Gyakran eszem, de szinte soha nem olyan étteremben, ahol a táplálkozási információ elérhető. Néha az étteremnek van weboldala, és meg tudom nézni az étlapot online, mielőtt elmegyek, és ez segít kitalálni, hogyan válasszak valami egészségeset.
Azt javasolnám, hogy maradj távol a palacsintától, gofritól, bundáskenyerektől, stb. mert ahogy az előző hozzászóló is megjegyezte, az ilyen ételek nagyon könnyen hatalmas kalóriákat pakolnak magukba.
Breggelire én általában egy tojásos ételt szoktam választani. Lehet, hogy tojás benedictet eszem hollandiai mártással az oldalán. Megeszem a kanadai bacont (alacsonyabb a zsírtartalma, mint más baconfajtáknak), a tojás sárgájának egy részét és az egész fehérjét, az angol muffin egyik felét, és a tojást egy kicsit belemártom a hollandi mártásba (így a végén talán egy evőkanálnyi mártás jut belőle). Ez jól illusztrálja az egyik alapelvemet a vendéglátásban: válogass az ételek között. (Edd meg az egészséges részeket, és csak a magas kalóriatartalmú adagokat kóstold meg.)
Vagy rántottát rendelek, és megkérem őket, hogy legfeljebb egy teáskanál olívaolajat vagy vajat használjanak a rántáshoz.
Amikor nyomon követem az étteremben elfogyasztott ételeket, külön-külön beírom a különböző tételeket, majd általában hozzáadok egy olyan bejegyzést, mint “1 evőkanál olívaolaj” (néha 2 evőkanál), hogy figyelembe vegyem a rejtett zsírt és olajat, ami általában benne van az ételekben.