Dîner en Blanc 2019: Vacsora 10 000 emberrel Párizsban
Az elmúlt fél évtizedben részt vettünk a párizsi Dîner en Blanc rendezvényen. És szinte minden évben írtam róla. Talán inkább magamnak, mint neked. Idén sem lesz ez másképp. És annak ellenére, hogy már nem élünk Párizsban, még mindig megtesszük a (viszonylag rövid) utat a Fény városába, ami mindig a kedvenc esténk az évben.
A rendezvény csak meghívottaknak szól, és mérete 10.000 és 20.000 ember között változik. Ellentétben az online jegyvásárlással egy koncertre, itt a kulcs az, hogy egy korábbi DeB szervező meghívottja legyen, mi így kaptunk meghívót évekkel ezelőtt. És szintén nem úgy, mintha jegyet vásárolnánk egy eseményre, gyakorlatilag nincs költség. Megtakaríthatsz 2,50 eurót. Ó, és végül – egy koncerttel ellentétben – nem tudod, hogy hol van az esemény, csak percekkel előtte, amikor kapsz egy sms-t, hogy hova menj.
Ezzel együtt, egy kis összefoglaló az estéről.
Készülődés:
Egy számunkra nagyon szokatlan pillanatban, valójában korán érkeztünk a találkozóhelyünkre. Látjátok, valójában nem a végleges helyen találkoztok, ahol vacsorázni fogtok. Ehelyett aznap délben kaptok egy utcai címet, ahol aznap este találkozunk. Ez a cím általában 5-15 perc sétára van a helyszíntől. És ez gyakran egy bár vagy kávézó, ahol elkezdhetitek a játék előtti ünneplést.
Ez az év azonban egy kicsit más volt. Mi egy utcahossznyi művészeti galéria előtt játszottunk volna, ami aznap este egy független esemény miatt volt nyitva. Ha valaha is barangoltál már a Musée d’Orsay melletti utcákon, galériáról galériára találsz drága műalkotásokat (mindenféle médiumból). Ott voltunk mi is.
Megjegyzendő, hogy volt ott egy kis pezsgőkocsi, amely ingyen pezsgőt osztogatott. Az sem volt túlságosan vacak. Nyilvánvalóan fogyasztottunk is belőle.
Gratuit, duh.
Fél kilenc körül elérkezett az idő, hogy a csoportunk összeálljon a nagy vándorlásra a Szajnán át. Megkaptuk a hírt, hogy a Tuileriákban van a helyünk, és itt volt az ideje, hogy minden felszerelésünkkel együtt elinduljunk.
Nézd, a Dîner en Blanc lényege, hogy mindent magaddal viszel. Ez nem valami cateringes rendezvény. Te hozod az asztalt, a székeket, a fehér terítőt, a gyertyákat, a virágokat & a vázákat, a tányérokat és minden mást, ami egy többfogásos díszes étkezéshez szükséges. Igen, beleértve a külön pezsgőspoharakat, borospoharakat és vizespoharakat. Pom’ de Pain ce n’est pas.
Egyetlen problémát kivéve: a fél csordánkat kizárták.
Nézze, sokan gyakran találgatják, hogy pontosan mennyi egyeztetés történik valójában Párizs városa és a Dîner en Blanc között. Elvégre “véletlenszerűen” jelenik meg több mint 10.000 ember. Igen, technikailag ez egy flashmob, de tényleg az? Mindig is feltételeztük, hogy van egy kis csendes megerősítés a két fél között, ami itt a színfalak mögött történik.
Ez idén azt mutatja, hogy ez csak a képzeleted. Ez annyira legális, amennyire csak lehet.
Miután a tömeg kb. fele bejutott a Tuileriákba (ami egy nagy kert, amit éjszakára bezárnak), a biztonsági őrök begurították a hatalmas öntöttvas kapukat, megakadályozva, hogy mi bejussunk, a bent lévők pedig, hogy kijussanak. Az alábbi képen valóban látható az a rész, amelyik bejutott, közvetlenül a szökőkút mögött.
Ne féljetek! B terv. Mindig van B terv.
És ebben az esetben a B terv egyszerűen a Louvre kertjében való berendezkedés volt (olyan renddel és építészeti asztalrajzokkal, amire bármelyik CAD-felhasználó büszke lenne), ami éjszaka nem zár be.
Mihelyt megerősítést nyert, hogy ez a mi helyünk, nekiláttunk a berendezkedésnek (és a Tuileriákban lévő emberek végül megkapták a bakancsot, csatlakozva hozzánk). A folyamat körülbelül 10-15 percet vesz igénybe, ahogy az emberek mindent kipakolnak, és mindent olyan közel rendeznek egy Michelin-csillagos létesítményhez, amennyire csak két ember a hátán tudja cipelni.
Ételek & Party:
Mivel a berendezés mögöttünk van, itt volt az ideje, hogy feltörjük a pezsgőt, és elkezdjük körbeosztani az ételeket (és a bort…és még több pezsgőt):
Ez még ezt a csodálatos kenyeret is tartalmazta, amin rajta volt a csapatunk neve (Team Food Society) (nézd, kellett egy csapatnév, és egyikünk sem tudott kreatívabbat kitalálni néhány évvel ezelőtt, szóval… igen, ez ragadt ránk).
Amint az mindig is lenni szokott, általában túl sok a kaja. Az ötlet az, hogy készítsünk egy ételt, és aztán osszuk szét, ami bizony meg is történik. De a mi konkrét résztvevői csoportunk (Team Food Society), eléggé étel megszállottak, és büszkék arra, hogy saját maguk készítik a legjobb tányérokat! Emellett mindannyian közösen elfelejtjük, hogy mennyi beszélgetés és bolyongás van a végén, így nem eszünk annyit, mint máshol.
Apropó, bolyongás – az esemény varázsának része az emberek figyelése, és hogy olyan barátokkal találkozunk más társasági körökben, akiket ritkán látunk. Van egy csomó ember Párizsban, akikkel nagyjából évente csak egyszer-kétszer találkozom (már a költözésünk előtt is), kivéve valamilyen konkrét találkozót/megbeszélést. Mint például az ingatlanügynökünk, néhány vendéglős, akit ismerünk, és így tovább. Szóval egy gyors felzárkózás itt mindig jólesik. Vagy egyszerűen csak nézheted, ahogy elúszik a jelenet.
Este fél tíz körül vagy úgy ott van a szertartásos szalvétaforgatás, ami miatt szükséged van szövetszalvétára. Semmi papírszalvétás cucc. Továbbá, ha nem vetted volna észre, nálunk is vannak kerámia tányérok, igazi evőeszközök és poharak. Semmi eldobható dolog nem megengedett.
Azután ismét evés és ivás, és a barátokkal való beszélgetés.
Majd később, este 11-kor jönnek a csillagszórók. Ezek költségét a szervezők állják, majd továbbadják a “csapat”-vezetőknek, akik viszont mindenkinek juttatnak belőle. Személyenként egyet-egyet, egy óriási szikragyújtó fesztiválon:
Nem emlékszem, hogy említettem-e már a pezsgőt… vagy a bort. Előfordul.
Nem vagyok borzasztóan biztos benne, hogy honnan került az #DrinkChampagneParis világító tábla, vagy hogyan került az asztalunkra, de fotogén sláger lett!
Azután a zene felpörgött. Mind a vándorzenekarok, mind a rögtönzött DJ-k felállása. A helyszínen nincs áram, így az emberek ideiglenesen azt húznak be, amire szükségük van.
A mi esetünkben azonban leginkább csak lazítottunk és élveztük az estét. Kicsit hűvösebb volt, mint a legtöbb DeB, ahol eddig voltunk. De hé…nem esett az eső!
És ha nem szeretnéd, hogy nyilvánosan lássanak táncolni, akkor egyszerűen tovább iszogathatod a pezsgőt és beszélgethetsz a barátaiddal. És gondolom áttérhetsz a borra is. Bár én személy szerint gondoskodtam róla, hogy a pezsgőnk ne menjen kárba. Végül is, senki sem akarja, hogy ez történjen.
P.S. – Köszönet Davidnek az itt található néhány fotóért. A társam a fotókészítésben.
Eltűnik az éjszakában:
Éjfélkor megszólal Hamupipőke órája, és az emberek eltűnnek az éjszakában. És ha jól csinálják, semmi sem marad utánuk. Sem szemeteszsákok, sem véletlenszerű bagettdarabok. Tiszta lapnak kell lennie, kivéve talán néhány olvadó jégkockát. Először persze ki kell takarítani az összes megmaradt ételt és edényt. Minden asztalhoz két szemeteszsákot kell hozni pontosan erre a célra.
Aztán lebontjátok az asztalokat. Abban az esetben, ha szuper fancy lettél a bonyolult világítási szerkezetekkel, ez azt jelenti, hogy azoknak is le kell jönniük. Mivel mostanra már valószínűleg 6+ pezsgőspohárral töltötted az éjszakát, valószínűleg mostanra már bánod, hogy fel akartad emelni a szomszédaidat.
Végül pedig kétszer is átvizsgálod a földet a közeledben, hogy ellenőrizd, nem maradtak-e műanyagdarabok vagy egyéb dolgok. Általában a sötét foltok ott vannak, ahol víz vagy jégkocka segíti a föld hidratálását.
És ennyi. A mi esetünkben, mire befejeztük a többi szervezőnek a takarítást és a helyszín makulátlan állapotának biztosítását, már hajnali 2 óra felé járt az idő. De mindenképpen megérte. Az eseménynek híre van arról, hogy a helyszínt szebbnek hagyjuk, mint amilyen az érkezéskor volt.”
Ezzel együtt – még egyszer köszönöm Rogernek, és köszönöm, hogy olvastatok, és jövőre találkozunk!
És szeretnétek visszatekinteni néhány korábbi eseményre? Ne kérdezz tovább! Itt vannak a korábbi Dîner en Blanc finomságok: 2017 (hihetetlen a városházán), 2016 (videóval kiegészítve!), 2015 (a Louvre mellett!), és 2014 (a hidakon)! És mivel valószínűleg kíváncsiak vagytok – végül nem sikerült egy 2018-as posztot kiírnom, de itt egy fotó a tavalyi csodálatos lányokból álló csoportunkról:
Ó, ne féljetek, holnap visszatérünk a sporttechnikai dolgokhoz.