Kilenc teljes kiőrlésű, könnyű családi kedvenc leves, pörkölt és lassúfőző recept, amelyek hét vagy kevesebb hozzávalót használnak, minimális kézügyességi idővel. Dugja be ezeket a menüjébe, és máris kész a vacsora egy hétre!

Az egyszerű, vigasztaló levesek, pörköltek és lassú tűzhelyreceptek, amelyek éléskamrai és hűtőszekrénybeli alapanyagokat használnak, annyira jól jönnek, amikor a családom számára étkezést tervezek. És az üdvözlendő alatt azt értem, hogy életmentő. Gyorsan összeállíthatók és könnyen előre elkészíthetők (vagy lassú tűzhely segítségével automatizálhatók), ráadásul általában nagy mennyiségben készülnek, ami tökéletes maradéknak. És nálunk a maradék = ebéd, ami azt jelenti, hogy eggyel kevesebb étkezésen kell gondolkodni!

Nagyon biztos vagyok benne, hogy az egyszerű levesek és pörköltek neked is a kedvenc ételeid (hé, te is ezt olvasod, ugye?), ezért összegyűjtöttem kilenc olyan, a családunk által kipróbált és bevált receptet, amelyeket rendszeresen megtalálsz az étlapunkon, ha eljönnél hozzánk. Ezek mind egészségesek, és valódi, teljes értékű élelmiszer-alapanyagokat használnak – bár csak hét vagy annál kevesebb -, de az igazi tartósságuk a menüinkben abból adódik, hogy mindannyian annyira jók!

A cikk szempontjából az összetevők meghatározása ezekben a receptekben csak valódi élelmiszereket tartalmaz (nem keverékeket, dobozokat stb.), de nem tartalmazza a fűszereket, a sót és borsot, valamint a vizet, amelyek általában a legtöbb receptben alapfelszereltségnek számítanak. Oké – készen állsz arra, hogy néhány ízletes recepttel bővítsd a repertoárodat?

9 egyszerű, valódi levesek, főzelékek és lassúfőzős receptek

30 perces csodálatos karfiolsajtleves – a leves, amit az egész családunk imád, még azok is, akik (állítólag) nem szeretik a karfiolt! Senki sem fogja tudni, hogy főleg zöldséget eszik.

Rotisserie-style Slow Cooker Spiced Whole Chicken – a legegyszerűbb csirke, amit valaha is elkészíthetsz. A fűszereknek köszönhetően ízletes, a lassú tűzhely pedig nedvesen tartja.

A legjobb kolbászos lencsefőzelék – ha azt hiszed, hogy a lencseleves unalmas, ez a recept bebizonyítja, hogy tévedsz! A bónusz, hogy rengeteg készül belőle, és másnapra még jobb lesz (hurrá a maradéknak!)

Real Food Slow Cooker Cheesy-Garlic Scalloped Potatoes – a lassú tűzhelyben készített rántott burgonya felszabadítja a sütőhelyet az étel többi része számára, és segít, hogy minden alkalommal tökéletes legyen.

Soha nem térsz vissza a konzerv házi paradicsomleveshez – ez volt az első “igazi étel” levesrecept, amit valaha készítettem, és örökre elkényeztetett a konzervlevesekkel kapcsolatban. Ki gondolta volna, hogy ilyen átkozottul könnyű házilag elkészíteni?

Lassú főzésű olasz stílusú fazársült – ez az olaszos csavarral készült fazársült a lassú főzőnek köszönhetően mindig tökéletesen puha. Fokhagymás burgonyapürével tálalva mesés társasági étel.

Gyors és egyszerű currys vörös lencseleves – egészséges, ízletes, 30 perc alatt vagy kevesebb idő alatt elkészül – és annyira laktató, hogy sosem fog hiányozni a hús.

Egyszerű lassúfőző currys árpa – az olyan köretek, mint ez az ízletes árpa lassúfőzőben való elkészítése remek lehetőség mind nyáron a grillezett ételekhez, mind télen a sült ételekhez.

Gyors csontleves csirkés zöldségleves – ha a tápláló csirkecsontlevest a fagyasztóban tartja, bármikor fogyaszthat egy gyors, vigasztaló zöldséglevest.

Az egyszerű receptek életmentők, nem igaz? Még több egyszerű receptet találsz kevés hozzávalóból és teljes értékű élelmiszerekből az AOC receptmutatójában!