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White Cranberry Cosmo

Les aimables personnes de Azzurre Spirits m’ont fourni une bouteille de leur vodka ultra premium pour que je puisse l’échantillonner juste à temps pour la Journée nationale de la vodka demain. Merci à Azzurre Spirits ! Bien sûr, je me suis tout de suite mise au travail pour créer un cocktail avec ce délicieux alcool. J’ai fait un White Cranberry Cosmo avec la vodka et c’était totalement délicieux !

White Cranberry Cosmo with Azzurre VodkaPour tous mes lecteurs qui limitent le gluten dans leur alimentation, vous serez heureux d’apprendre que la Vodka Azzurre est sans gluten et n’est pas du tout fabriquée à partir de céréales. Au lieu de cela, la Vodka Azzurre est fabriquée à partir de pommes, de raisins de cuve et de canne à sucre. Elle est assez douce et ne présente pas de brûlure secondaire importante comme c’est le cas avec d’autres vodkas. Selon la société, la vodka est distillée et filtrée de façon minimale. Je peux imaginer que ce serait une excellente vodka à boire dans un martini vodka pur, mais comme je préfère mes cocktails avec un peu de jus, je suis allé avec du jus de canneberge blanche aujourd’hui.

Et juste pour changer un peu ce White Cranberry Cosmo d’un cosmopolitan traditionnel, j’ai utilisé de la liqueur de fleur de sureau au lieu du Triple Sec (ou Cointreau) que j’utilise généralement dans mes cosmopolitans et mes martinis à la grenade. J’ai trouvé que la liqueur de fleur de sureau se mariait bien avec le subtil jus de canneberge blanche. Le jus que j’ai utilisé était une combinaison de canneberge blanche et de raisin blanc qui s’accorde parfaitement avec la vodka Azzurre. Une pression de citron vert et une goutte de sirop simple ont été ajoutées pour terminer le tout. Vous pourriez facilement omettre le sirop simple si vous le souhaitez.

White Cranberry CosmopolitanGardez ce léger et rafraîchissant White Cranberry Cosmo martini un essai, je pense que vous l’apprécierez autant que moi. Et la prochaine fois que vous serez au magasin de spiritueux, prenez une bouteille de Vodka Azzurre et goûtez-la ! Je suis sûr que vous l’apprécierez.

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Cosmo blanc aux canneberges

Ingrédients

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  • 2 shots de jus de canneberge blanche (j’ai utilisé Ocean Spray)
  • 1 shot de vodka (j’ai utilisé Azzurre Vodka pour cela)
  • 1/2 shot de St. Germain
  • un filet de jus de lime frais
  • un filet de sirop simple, si désiré

Instructions

  1. Combiner les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Secouez bien et filtrez dans un verre à martini refroidi.

Divulgation : Bien que j’aie reçu une bouteille de Vodka Azzurre pour en profiter, toutes les opinions, les photos et la recette sont les miennes.