Készüljünk fel 2018 beköszöntésére a 24 kedvenc téli előétel- és koktélreceptemmel.

Mivel a szilveszter már csak néhány napra van, szerettem volna megosztani 24 kedvenc előételemet és koktélomat, hogy segítsek beharangozni 2018 kezdetét. Ha van valami, amire minden jó szilveszteri ünnepségnek szüksége van, az néhány igazán finom előétel és persze… igazán nagyszerű italok.

Az idei szentestére a családommal egy baráti házba mentünk bulizni. Általában nálunk vacsorázunk marhahúsos bélszínt és a hozzávalókat, de idén valami kicsit mással mentünk. A parti egy potluck volt, és megkértek, hogy hozzak piát és annyi előételt, amennyit csak lehet. Mint tudjátok, nem gyakran készítek előételeket, de ha mégis, mindig azt mondom, hogy többet kell csinálnom, mert hello? Az előételek a legjobbak.

Szerencsére rengeteg finom (ahh…és sajtos) előételem van, és még több koktél a Half Baked Harvest receptarchívumban, amelyek azt kiáltják, hogy “KÉSZÍTENI KELL”. Átnéztem őket, és az alábbiakban a családom 24 legkedveltebb előételét és italát mutatom be. Karácsony este mindenkit szavazásra bíztattam, és ezek azok a receptek, amelyeket “a legjobbak legjobbjai”

Remélhetőleg találsz néhányat, amit szeretsz, és ami segít neked és a családodnak megünnepelni az új év kezdetét!

PS. Remélem, mindenki élvezi a szabadidőt a barátaival és a családjával! Holnap beszélgetünk a tacókról!

Áfonyás Brie Pull Apart Kenyér

Édes és pikáns szalonnába tekert leveles tészta Twist

3 összetevőből készült kéksajtos előétel (ezt karácsony estére készítettem)

5 összetevőből készült áfonyás Brie leveles tészta fahéjas cukros örvények

Brie töltött Ropogós bébi burgonya

Édes ‘n’ sós sült mogyoró és perec

Sütött Brie és Prosciutto tekercs (ezt karácsony estére készítettem)

Pörkölt citromos spenót és articsóka mártogatós

Mézes vajon sült makk tök Burratával és gránátalmával

Lemon Feta Dip fokhagymás paradicsomos vinaigrette-tel

Pirított pirospaprika meze tál (ezt készítettem karácsony estére)

Fekete babos pulyka nachos jalapeno joghurttal

Fűszeres kecskesajtos töltött gomba

3 összetevőből készült sajtos pizza. Perecek

Sörperecek Chipotle Queso-val

Skinny Cajun édesburgonya krumpli fokhagymás sajtmártással

Buffalo karfiol falatok

Pomegranate Guacamole sült plantain chips-szel

A 6 kedvenc szilveszteri koktélom:

Vérnarancsos Champagne Mule

Áfonyás narancsos Margarita

Chai White Russian

Áfonyás kakukkfűvel. Spritz

Rudolph’s Rockin’ Pomegranate Jingle Juice Punch

Minty Grapefruit Moscow Mule

BONUS WARMING DRINK: Fahéjas Toddy