Guyanaiak – a negyedik legnagyobb bevándorló csoport – a város gyógyszertáraiban és gépjavító műhelyeiben mindenütt megtalálhatóak. A jamaikaiakkal és írekkel együtt a gyermekgondozási szakmában is kiemelkednek. Még a legkisebb bevándorlócsoportok, mint az afgánok és a szenegáliak is kivájták a saját résüket. Afgán üzletemberek szerint kevesebb mint 4000 afgán él a városban – szinte mind háborús menekültek -, mégis több mint 200 gyorsétterem tulajdonosa, különösen a Kennedy’s Fried Chicken nevű, több mint 40 fős, nem koncessziós láncé. A szenegáliak, akik közül sokan már szakmájuknál fogva kereskedők, Európán keresztül érkeztek az Egyesült Államokba, és a város különböző sarkain különféle árukat árulva boldogulnak. Koreai siker: Fáradság és innováció

Az egyik leglátványosabb sikert a koreaiak aratták. Becslések szerint az 1970-es évek óta 100 000 koreai érkezett a nagyvárosi területre, és a koreai családok 65 százalékának van legalább egy vállalkozása – mondta Pyong Gap Min, a Queens College szociológiaprofesszora, aki az Egyesült Államokban élő koreaiak szakértője. “Egyetlen más csoportban sincs ilyen magas az önfoglalkoztatás” – mondta Min professzor.

Néhány koreai zöldségesnek volt ilyen üzlete hazájában. De kedvező időben érkeztek az Egyesült Államokba, amikor sok görög, olasz és zsidó elhagyta az élelmiszerüzletet. A legtöbbjük magasan képzett szakember volt, korlátozott angol nyelvtudással és üzleti tapasztalattal. De volt pénzük befektetni. Az élelmiszerboltok azért voltak vonzóak, mert bár hosszú, kemény munkaidőt igényeltek, csak alapvető angol nyelvtudással lehetett működtetni őket. Az Egyesült Államokban felújították és kicsinosították az üzleteket, és a régi élelmiszerboltok alapfelszereltségén túlmutató cikkek iránti keresletet is kielégítették. Az új bevándorlók koreai társaiktól tanulták meg az üzletet, mielőtt saját üzletükbe fektettek volna be.

Min professzor elmondta, hogy az első koreai, aki zöld élelmiszerboltot nyitott Manhattanben, To Sup Kwak körülbelül 5000 dollárt fektetett be, hogy 1970-ben elindítsa üzletét. Bár a New York-i koreaiak már szilárdan benne voltak a koreai termékek kereskedelmében, a zöld élelmiszerbolt volt az első olyan vállalkozásuk, amely nem kötődött hazájuk termékeihez, mondta Min professzor.

A koreai élelmiszerboltok hólabdaszerű sikere részben a kiterjedt és jól szervezett támogatási rendszernek köszönhető. Az újonnan érkezők egy 500 oldalas koreai üzleti könyvtárra, valamint üzleti csoportok tucatjaira támaszkodhatnak, köztük a Koreai Zöldségesek Szövetségére. Amikor például a brooklyni Flatbush fekete lakosai 1990-ben bojkottot szerveztek két koreai élelmiszerbolt ellen, a koreai élelmiszerboltos kollégák pénzzel segítették az üzletek fennmaradását. Az utóbbi néhány évben az etnikai utódlás jelenségének látható bizonyítékaként a koreaiak elkezdtek közép-amerikaiakat és mexikóiakat alkalmazni, hogy elvégezzék az alantas munkákat az üzleteikben.

A 41 éves Anderson Han három és fél éve tulajdonolja zöld élelmiszerboltját a Union Street és a 41. sugárút sarkán Flushingban. Története sok koreai bevándorló sikerét tükrözi.

Han úr az Egyesült Államokban töltött 18 évének nagy részét azzal töltötte, hogy hatnapos heteket dolgozott az élelmiszerüzletben. 1973-ban, miután apja 30 000 dollárért megvásárolt egy gyümölcsboltot Manhattanben, Han úr otthagyta a főiskolát, hogy segítsen a családnak.