The Blender Girl
Homemade Italian Dressing
Majdnem nem akartam kiposztolni ezt az olasz öntetet, mert úgy gondoltam, hogy túl egyszerű még egy olyan oldalra is, ahol az alap a játék neve. De a minap salátát ettem a munkahelyemen, és egyik munkatársam sem készített még soha saját házi salátaöntetet, ezért úgy gondoltam, érdemes megosztani a bevált receptemet.
Elszántan mentem haza, hogy egyszerre egy házi receptre változtatom meg a salátaöntet-világot. Igen, van néhány fantasztikus kereskedelmi salátaöntet a piacon, de a polcon kapható ajánlatok sosem olyan frissek és egészségesek, mint a házi készítésű keverékek. Ha saját öntetet készítesz, teljesen kontrollálhatod az összetevők minőségét, valamint az állagot és az ízt.
Az ecetet mindig fokozatosan, ízlés szerint adom hozzá. Így nem áll fenn a veszélye annak, hogy savtúrát keverünk össze.
Szándékosan nagyon egyszerűnek hagytam ezt a receptet. Használd üres vászonként az inspirációhoz.
Más salátaöntetek
Balzsamos vinaigrette
Zöld istennőöntet
Citromos kesudióöntet
Házi francia öntet
Sezámos-gyömbéres öntet
.