Whiskey égés – 8 tipp a hatás csökkentésére
Tippek és trükkök a whiskey égés csökkentésére
Lélegezzen ki, mielőtt iszik
Amikor whiskyt tölt a poharába, nem szabad azonnal meginnia. Ehelyett mélyen ki kell lélegeznie, mielőtt belekortyolna. Ha belélegzel, miközben iszol, az alkoholgőzök az orrjárat idegeit és nyálkahártyáját érik, így égő érzést okozva. Ha azonban előbb kilélegzel, teljesen elkerülöd ezt a helyzetet, és csökkented a tüzes érzést. Ehhez először lélegezzen ki egy kicsit, kortyoljon bele a whiskybe, majd hagyjon egy kis levegőt a tüdejében. Miután lenyelte a whiskyt, lélegezze ki a maradék levegőt. Ezzel a módszerrel elkezdheti észrevenni és élvezni a whiskyben lévő ízeket és aromákat.
Hűtse le az italát:
Az alkoholszakértők azt mondják, hogy a whiskyt szobahőmérsékleten kell élvezni, ha ki akarja hozni az egyedi ízét és zamatát. Másrészt, ha a whiskyt körülbelül 2 órán át hűtjük, mielőtt elkezdjük inni, az segít csökkenteni a csípős érzést. És a jó hír az, hogy az alkohol, más folyadékokkal ellentétben, nem fagy meg. Ezért a whiskyt a mélyhűtőben is tarthatod – ez azonban nem ajánlott! Valószínűleg sokkal könnyebbnek és élvezetesebbnek fogja találni a hűtött whisky fogyasztását, mint a szobahőmérsékletű whiskyt, mivel az ital lehűlése valóban segít.
Fűszerezze gyümölcslével:
A legtöbb whiskyrajongó azt fogja mondani, hogy a whiskyt tisztán kell inni, hogy teljes mértékben élvezhesse ízét, zamatát és aromáit. A tiszta ivás azonban whiskyégéshez is vezethet, ezért van szükség a chaser használatára. A gyümölcslé pedig az egyik legjobb kísérő, amelyet whiskyjéhez használhat. Tehát, amikor legközelebb whiskyt iszik, mindenképpen igyon egy pohár gyümölcslevet. Kísérletezhet különböző gyümölcslevekkel, majd kiválaszthatja azt, amelyik megfelel az ízlésének és ízvilágának. Nagyon tanácsos azonban elkerülni az erős gyümölcsleveket, például a szőlőlét, mivel az teljesen tönkreteheti az ital természetes ízét és aromáját.
Igya a whiskyt szódával:
A gyümölcslevek használata mellett a szóda is segíthet csökkenteni a bizsergető érzést, amit a whisky okoz a torkában. Továbbá a whisky koffeinmentes szódával való fogyasztása segíthet a másnaposság tüneteinek csökkentésében is. A gyömbérsör és a Sprite jó választás, mivel szinte minden típusú whiskyvel működnek.
Klubszóda használata:
A klubszóda szintén jó választás, ha a whiskyégés minimalizálásáról van szó. A gyümölcslevekkel vagy a Sprite-tal ellentétben a club szóda nem ad édességet a whiskyhez. Emellett nem ad hozzá túl sok extra kalóriát, az olyan üdítőitalokhoz képest, mint a Coca-Cola. Ráadásul kevesebb másnapossági tünetet fog tapasztalni, ha club szódát használ, mivel nincs benne cukor.
Vegyen kisebb kortyokat:
Ahelyett, hogy nagy kortyokat nyelne a bourbonból, a whiskyből vagy az ír whiskyből, inkább vegyen kis kortyokat. Amikor belekortyolsz a whiskybe, tartsd a nyelveden, majd oszlasd el a szádban. Ha így teszel, jobban fogod értékelni az ízeket, mintha azonnal lenyelnéd. Emellett a kis kortyok fogyasztása kevesebb alkoholt jelent a szájában, ami kisebb égető érzést eredményez. Emellett a whisky arra való, hogy pihentető és élvezetes legyen. Miért kellene sietve inni?
Szopogassa a lime-szeleteket, miközben iszik:
Valószínűleg látott már olyan embereket, akik lime-szeleteket szopogatnak, miközben szeszes italt isznak. Nos, a lime-ban található citruslé segíthet enyhíteni a whiskyből származó bizsergető érzést. És a legtöbb bárban felár nélkül kínálják őket.
Kortyoljon egy chaser-t, mielőtt felhörpinti:
Ha tiszta whiskyt iszik, az íze nyomasztó lehet a szájban. Szerencsére tovább csökkentheti ezt a bizsergető érzést, ha a whisky elkortyolgatása előtt belekortyol a chaserbe. Ha így teszel, lemosod az ital ízét, miközben az égető érzést is minimalizálod.