Articles

A Whole Foods Market elkötelezi magát a GMO-k teljes átláthatósága mellett

(2013. március 8.) A Whole Foods Market ma a Natural Products Expo West kiállításon bejelentette, hogy 2018-ra az amerikai és kanadai üzleteiben1 minden terméken fel kell tüntetni, hogy tartalmaznak-e genetikailag módosított szervezeteket (GMO-kat)2 . A Whole Foods Market az első olyan országos élelmiszerlánc, amely határidőt szabott a GMO-k teljes átláthatóságára.

“A GMO-címkézés terén karót döfünk a földbe, hogy támogassuk a fogyasztók tudáshoz való jogát” – mondta Walter Robb, a Whole Foods Market társ-vezérigazgatója. “A GMO-k elterjedtsége az Egyesült Államokban, párosulva a nem létező kötelező címkézéssel, nagyon megnehezíti a kiskereskedők számára a GMO-mentes opciók beszerzését és a fogyasztók számára a GMO-mentes termékek kiválasztását. Ennek megfelelően fokozzuk a tanúsított biogazdálkodás támogatását, ahol a GMO-k nem engedélyezettek, és beszállító partnereinkkel együtt dolgozunk a GMO-mentes ellátási láncunk bővítésén, hogy a jövőben is biztosítani tudjuk ezeket a választási lehetőségeket.”

A Whole Foods Market már évek óta együttműködik számos beszállító partnerével a GMO-összetevőket nem tartalmazó termékek beszerzése érdekében. A vállalat 2009-ben kezdte meg 365 Everyday Value™ termékcsaládjának Non-GMO Project™ ellenőrzését, és erre ösztönözte élelmiszeripari beszállító partnereit is. A Whole Foods Market jelenleg 3300 Non-GMO Project által ellenőrzött terméket forgalmaz 250 márkától, többet, mint bármely más kiskereskedő Észak-Amerikában. Ezt az erőfeszítést most kiterjeszti, és minden kategóriában együttműködik a beszállítókkal, hogy azok az ötéves határidőig áttérjenek a GMO-mentes forrásból származó összetevőkre, vagy egyértelműen címkézzék a GMO-kat tartalmazó termékeket. A Whole Foods Market bejelentéseket fog tenni az előrehaladásról és a legfontosabb mérföldkövekről az út során.

“Vásárlóinknak válaszolunk, akik következetesen kérték tőlünk a GMO-jelölést, és ezt úgy tesszük, hogy arra koncentrálunk, amit mi irányíthatunk: a saját üzleteinkben” – mondta Robb.

A GMO-k ma már egy folyamatos országos beszélgetés részét képezik, köszönhetően a különböző érdekvédelmi csoportok, például a JustLabelIt.org erőfeszítéseinek, valamint az egyes államoknak, amelyek saját kötelező címkézési törvényeket fontolgatnak, mint például a Washington államban most zajló erőfeszítések. “A Whole Foods Market támogatja ezt az intézkedést, és várakozással tekint a többi állami erőfeszítés támogatása elé, amely végül egységes nemzeti szabványokhoz vezethet” – mondta Robb. “Bár bátorít bennünket a számos kötelező címkézési kezdeményezés, elkötelezettek vagyunk amellett, hogy most már a saját GMO átláthatósági tervünkkel haladjunk előre.”

“Mindig is úgy gondoltuk, hogy a minőség és az átláthatóság elválaszthatatlanok egymástól, és hogy az általunk kínált termékekről – mint például az 5-Step Animal Welfare minősítés a húsoknál, az Eco Scale minősítésű tisztítószerek az élelmiszerboltokban, a szigorú vadon és tenyésztésből származó szabványok a tenger gyümölcsei esetében, és most a GMO-k címkézése az egész áruházban – részletes tájékoztatást nyújtunk – ez része annak a több millió embernek a kielégítésének és örömének, akik minden nap megbíznak a Whole Foods Marketben” – mondta A.C. Gallo, a Whole Foods Market elnöke. “Ez a merész feladat arra ösztönzi a gyártókat, hogy mélyebb kérdéseket tegyenek fel az összetevőkkel kapcsolatban, és segít nekünk abban, hogy nagyobb átláthatóságot biztosítsunk az általunk forgalmazott termékekkel kapcsolatban, hogy vásárlóink képessé váljanak arra, hogy tájékozott döntéseket hozzanak a számukra legjobb élelmiszerekről.”

A GMO címkézés bevezetéséig a fogyasztók a Non-GMO Project által ellenőrzött termékekre és a tanúsított biotermékekre támaszkodhatnak, ha el akarják kerülni a GMO-kat. Az Egyesült Államok Nemzeti Biológiai Szabványai tiltják a GMO vetőmagok szándékos használatát a biotermesztés során. A Whole Foods Market az elmúlt 32 évben az amerikai bioélelmiszer-mozgalom úttörőjeként ma már több ezer bioterméket kínál, a legnagyobb választékot az országban.

1 A vállalatnak 7 üzlete van az Egyesült Királyságban, ahol már megkövetelik a GMO-összetevőket szándékosan tartalmazó vagy azokból előállított élelmiszerek címkézését.

2 Azokat a növényeket, amelyeket olyan technikával módosítottak, amely megváltoztatja genetikai állományukat, és olyan új gén- és tulajdonságkombinációkat hoz létre, amelyek a természetben nem fordulnak elő, beleértve a más fajokból származó gének bevitelének lehetőségét, genetikailag módosított szervezeteknek (GMO) vagy genetikailag módosított (GE) élelmiszereknek nevezik.