Téli Margarita
A téli Margarita egy nagyszerű koktél a téli hónapokban és az év bármely más időszakában. Ez a Margarita aranyszínű tequilát kombinál fanyar és enyhén édes gránátalma- és áfonyalevekkel, valamint egy csipetnyi narancslikőrrel. Nagyszerű koktél ünnepi partikra vagy csak úgy!
Ha hozzám hasonlóan te is szívesen fogyasztod a margaritát az év bármely szakában. Te sem ragaszkodsz egyetlen ízhez és margarita recepthez. Ez egy nagyszerű koktél, amelyet bármilyen alkalomra módosíthatsz és testre szabhatsz. Üdvözöljük a MARGARITA sokoldalúságában!
Ez a téli Margarita a tetőpontja annak az igényemnek, hogy egyszerre meneküljek a téli esték néha zord, hidegsége elől, és a késztetésemnek, hogy valami ünnepélyeset hozzak létre. Bár ez nem a tipikus ünnepi ital, biztosan hozzájárul az ünnepléshez.
A klasszikus margarita egyszerűségét kombinálva a gránátalma és az áfonya ízével, más margaritákhoz hasonlóan, egy olyan ital, amely jó úton haladhat az ünneplés felé, hogy ünnepi eposszá váljon. Hozzáad egy kis pluszt, amiről eddig talán nem is tudta, hogy hiányzik az ünnepi koktélmenüből.
Az arany tequila vs. ezüst tequila
A különbség az arany és az ezüst tequila között abban rejlik, hogyan állítják elő őket. Az ezüst tequilát (néha fehér tequilának is nevezik) rozsdamentes acéltartályokban desztillálják, közel 100%-os agavé koncentrációval.
Az arany tequilában 100%-nál kisebb koncentrációjú agavét használnak, amelyet aztán alkohollal kevernek. Ez a technika, amikor az agávét alkohollal keverik, sokkal lágyabb ízt kölcsönöz, szemben a 100%-os agávé koncentráció durva befejezésével.
összetevők:
- Gránátalmalé – Tele van antioxidánsokkal, C-vitaminnal és káliummal, a gránátalmalé egy erőmű a gyümölcslevek között!
- Áfonyalé – Az ünnepi szezon egyik legfelismerhetőbb íze, és szintén tele van olyan egészségügyi előnyökkel, mint a C-vitamin, magas antioxidáns- és antocianin-tartalma.
- Arany tequila – A legjobb sima íz érdekében használjon arany tequilát.
- Narancslikőr – Cointreau, Grand Marnier vagy Triple Sec itt is jól működik. A Cointreau és a Grand Marnier felső polcnak számít, és többe kerül, míg a Triple Sec az olcsóbb, de kevésbé kifejezett narancsízű megoldás.
- Lime Juice – Mert minden margaritához kell egy kis lime!
- Tengeri só – A só mindig a legjobb ízlelés egy margaritához. Ne felejtsd el lenyalni a sót, mielőtt belekortyolsz!
Hol lehet gránátalmalevet vásárolni?
A gránátalmalé elég könnyen megtalálható a legtöbb helyi élelmiszerbolt termékosztályán. Általában a hűtött gyümölcslevek között található, és a leggyakoribb márka a POM.
Hogyan készítsünk téli margaritát:
Ha már képesek vagyunk dacolni a zord téli időjárással és összeszedni az összes szükséges hozzávalót, itt az ideje elkészíteni a koktélt. Kombináld az összes folyékony elemet egy koktélmixerbe, és rázd jól, mármint erőteljesen! Biztosra akarsz menni, hogy ezek a folyékony finomságok jól egyesüljenek, hogy maximalizáld a sima ízt.
A sós perem elkészítéséhez: Vegyünk egy szelet lime-ot, és dörzsöljük meg a pintes pohár peremét. Ez segíteni fogja a sót a peremhez tapadni, és hozzáad egy kis harapást a lime ízéhez. Mártsa a pohár peremét körös-körül egy kis durva sóba.
Miután besózta a peremet, adjon annyi jeget a pohárba, amennyit csak akar. Következik Pandora szelencéje…. Mármint a shakerdobozodat, és óvatosan öntsd a pohárba a jól összekevert Margarita keveréket.
Amikor mindezzel elkészültél, a koktélodat díszítheted egy frissen szeletelt lime-mal. Néhányan talán úgy gondolják, hogy csak útban van, de én a magam részéről szeretem alkalmanként egy extra falat lime-ot hozzáadni!
Használhatok cukor helyett sót a peremén?
Bár ez személyes preferencia, én erősen ajánlom, hogy először a sót próbálja ki. A só tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a téli koktélnak az enyhe édességéhez és savanyúságához. Ha egyszerűen nem szereted a sót, használhatsz cukrot is.
Még több margarita-recept
Amikor klasszikus margaritát készítesz, próbálj meg házi margarita mixet is készíteni. Ez adja majd igazán a legjobb ízt!
A narancsos jalapeno margarita egyre népszerűbb, és ez az édes és fűszeres citrusos ízeknek köszönhető.
Amikor fagyasztott margaritára vágyik, gondoljon a nyárra és a görögdinnyés fagyasztott margaritára.
Ha elkészítetted valamelyik receptemet, és megosztottad az Instagramon, mindenképp jelölj meg @willcookforsmiles és #willcookforsmiles, hogy lássam, mit próbáltál ki!
Ne felejts el feliratkozni az e-mailre, hogy ne maradj le az új receptekről.
PIN THIS RECIPE
Téli Margarita
Print Pin
Szerepek
- 2 oz gránátalmalé
- 2 oz áfonyalé
- 2 oz arany tequila
- 1 oz narancslikőr
- 1/2 oz lime-lé
- durva só a peremhez
Instrukciók
-
Koktél shakerbe keverjük az összes hozzávalót a só kivételével, és néhány másodpercig erőteljesen rázzuk össze.
-
Dörzsöljünk egy szelet lime-ot egy pintes pohár peremére, és mártsuk körbe durva sóban.
-
Adjunk annyi jeget a pintes pohárba, amennyit szeretnénk, és öntsük bele a margarita keveréket.
-
Garnírozd meg egy szelet lime-mal, ha szeretnéd, és élvezd!
Táplálkozás
