Fűzfa
Salix × sepulcralis – szomorúfűz
Tudományos besorolás
Királyság: Plantae Osztály: Magnoliophyta osztály: Magnoliopsida Rend: Malpighiales Család: Salicaceae Genus: Salix L.
Fajok
Körülbelül 400 faj

A fűz a Salicaceae virágos növények családjába tartozó Salix nemzetségbe tartozó lombhullató fák és cserjék bármelyikének közneve, jellemzői a kátránnyal borított virágok, a hosszú, selymes szőrökkel ellátott apró magvak és a váltakozó állású levelek. A fűz szót e növények erős, könnyű faanyagára is használják, amelyet kereskedelmi célokra használnak. Bár a fűz a nemzetséghez tartozó növények általános elnevezése, és a legtöbb faj esetében a fűz a köznév része, egyes keskeny levelű cserjefajok esetében a fűzfát, egyes szélesebb levelű fajok esetében pedig a fakófát használják. (Ez utóbbi név a latin salix szóból származik, ami “fűzfa”.) Ez a cikk a fűz szót használja a nemzetség tagjainak általános neveként.

A fűznek körülbelül 400 faja van. A fűzfák elsősorban nedves talajokon találhatók az északi félteke hideg és mérsékelt égövi régióiban. Egyes fűzfák (különösen a sarkvidéki és alpesi fajok) alacsony növésű vagy kúszó cserjék; például a törpefűz (Salix herbacea) magassága ritkán haladja meg a hat centimétert, bár széles körben elterjedt a talajon.

A fűzfák nagyon termékenyek, és számos hibrid fordul elő, mind a természetben, mind a termesztésben. Jól ismert példa erre a díszfaként igen széles körben ültetett szomorúfűz (Salix × sepulcralis), amely egy kínai és egy európai faj – a pekingi fűz és a fehér fűz – hibridje.

A füzek fontos ökológiai funkciókat látnak el a vízfolyások mentén az erózió ellen, valamint élőhelyet és táplálékot biztosítanak az állatok számára. Az ember számára az esztétikai és árnyékolási célokon kívül a fája fontos faanyagforrást jelent, és a növényt régóta használják gyógyászati célokra, mivel az aszpirin előanyagának, a szalicilsavnak a forrása.

leírás

Fűzfalevél (Salix × sepulcralis)

A fűzfák mindegyike karcsú ágú; nagy, rostos, gyakran szálkás gyökérzetű; bőséges vizes nedv; szalicilsavval erősen terhelt kéreg; és puha, általában hajlékony, kemény fa. A gyökerek figyelemre méltóak szívósságukkal, méretükkel és szívósságukkal, és a gyökerek könnyen kinőnek a növény légi részeiből.

A levelek jellemzően hosszúkásak, de lehetnek kerekek vagy oválisak is, gyakran fűrészes széllel. Minden rügy oldalrügy; abszolút végrügy soha nem képződik. A rügyeket egyetlen pikkely borítja, amely a tövénél két nagyon kicsi, ellentétes irányú, váltakozva elhelyezkedő rügyet zár körül, két, apró, pikkelyszerű, fugás, ellentétes irányú levéllel. A levelek váltakozó állásúak, kivéve az első párat, amely körülbelül egy hüvelyk hosszúságban lehullik. Egyszerűek, tollasan béleltek és jellemzően lineáris-lándzsásak. Általában fűrészesek, az alapjuknál lekerekítettek, hegyesek vagy hegyesek. A levélnyél rövid, a melléklevelek gyakran nagyon feltűnőek, apró kerek leveleknek tűnnek, és néha a nyár felén át megmaradnak. Egyes fajoknál azonban kicsik, nem feltűnőek és fugaciálisak (hamar lehullnak). A levelek színe a sárgától a kékesig sokféle zöldet mutat.

Virágok

Fűzfakéreg (Salix discolor)

A fűzfák kétlakiak, a hím- és nővirágok különböző növényeken, kankalinok formájában jelennek meg; a kankalinok kora tavasszal, gyakran a levelek előtt, vagy az új levelek nyílásakor fejlődnek.

A porzós (hímivarú) virágok nem tartalmaznak sem kehelyt, sem virágkoszorút; egyszerűen csak porzókból állnak, amelyek száma kettőtől tízig változik, egy nektártermelő mirigy kíséretében, és egy pikkely tövénél helyezkednek el, amely maga is egy csüngő fürtön, a katicán vagy amenten található. Ez a pikkely ovális, egész alakú és nagyon szőrös. A porzók bimbóban rózsaszínűek, de a virág kinyílása után narancssárga vagy lila színűek, kétsejtűek, és a sejtek hosszanti irányban nyílnak. A fonalak fonalszerűek, általában halványsárgák és gyakran szőrösek.

A porzós (nőivarú) virágok szintén kehely és virágkehely nélküliek; egyetlen petefészekből állnak, amelyet egy kis lapos nektármirigy kísér, és egy pikkely tövére illeszkedik, amely szintén egy katicabogánnyal rendelkezik. A petefészek egysejtű, a levélnyél kétszikű, a petecsomók pedig számosak.

Gyümölcs

A termés kicsi, egysejtű, kétszikű, hengeres, csőrös kapszula, amely számos apró (0,1 mm) magot tartalmaz. A magok hosszú, selymes, fehér szőrökkel vannak ellátva, amelyek lehetővé teszik, hogy a gyümölcsöt a szél széles körben szétszórja.

Termesztés

Majdnem minden fűzfa nagyon könnyen gyökeresedik dugványról vagy ott, ahol letört ágak fekszenek a földön. Van néhány kivétel, köztük a kecskefűz és a baracklevelű fűz.

Egy híres példa a dugványról való ilyen szaporodásra Alexander Pope költő, aki egy Spanyolországból Lady Suffolknak küldött, gallyakkal átkötött csomagból koldult egy gallyat. Ezt a gallyat elültették, és virágzott, és a legenda szerint Anglia összes szomorúfűzfája ettől az elsőtől származik (Hone 1826).

A fűzfákat gyakran ültetik patakok partjára, hogy egymásba fonódó gyökereikkel védjék a partot a víz hatásától. Gyakran a gyökerek sokkal nagyobbak, mint a belőlük kinövő szár.

Fajok

A Salix nemzetségnek mintegy 400 faja van (Mabberley 1997), többek között:

jelentősége

ökológiai

A füzek értékes eróziógátlók a vízfolyások mentén. Számos fűzfafajt széles körben telepítettek Ausztráliában erre a célra. Ma már invazív gyomnövénynek számítanak, és számos vízgyűjtő-gazdálkodási hatóság eltávolítja őket, hogy őshonos fákkal helyettesítsék őket (Cremer 2003; AWWMWG 1998).

A fűzfákat egyes lepkeszúnyogfajok lárvái tápláléknövényként használják, a magokat pedig a madarak fogyasztják. A fűzfák szerény mennyiségű nektárt termelnek, amelyből a méhek mézet készíthetnek, és különösen értékes virágporforrásként a méhek számára.

gyógyászati

A fűzfa leveleit és kérgét Asszíria, Sumer és Egyiptom ősi gyógyászati szövegei fájdalom- és lázcsillapítóként említik (Breasted 2007; Nobel 2008), az ókori görög orvos, Hippokratész pedig az i. e. 5. században írt a gyógyhatásáról. Az amerikai kontinens amerikai őslakosai az orvosi kezelések egyik alapanyagaként támaszkodtak rá. Ennek oka, hogy szalicilsavat, az aszpirin előanyagát tartalmazza.

1763-ban Angliában Edward Stone tiszteletes figyelte meg a fűz gyógyhatását. Értesítette a Királyi Társaságot, amely közzétette eredményeit. A kéreg aktív kivonatát, az úgynevezett szalicint 1828-ban Henri Leroux francia gyógyszerész és Raffaele Piria olasz kémikus izolálta kristályos formájára, majd sikerült tiszta állapotban leválasztaniuk a savat. A szalicin vízben telített oldatban savas kémhatású (pH = 2,4), ezért nevezik szalicilsavnak.

1897-ben Felix Hoffmann létrehozta a szalicin szintetikusan módosított változatát (az ő esetében a Spiraea növényből származott), amely kevésbé okozott emésztési zavarokat, mint a tiszta szalicilsav. Az új gyógyszert, hivatalosan acetilszalicilsav, Hoffmann munkaadója, a Bayer AG aszpirinnek nevezte el. Ezzel létrejött a nem-szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok) néven ismert, óriási jelentőségű gyógyszercsoport.

Egyéb felhasználások

Szomorúfűz (Salix × sepulcralis) Aucklandben, Új-Zélandon

A fűzfákat díszfaként és árnyékolásra használják. Például a szomorúfűzek hosszú, lelógó ágaikkal népszerűek ilyen célokra. Használhatók sövényként és szélfogónak is. A catkinákat is szívesen használják kiállítási célokra.

Az erős, de puha és hajlékony fát számos célra használják faanyagként, többek között dobozok, ládák, fonott bútorok, seprűk, krikettütők (a fehér fűz bizonyos fajtáiból termesztett), bölcsődeszkák, székek és más bútorok, babák, furulyák, rudak, izzasztóházak, játékok, esztergályosok, szerszámnyelek, furnér, pálcák, sípok és csónakok készítésére. A fát tüzelőanyagnak és faszénnek is használják. Egyéb fából készült termékek közé tartozik a papír, a kötél, és a hajtások felhasználása kosárfonáshoz, halcsapdákhoz és fűzkerítésekhez, a fűzfát pedig cserzőanyagként használják.

A fűzfa kérge auxinokat tartalmaz: növényi növekedési hormonokat, különösen azokat, amelyeket az új dugványok gyökereztetéséhez használnak. A kéregből még egyszerű kivonatot is lehet készíteni, amely elősegíti a dugványok növekedését.

Fűzfa a kínai művész Li Di festményén, XII. század, Song-dinasztia

A fűzfa számos kelet-ázsiai nemzet kultúrájában híres téma, különösen a kínai és japán festészetben (toll és tus).

A fűzfát, mint a “négy faj” egyikét, a zsidó Szukkot ünnepén egy szertartáson használják. Szintén a fűz a wicca és a boszorkányságban említett kilenc szent fa egyike, számos mágikus felhasználással.

Képek

• 

  Törpefűz (Salix herbacea), Svédország

• 

  Sallow catzin
  (Salix caprea)

• 

  Salix discolor egy szálloda előtti dekoratív elrendezésben Bostonban, Massachusettsben.

• Albury/Wodonga Willow Management Working Group (AWWMWG). 1998. Füzek a vízfolyások mentén: Kezelés, eltávolítás és pótlás Department of Primary Industries, State Government of Victoria. Retrieved October 20, 2008.
• Breasted, J. 2007. Az Edwin Smith papirusztúra Egyiptomban. Retrieved October 20, 2008.
• Cremer, K.W. 2003. A behurcolt fűzfák invazív kártevővé válhatnak Ausztráliában Biodiverzitás 4(4): 17-24. Retrieved October 20, 2008.
• Hone, W. 1826. August 9. Virágjegyzék. The willow The Every-Day Book (Electronic Edition).
• Keeler, H.L. 1900. Őshonos fáink és azok azonosítása. New York: Charles Scriber’s Sons.
• Mabberley, D.J. 1997. The Plant Book. Cambridge: Cambridge University Press. ISBN 0521414210.
• Newsholme, C. 2003. Willows: The Genus Salix. Portland, OR: Timber Press. ISBN 0881925659.
• Nobel-díj. 2008. Napi egy aszpirin távol tartja az orvost: A világ első blockbuster gyógyszere a héten lesz száz éves Nobelprizes.com. Retrieved October 20, 2008.
• Warren-Wren, S.C. 1992. A fűzfák teljes könyve. South Brunswick, A.S. Barnes. ISBN 049801262X.