Después de un día ajetreado o de una noche en la oficina, el simple hecho de ir al gimnasio puede ser una verdadera tarea, por no hablar de la preparación de una comida posterior al entrenamiento cuando finalmente llegas a casa. Mientras que algunos no sienten hambre en absoluto, otros, sin duda, se mueren de hambre. Sea cual sea tu caso, lo más probable es que no puedas cocinar nada complicado, pero debes asegurarte de que tu cuerpo tiene todo lo que necesita para repararse y recuperarse durante la noche.

¿Nuestra sugerencia? Cualquier cosa que sea rápida, saciante, llena de proteínas y carbohidratos, pero fácil de digerir antes de acostarse. Estos son algunos de nuestros alimentos favoritos, combinados con sabrosas recetas llenas de proteínas, para que no necesites una comida preparada.

Avena

¿Crees que la avena es sólo para el desayuno? Piénsalo de nuevo. Un tazón de avena es ideal para después del entrenamiento, en cualquier momento del día. Los carbohidratos complejos te ayudarán a reparar los desgarros del tejido muscular que has creado durante el entrenamiento. También es una fuente de melatonina que ayuda a regular los ciclos de sueño, lo que significa que puede ser ideal para quienes tienen dificultades para conciliar el sueño. Asegúrate de añadir un sobre de proteínas para dar a tus músculos lo que necesitan.

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Verduras frondosas… ¡o chocolate negro!

El magnesio es conocido como una ayuda natural que favorece el sueño, así que en lugar de tomar pastillas, prueba algunos alimentos que tienen un alto contenido natural de magnesio. Una taza de espinacas cocidas contiene 157 mg (39% de IDR), y el chocolate negro 114 mg por cada 50 g. Si no te apetece un plato de verduras a las 10 de la noche, termina tu comida con unos cuadraditos de chocolate negro y una infusión de manzanilla, exactamente lo que necesitas para calmar tu cuerpo y prepararlo para ir a la cama.

Recetas: Bolas de proteína de chocolate negro

Los lácteos

La proteína de liberación lenta (también conocida como caseína) proporciona a tu cuerpo una liberación constante de nutrientes, ideal para los atletas de resistencia o cuando se toma antes de acostarse para mantener el cuerpo nutrido durante la noche. Para aquellos que aún quieran aprovechar los beneficios de un suplemento de liberación lenta, pruebe a mezclar un sobre de proteína de suero con 400 ml de leche (idealmente semidesnatada o entera). En su forma natural, la leche de vaca contiene un 80% de caseína, por lo que es una opción ideal para ralentizar la digestión de tu batido a base de suero de leche.

Incluso puedes echar un poco de mantequilla de frutos secos, ya que las grasas saludables, la proteína y la fibra dietética también ayudarán a ralentizar la absorción; perfecto para aquellos que prefieren algo ligero antes de irse a la cama.

Recetas: Batido proteico de mantequilla de cacahuete Pic’s

Huevos

No hay muchas cenas que se puedan preparar más rápido que una tortilla. Añade algunas verduras, acompáñalas con arroz o boniato y tendrás todo lo que necesitas después del entrenamiento. Son una gran fuente de proteínas, para evitar que tus músculos se rompan después del entrenamiento. Las grasas saludables también te mantendrán saciado, porque nadie quiere despertarse hambriento en mitad de la noche. ¿No te apetece comer algo salado? Mételos en una tanda de tortitas proteicas y listo.

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