Kényelmes dolog az ünnepi időszakot okolni a súlygyarapodásért – a bulikon és családi vacsorákon való túlevés tökéletesen elfogadható bűnös. De amikor eljön a február, és még mindig jóllakottnak érzed magad, lehet, hogy valami többről van szó? A “téli súlygyarapodás” kifejezést gyakran tréfás mítoszként vagy kvázi mentségként dobják fel, pedig sokkal valóságosabb, mint gondolnánk. Egy új kutatás szerint a természetes evolúció és a napfény hiánya erősen befolyásolhat minket abban, hogy felszedjük a kilókat, amikor hidegebbre fordul az idő.

Az Exeteri Egyetem első tanulmánya az evés állatias késztetését, mint a túlélés eszközét vizsgálta. Két természetes erő van játékban; a vágy, hogy együnk (és hízzunk) az energia érdekében, miközben elkerüljük az éhezést, szemben a túl nagy súlygyarapodással, amely érzékenyebbé tesz minket a ragadozókkal szemben. A kutatók egy számítógépes modellt dolgozva ki e két erő matematikai lehetőségeinek meghatározására, felfedezték, hogy az éhezés elleni küzdelem vágya sokkal nagyobb, mint a túlevés elkerülésének vágya. Sokkal jobban félünk az éhezéstől, mint attól, hogy túl sokat hízunk, így az evés folytatásának vágya erősebb motiváló tényező. Úgy tűnik, hogy az evési vágy annyira belénk ivódott, hogy még a modern életünkben is ez hajt bennünket (ahol gyakorlatilag nincs esély a tényleges éhezésre). Mint ilyen, ez a vágy akkor fokozódik, amikor hagyományosan szűkösebb az élelem, a téli hónapokban, így ilyenkor fogékonyabbak vagyunk evolúciós késztetéseinkre.

A második tanulmány, az Albertai Egyetemről, felfedte, hogy testünk zsírsejtjei pozitívan reagálhatnak a napfényre. A véletlenül felfedezett eredmények arra utalnak, hogy a bőrhöz legközelebb elhelyezkedő zsírsejtek, amikor kék fénynek (amit a nap termel) vannak kitéve, valóban zsugorodni kezdenek, így kevesebb zsírt raktároznak el. A kutatók ezt a megállapítást megfordítva arra utalnak, hogy a napfény hiánya, amelyet a téli hónapokban tapasztalnánk, növelheti a sejtek zsírraktározási képességét, és hajlamosabbá tehet minket a súlygyarapodásra. E kezdeti felfedezés után a kutatóknak szándékukban áll megvizsgálni, hogy pontosan mekkora mennyiségű napfényre van szükség ahhoz, hogy ez a hatás létrejöjjön, és hogy a csecsemőkori napfényexpozíció meghatározó tényező lehet-e a zsírtermelő képességünkben, ahogy öregszünk.

A meggyőző tudományos érvekhez a hideg időjárás életmódbeli tényezői is hozzáadódnak: több időt töltünk zárt térben, nincs nyomás a tengerparti testünkön dolgozni, stb,és a téli súlygyarapodás nem csak valósnak, de nehezen elkerülhetőnek is tűnik.

Az extra motivációra, hogy fittek maradjunk és egészségesen táplálkozzunk, mindenképpen szükség van ebben az évszakban, ezért Kyle Byron edző és táplálkozási szakértő megosztotta velünk az alábbi gyors tippeket, amelyeket mindannyian felhasználhatunk a téli súlygyarapodás elleni küzdelemben.

Először is, találd meg a motivációdat. “Kell, hogy legyen egy okod arra, hogy törődj az egészségeddel és a fittségeddel” – mondja Byron – “és ennek erősebbnek kell lennie, mint annak a szükségletednek, hogy megküzdj az egészségtelen ételek fogyasztásával és a kanapén való ücsörgéssel”. Az olyan határidős célok, mint például egy tavaszi versenyre való jelentkezés, vagy akár a hosszú távú egészségi állapotoddal kapcsolatos komoly megfontolások mind nagyszerű motivációt jelentenek arra, hogy aktív maradj.”

Másodszor, mások bevonásával teremtsd meg a saját mindennapi elszámoltathatóságodat. Byron tagja egy csoportos edzőklubnak, “és ez motivál, hogy megjelenjek, keményen eddzek, és elvégezzem azokat a gyakorlatokat, amelyeket normális esetben talán nem tennék meg.”

Emellett távolíts el minden egészségtelen ételt a házból. “Ha egy család tagja vagy, a legjobb, ha megbeszélést tartasz erről, és azt javaslod, hogy ha a többiek egészségtelen ételre vágynak, akkor a házon kívül fogyasszák el”. Byron hozzáteszi: “Az evés kémiai vágya mindig legyőzi az akaraterőt, ha a környezetünkben vannak a finomságok.”

Végül: “Tudd, hogyan kell enni”. A táplálkozásban vagy a megfelelő kalóriákban hiányos étrend még több szemétre vágyhat, gyors megoldást keresve: “Amint kijavítok néhány dolgot (a) személy táplálkozásával, kevesebb szemét ételre vágyik.”

Szóval igen, kifogások, a téli súlygyarapodás valós, és számos tényező miatt érezhetjük magunkat nehezebbnek, amikor hideg van. De ez nem ok arra, hogy feladjuk, ha másra nem, akkor arra ösztönöz, hogy keményebben dolgozzunk az egészségünkért, és csúcsformában legyünk, amikor megérkezik a tengerparti időjárás.