Articles

Wang Lang piac

Gimme more street food

Még több Thonburi
  • Szállás
  • Ételek

A Wang Lang piac Thaiföld egyik legnagyobb közkórházától délre és a Thammasat Egyetemmel szemben terül el. Éhező diákok plusz éhes ápolók? Ez a tökéletes vihar az utcai ételek számára, és a Wang Lang egy nagyszerű hely, ahol jóllakottan falatozhatsz.

Travelfish azt mondja:

Az idejutás egyszerű: fogj egy folyón átkelő kompot a Khao San Road melletti Phra Arthitból vagy a Grand Palace melletti Tha Maharajból, vagy bármelyik Chao Phraya folyami kompról, ugorj le a hajóról, és máris a piacon vagy. Először egy rendes, tetővel fedett piacra érsz, amely jó hely a vintage ruhák és egyéb alkuk vadászatára. Az emeleten található a Zoom 4 Zoom 5, egy nagy étterem a folyóra néző asztalokkal, ahol a hideg sör és a thai ételek árai alacsonyak az önkiszolgáló berendezésnek köszönhetően, ahol a vendégek egy ablaknál rendelnek.

A piac innen legalább 300 méter hosszan fut felfelé a Phran Nok Roadon, ahol az utcai kocsik árusai zsúfolódnak a gyalogúton, majd beleolvad a mögötte lévő labirintusszerű sikátorokba. A gyalogösvényen érdemes megerőltetni magunkat, hogy egy zacskó gazdag massaman marhahús curry-t kapjunk elvitelre, miközben muu pinget (grillezett sertésnyárs), grillezett tintahalat, friss gyümölcsöt, khao lamot (bambuszban grillezett édesített ragadós rizs) és még rengeteg mást majszolhatunk.

A több ruhadarab és csecsebecse mellett az ételek szédítő választéka domborodik ki a folyó, a Phran Nok Road, az Arun Amarin Road és egészen délre, a Wat Rakangig vezető sikátorok között. Felvehetsz egy zacskó miang khamot, hogy saját magad tekerd meg a chiliből, fokhagymából, földimogyoróból, garnélarákpasztából és lime-ból készült zacskókat vadpaprika levelekbe, miközben vársz egy tál khao na pedre (sült kacsa rizzsel) vagy tésztalevesre az egyik asztalokkal rendelkező üzletház konyhájában.

A Baan Wang Lang Hotelnek otthont adó épület elején Khun Daeng tisztességes kuay chab yuant készít, egy vietnami hatású levest borsos sertéskolbászból és rizstésztából. Szintén a folyóhoz legközelebbi sávban található az Ek Rot Det, ahol ízletes ba-mee muu daeng (sült “vörös sertéshús” és tojás-búza tészta sertéslevesben) és kapor pla (sűrű sült halmaw leves) tálak készülnek. Ha a folyóparti teraszon az iszai ételek intenzívebb ízvilágára vágyik, sétáljon be a Baan Zaapba, és rendeljen yum pla dukot (harcsasaláta), som tamot vagy laab pla-t (kígyófejű hal pirított rizzsel és fűszerekkel apróra vágva).

Ha a mólótól délre megyünk, a folyóhoz legközelebbi sávban az első jobbra forduljunk, majd sétáljunk el egy szellemfa mellett, ahol a nők virágfüzéreket fonnak, és keressük meg az Ahaan Pak Tai Mueang Khon üveg mögött kiállított dél-thai ételeket. A Nakhon Si Thammaratból származó szakácsok nem fogják vissza magukat a fűszerekkel az olyan ételekben, mint a kua kling (fűszeres, apróra vágott sertéshús curryvel), a gaeng nor-mai (bambuszhajtás curry) és a gaeng som pla (savanyú narancs curry hallal).

Ez csak egy aprócska töredéke a Wang Langban minden nap reggeltől késő délutánig elérhető ételeknek – még pizza és sushi is van. Míg a legtöbb árus napnyugta után bezár, a nagyobb éttermek késő estig nyitva tartanak, és a Zoom 4 Zoom 5 és a Baan Zaap egyaránt remek helyszínek egy folyóparti vacsorához.

A piac külön kirándulást érdemel az ételek szerelmeseinek, de kényelmes hely arra is, hogy feltöltődjön a közeli látnivalók, például a Siriraj Orvosi Múzeum, a Királyi Bárka Múzeum, a Baan Bu bronzfalu, a Wat Suwannaram és a Wat Rakang meglátogatása előtt vagy után. A közeli Thonburi vasútállomáson a Kanchanaburiba tartó vonathoz vezető úton is megállhat itt.

A Wang Lang piac a Wang Lang mólótól egyenesen délnyugatra és a Siriraj kórháztól délre található a Chao Phraya folyó Thonburi (nyugati) oldalán. A legtöbb utcai ételt csak nappali órákban árulják, de az éttermek körülbelül 22:00 óráig tartanak nyitva.

A Wang Lang piac elérhetőségei

Cím: Phran Nok Rd, Thonburi
Koordináták (GPS-hez): 100º29’10.35″ E, 13º45’21.29″ N
Tekintse meg a pozíciót az Apple vagy a Google Maps térképen: Apple Maps | Google Maps