Articles

Vegán tamalepite

by admin

Keresel egy könnyű, növényi alapú, kényelmes ételt, amit az egész család szeretni fog? Próbáld ki ezt az egyszerű, finom vegán tamale pitét, ami egy retro recept a saját édesanyám konyhájából, évekkel ezelőtt. Édesanyám sokszor készítette ezt az egyszerű receptet – amit mindannyian örömmel üdvözöltünk – gyerekkoromban. Fogtam a klasszikus, kutyafüles receptkártyáját, és egy kicsit egészségesebb, rétegesebb átalakítást adtam neki, és nagyon szeretem. Azért nagyszerű, mert ezt a receptet szó szerint kevesebb mint 10 perc alatt összedobhatod, és betolhatod a sütőbe. Használj kukoricakenyérkeveréket, hogy még egyszerűbb legyen! Mindössze annyit kell tenned, hogy kukoricakenyér tésztából készítesz egy alsó kérget, majd a tetejére babot, vegetáriánus taco morzsát, hagymát, kukoricát, salsát, növényi sajtot, zöldhagymát és koriandert teszel. Az ízek a sütőben aranyszínű, gazdag, laktató tökéletességgé olvadnak össze.

Tálald ropogós zöldsalátával, és máris kész a vacsora! Ez a recept akkor is remekül tálalható, ha még csak most ismerkedsz a növényi alapú étkezéssel. Őszintén hiszem, hogy minden ízlést kielégíthet – a húsimádóktól a vegánokig. Ha egyszer kipróbálta, ezeket a kamra-barát összetevőket elég könnyen kéznél tarthatja, hogy ezt az ételt a kulináris repertoárjának egyik kedvencévé tegye. Ez is egy igazán nagyszerű étel, amit magaddal vihetsz egy partira, piknikre vagy potluckra. A maradék pedig másnap reggelire vagy ebédre is nagyszerű. Keverje össze, ha személyre szabja – adhat hozzá kockára vágott zöldpaprikát, jalapeño szeleteket, szeletelt fekete olajbogyót vagy apróra vágott friss paradicsomot. Készítsd el a saját ízlésed szerint. A recept kielégítő, mivel jó fehérjeforrás, teljes kiőrlésű gabonafélék és zöldségek egyben.

Kövesse az alábbi, lépésről lépésre követhető útmutatót a recept elkészítéséhez.

Lépésről lépésre útmutató

A tál aljára kukoricakenyér tésztát kenjen.
A tetejére babot, vegetáriánus taco morzsát, hagymát, kukoricát és salsát teszünk.
Megszórjuk növényi sajttal és megsütjük.
Zöldhagymával és korianderrel díszítjük. Voila!

Nyomtatás

óra óra ikonés evőeszközök evőeszközök ikonzászló zászló ikonmappa mappa ikononinstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook ikonnyomtatás nyomtatás ikonok négyzetek négyzetek ikonszív szív ikonszív egyszínű szív egyszínű szív ikon

leírás

Ez könnyen elkészíthető, Vegán tamalepite növényi alapú étkezés a sütőben 10 perc alatt, számos olyan élelmiszer alapján, ami valószínűleg kéznél van.

Ingredients

Scale 1x2x3x

  • 1 cup cornmeal
  • 1 cup white teljes kiőrlésű liszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • Pince só
  • 2 evőkanál agavé nektár
  • ¼ csésze repceolaj, expeller-presszált
  • 1 csésze növényi alapú tej (i.e., szója vagy mandula), cukrozatlan, sima
  • 1 evőkanál chia mag
  • 1 15 uncia fekete bab konzerv, leöblítve, lecsepegtetve
  • 8 uncia vegán “hús” morzsa, taco ízesítésű (pl.: Taco), Gardein, Beyond Meat, Lightlife)
  • ¼ hagyma, kockára vágva
  • 1 csésze fagyasztott kukorica
  • 1/2 csésze salsa, elkészítve
  • 1 csésze reszelt növényi sajt (pl. szója vagy mandula)
  • ¼ csésze zöldhagyma, szeletelve
  • ¼ csésze apróra vágott friss koriander

Eljárás

  1. A sütőt előmelegítjük 375 F-ra.
  2. Keverje össze a kukoricalisztet, a lisztet, a sütőport és a sót egy keverőtálban. Adjuk hozzá az agavét, az olajat, a növényi tejet, a chiát, és keverjük simára.
  3. Fújjunk be egy nagy (kb. 9 × 13 hüvelykes) kasserolformát tapadásmentes spray-vel.
  4. ÖNtsük a kukoricakenyér tésztát a forma aljára, hogy egy vékony réteg legyen.
  5. A tetejére egyenletesen szórjuk a fekete babot és az összemorzsolt szója taco húst.
  6. Egyenletesen szórjuk meg hagymával, kukoricával, salsával és növényi sajttal.
  7. Tegyük a sütőbe fedetlenül kb. 40 percre, amíg aranybarna lesz és átsül.
  8. Garnírozza meg zöldhagymával és korianderrel, és azonnal tálalja.

Jegyzetek

Tegye gyorsabbá ezt a receptet, ha a 2. lépésben egy doboz kukoricakenyérkeveréket használ (ami 9 × 9 hüvelykes tálhoz elegendő), a csomagolás utasításait követve (a tojás helyett növényi tejet és 1 evőkanál chia magot használjon).

  • Kategória: Kukoricakenyérkeverék:
  • Kategória: Vacsora
  • Konyha:

Táplálkozás

  • Adagnagyság: 1 adag
  • Kalória: 1 adag
  • Kalória: 1 adag: 47 g
  • Rost: 8 g
  • Fehérje: 17 g

Kulcsszavak: vegán tamale pite, vegán vacsora, vegán egytálétel

Tekintse meg a többi növényi alapú kényelmi étel receptet:

Csicseriborsó curry szorgóval
Fűszeres lencsepogácsák gombamártással
Veggie Shepherd Pie

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. További információkért kattints ide.