Ma megmutatom, hogyan készíthetsz vegán spamet (vagy saját füstölt tofut)! Nézd meg az alábbi videót, és görgess lejjebb az írott receptért.

A mai nap legújabb receptje a vegán SPAM (nevezheted “vegán füstölt tofunak” vagy csak “füstölt tofunak”)! Ez folyékony füstben és más könnyen beszerezhető összetevőkben pácolt tofu, és hadd mondjam el nektek srácok, hogy GYÖNYÖRŰ! Ahogy a kis képen is láthatjátok, én soba tésztával párosítottam, de igazából ez a recept szinte bármivel párosítható, amit csak szeretnétek.

Ez fantasztikusan megy rizzsel – szerintem sokan így eszik a spamot! Én őszintén szólva nem sokat tudok, mert ÉVEK óta nem ettem spamet. Emlékszem, hogy tetszett az íze, de azt is tudom, hogy valószínűleg TÖRVÉNYES az egészségre. Ez egy sokkal egészségesebb változat is.

Ez egy fantasztikus recept, amit előre elkészíthetsz, és a hűtőben (vagy fagyasztóban) tarthatsz, hogy egész héten fogyaszthasd szinte bármivel. Vágd fel kisebb darabokra, dobd bele egy finom rántott ételbe! Vagy esetleg egy finom szendvicset szeretnél belőle készíteni. A lehetőségek végtelenek!

Ne felejtsd el megnézni a fenti videót, és görgess lejjebb az összetevőkért.

Lássunk hozzá a főzéshez!

Vegán spam / füstölt tofu recept

Készítsd el a receptet!

• 1 tömb extra kemény tofu
• 2 evőkanál szójaszósz vagy alternatíva
• 2 evőkanál juharszirup vagy agavé nektár
• 1 evőkanál folyékony füst
• 1 evőkanál mirin.
  1. A tofut előkészítjük, és vízszintesen vékony, téglalap alakú darabokra szeleteljük (lásd a fotót) – egy blokkból körülbelül 10-12 darabot készítünk.
  2. Egy kis tálban adjuk hozzá a pác hozzávalóit – szójaszószt, juharszirupot, folyékony füstöt, mirint, őrölt gyömbért, fokhagymaport és vizet. Keverjük jól össze.
  3. Egy lapos edénybe fektessük laposan a tofudarabokat, és öntsük bele a pácot, ügyelve arra, hogy minden tofudarab jól átázzon. Pácoljuk 10-15 percig (lehetőleg 15 percig) mindkét oldalon.
  4. Tolja át a tofudarabokat egy sütőlapra, és süsse 15 percig 375°F-on.
  5. 15 perc elteltével fordítsa meg a tofudarabokat, és öntse a maradék páclével a tofut. Süssük további 15 percig. Így a teljes sütési idő 30 perc lesz.
  6. Egy másik lehetőség (gyorsabb módszer), ha közepesen magas hőfokon 2-3 percig sütjük az egyik oldalát, majd megfordítjuk, ráöntjük a maradék pácot, és további 2-3 percig sütjük a serpenyőben.
  7. Tálaljuk rizzsel, tésztával vagy bármi mással, amit szeretünk. Jó étvágyat!

  Nézze meg az alábbi linkeket további tofureceptekért!

  • 3 finom tofurecept Valentinodnak
  • 3 egyszerű vegán tofurecept (gyors vacsorák)
  • Hogyan főzzük a tofut úgy, mint a húst &. Hal
  Osszuk szét a szeretetet