Taggart Baking Company i Indianapolis planerade att lansera sin 1,5-pundiga brödlimpa. Men först behövde den nya produkten ett namn och en identitet. Vice VD Elmer Cline fick i uppdrag att utveckla merchandiseringen av den nya brödbrödet.

Inspirationen slog till när Elmer besökte International Balloon Race på Indianapolis Speedway. Han blev imponerad av en himmel fylld av hundratals färgglada ballonger. För Elmer innebar bilden en känsla av förundran, och Wonder® Bread var född. Sedan dess har de färgglada röda, blå och gula ballongerna varit hörnstenen i Wonder Breads logotyp och förpackning.

1925 köpte Continental Baking Company bageriet i Indianapolis och Wonder Bread blev snart ett nationellt varumärke.

Continental Baking Company förändrade brödets kurs för alltid på 1930-talet när man introducerade skivat Wonder Bread. Försäljningen gick långsamt till en början eftersom misstänksamma konsumenter var tveksamma till att acceptera ett färdigskivat bröd, men bekvämligheten övervann farhågorna och snart ville alla ha skivat Wonder Bread på middagsbordet.

Under 40-talet tvingades amerikanerna att dra åt svångremmen och Continental Baking Company gjorde sin del för att stödja krigsansträngningarna. Metaller blir så värdefulla att knivarna till brödskärningsmaskinerna inte längre finns tillgängliga. Oskivat bröd säljs återigen på livsmedelsbutikernas hyllor.

Under detta årtionde gjordes flera framsteg inom näring och bakningsprocessen. År 1941 deltog Wonder Bread i en statligt stödd åtgärd för att berika vitt bröd med vitaminer och mineraler för att förbättra näringen. Brödberikningen, som är känd som det tysta miraklet, eliminerade nästan sjukdomarna Beriberi och Pellagra och gav viktiga näringsämnen till människor som tidigare inte hade haft råd med näringsriktig mat. Samtidigt introducerade Wonder ett revolutionerande nytt sätt att baka som eliminerade hål i brödet.

Sjuttiotalet inledde en era av att förse konsumenten med näringsinformation. Wonder Bread införde ett öppet datumssystem på brödprodukter och introducerade näringsinformationsetiketter som tydligt informerade konsumenterna om färskhetsdatum och produktingredienser.

År 1986 lanserades ett nytt Wonder Bread med reducerad kalorihalt. Wonder Light är fortfarande en av företagets storsäljare.

1995 förvärvade Interstate Brands Corporation Continental Baking Company, och reklamkampanjen Remember the Wonder påminde konsumenterna om att Wonder Bread, en av landets mjukaste, fräschaste och roligaste brödprodukter, också är näringsrik.

Sommaren 2001 började Wonder Breads varmluftsballong åka runt i landet för att fira Wonder Breads 80-årsdag. Ballongen flyger på ballongfestivaler och sprider berättelsen om hur Wonder Bread fick sitt namn. Ballongen väcker barndomsminnen från lunchlåda till lunchlåda hos människor från kust till kust och påminner alla om varför Wonder Bread är deras favoritbröd. © 2006 Wonder Bread