Kérdése van?

Az alábbiakban a leggyakrabban feltett catering & rendezvényekkel kapcsolatos kérdéseinket találja. Ha az információk áttekintése után még mindig kérdése van étlapunkkal vagy szolgáltatásainkkal kapcsolatban, kérjük, lépjen kapcsolatba barátságos catering csapatunkkal a 800.589.RIBS telefonszámon, vagy kattintson ide a catering & rendezvények kapcsolatfelvételi űrlapunkhoz.

A teljes körű catering elérhető?

2020. november 20-tól ideiglenesen felfüggesztjük a teljes körű catering lehetőségét. Ahogy a helyi korlátozások változnak, ki fogjuk értékelni, hogy folytatjuk-e ezt a szolgáltatást. Az érintés nélküli járdaszéli átvételi és szállítási lehetőségek továbbra is rendelkezésre állnak.

Mi a minimális rendelés?

A minimális rendelésünk 300 $ a catering & rendezvények menüjéből rendelt ételek esetében. A teljes kiszolgálású rendezvények esetében a minimum 50 vendég.

Mikor adjam le a rendelésemet?

A megrendeléseket érkezési sorrendben vesszük fel. Javasoljuk, hogy a kiszállításokat legalább egy héttel, a teljes kiszolgálást pedig két vagy több héttel korábban jelezzék előre. A nyári hónapokban és decemberben gyorsan beteltek a helyek, ezért javasoljuk, hogy minél előbb értesítsenek minket.

Hogyan adhatok le megrendelést?

Minden megrendelést telefonon keresztül fogadunk. A (805) 719-9000 (1. mellék) vagy a (800) 589-RIBS telefonszámon érhet el minket. A megrendelés elindításához elküldhet egy üzenetet a weboldalunkon, és az egyik vendéglátó & rendezvénykoordinátorunk felveszi Önnel a kapcsolatot. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kapcsolatfelvétel 72 óráig is eltarthat.

A Wood Ranch tartalmazza a papírárut?

Igen, ha a catering & rendezvények menüjéből rendel egy teljes ételt, a papír- és műanyagárut ingyenesen kapja.

Az elviteles menüből is tudnak szállítani termékeket?

Nem, csak a catering & rendezvények menüjéből tudunk szállítani termékeket. Sajnos ez kizárja az elviteles értékcsomagokat is. Ezeket a megrendeléseket át kell venni, és közvetlenül a helyi Wood Ranch-nál kell leadni.

Egy teljes körű rendezvényhez mit kell biztosítanom?

Legalább két kétméteres asztalt és megfelelő helyet kell biztosítania. Ha Full-Service szolgáltatást vásárol, szükség szerint büféasztalokat (darabonként 20 $) tudunk biztosítani. A büféasztalokhoz ágyneműt biztosítunk. Mivel nem biztosítunk bérleti díjat, Önnek kell asztalokat és székeket biztosítania vendégei számára.

Mennyi időm van a végleges létszám megadásáig?

Ha több mint egy héttel a rendezvény előtt adja le megrendelését, öt munkanappal a rendezvény előtt felvesszük Önnel a kapcsolatot, hogy megerősítsük a megrendelést és a vendégszámot. Bár a vendégszámot utólag már nem csökkentheti, a rendezvénye előtt legfeljebb két munkanappal növelheti azt.

Adunk hozzá borravalót?

Míg csapatunk nagyra értékel és alázatosan elfogad minden borravalót, az átvételeknél és a kiszállításoknál nem adunk borravalót. Full-Service rendezvényeken 15% borravalót adunk (forgalmi adó előtt).

Hány felszolgálóra van szükségem?

Egy felszolgálót ajánlunk 40-50 főre. Kívánság szerint többet is kérhet.

Hány órára kapom meg a felszolgálót?

A felszolgáló(k) általában legalább négy-öt órán keresztül ott vannak. Azonban mi a parti áramlásához igazodunk, így ez a partitól függ. A felszolgálónak legalább egy óra 15 percre van szüksége a felállításhoz, a helyszíni grillszolgálatnak pedig legalább két órára.

Mennyi ideig hagyhatom nyitva a büfésort?

Kiszállítás esetén javasoljuk, hogy az ételeket azonnal tálaljuk. Ez biztosítja, hogy megfelelő hőmérsékleten, frissen és biztonságosan kerüljön felszolgálásra. Teljes kiszolgálású rendezvények esetén a büfésorokat legfeljebb két órán át tartjuk nyitva. Ezt követően munkatársaink összepakolnak és otthagyják a megmaradt ételeket.

Hol vannak a helyszínek, és melyik vállalja a rendezvényem ellátását?

Több Wood Ranch és WR Kitchen & Bar étteremmel rendelkezünk Dél-Kaliforniában. Általában a rendezvényéhez legközelebbi étteremhez rendeljük a cateringet.

A teljes körű cateringhez biztosítanak étkészletet?

Nem biztosítunk étkészletet, azonban szívesen látjuk, ha saját étkészletet biztosít. Kiegészítő 50 dolláros kaparási és rakási díjat számítunk fel.

Hoz további BBQ-szószt?

Igen, természetesen. A húsok sütésekor nem bánunk sokat a BBQ-szósszal, és mindig rengeteg BBQ-szószt csomagolunk mellé.

A vendégszámom miatt mennyibe kerül a catering?

Hacsak nincs 30 vagy több vendég, és nem rendeli meg valamelyik catering & rendezvénycsomagunkat, az áraink nem személyenként vannak meghatározva. Így a költségek attól függően változnak, hogy milyen tételeket rendel.

Hogyan utazik és marad melegen az étel?

Az ételeket szigetelt zsákokban és dobozokban szállítjuk, hogy a tálaláskor a megfelelő hőmérsékleten maradjanak.

Hogyan érkezik az étel?

Az ételek alumínium serpenyőkben, fekete műanyag tálakban vagy fekete műanyag tálakban érkeznek. Alumínium serpenyőink a legtöbb szabványos chafing dish-hez illeszkednek.

Kérnek előleget?

Nem, NEM kérünk előleget. Egy aláírt szerződés biztosítja az időpontot.

A kiszolgálóik előételt adnak?

Nem, a kiszolgálóink nem adnak ételt. Az előételekhez felállítunk egy asztalt, és a vendégek maguk szolgálják ki magukat.

Kombinálhatom a csomagokat?

Nem, nem lehet csomagokat összeállítani. A csomagon kívül további tételeket rendelhet a la carte a catering & események menüjéből.

Szolgáltatnak italokat?

Igen. A kiszállításokhoz rendelhet válogatott üdítőitalokat és palackozott vizet.

Milyenek a lemondási szabályai?

A lemondásokat legalább három munkanappal a rendezvény időpontja előtt kell megtenni. A rendezvény előtt három napnál rövidebb idővel történő lemondás esetén 20% lemondási díjat számítunk fel.

Mit kell tennem, ha hétvégén vendéglátási vagy rendezvényi vészhelyzet adódik?

A vendéglátó & rendezvényirodánk hétfőtől péntekig 9 és 17 óra között tart nyitva. Ha az irodánk nyitvatartási idején kívül van étkezési vagy rendezvényi vészhelyzete, kérjük, forduljon közvetlenül a helyi Wood Ranch-hez.