kryssningsfartyg är byggda för att behandla en stor grupp människor, som kan vara tusentals eller hundratals, är superyachter utformade för att erbjuda en mer intensiv upplevelse till ett anmärkningsvärt mindre antal människor, vanligtvis högst 12 personer.
Under årens lopp har yachter av olika storlekar trafikerat haven i yachtingindustrin, från genomsnittliga superyachter till magnifika gigantiska yachter med en längd på upp till 320 fot. Byggkostnaden för var och en av dessa yachter överstiger hundratals miljoner dollar. Kanske ännu mer häpnadsväckande är att driftskostnaderna för underhåll och andra nödvändigheter kan uppskattas till nästan en tiondel av den ursprungliga byggkostnaden! Varje år! Det säger sig självt att äga en superyacht är exklusivt för de extremt rika och även att chartra fartyget är en ära som de med samma status kan njuta av.
Med så mycket pengar som ägarna spenderar på dem är superyachter alltid vackra varelser. De byggs med de mest imponerande metoderna, de bästa materialen och med mycket storslagen design. Superyachter är också utrustade med tillräckligt mycket variation, lyx och extravagans som uppriktigt gränsar till överdådighet. Det verkliga värdet av dessa superyachter för dessa eliter i samhället ligger dock inte bara i deras skönhet. I stället tjänar de som en representation av deras ställning i samhället, och det är därför de spenderar en hjärtskärande summa regelbundet för att hålla yachterna uppdaterade med de senaste tekniska framstegen och uppfinningarna. Det är av denna anledning som många dokumentärer har gjorts för att ge andra en inblick i det glamorösa livet för dessa personer i toppen av livsmedelskedjan, genom deras yachter.
Viktigare för dig att notera är att det finns mer än 9 000 superyachter som för närvarande färdas på haven enligt registrerade försäljningsuppgifter, med en kontinuerligt observerad ökning. Detta innebär fler arbetstillfällen för besättningsmedlemmar.

Vad mer behöver jag göra?

• Presentera dig alltid på ett professionellt sätt
• Förbered ett Superyacht-CV
• Klätt dig väl och yachtanpassat
• Håller du en respektfull och vänlig attityd under kurser och intervjuer kan du göra stort intryck på potentiella arbetsgivare och värdefulla nätverkskontakter

Har du ett obefläckat rum eller är du lite tvångsmässigt störd när det kommer till städning, organisering och renlighet? Om inte kommer det inte att dröja länge innan du är ett prydnadsfreak. Yacht Stews och Interior crew är mästare på allt. Tänk dig att märka varje enskilt föremål i dina skåp eller att detaljera en brödrost (det stämmer, du har förmodligen aldrig ens hört talas om termen ”detaljering” tidigare. Det betyder i princip att rengöra något som en genomsnittlig person kommer att tro att det redan är rent. Det är inget dåligt, det är faktiskt en färdighet som kommer att löna sig både i ditt privata och professionella liv.
Om du har vad som krävs för att bli Yacht Stewardess, håll dig öppen, visa din iver att lära dig och låt din personlighet skina!

Hur mycket tjänar en Yacht Stewardess?

På ingångsnivå kan en Junior Yacht Stewardess räkna med att tjäna mellan 2 700 och 3 200 dollar i månaden. En erfaren yachtstewardess kan tjäna upp till 4 000 dollar i månaden beroende på fartygets storlek och tidigare erfarenhet av däckspersonal, utbildning och certifiering. Dessa siffror är baserade på ett genomsnitt, alla båtar är olika och betalar ibland mer eller mindre beroende på.

8 steg för att få ett jobb som stewardessa:

Steg 1: Forskning – förstå positionen och kraven
Steg 2: STCW grundutbildning
Steg 3: ENG1
Steg 4: Utbildning och kvalifikationer
Steg 5: Registrera dig hos SuperYacht Crew Agency
Steg 6: Ladda upp ett kvalitativt CV
Steg 7: Nätverk
Steg 8: Dock Walking – Day Work

Som en snabb sammanfattning kan det vara en utmaning att få ett jobb som flygvärdinna på en yacht, men om du har läst så här långt är det första steget i sökandet efter ett flygvärdinnajobb redan klart. Kolla in våra Stewardessjobb via vår Job Board.