Nueve bares de vinos locales que debes probar ahora
Puedes tomar una copa de vino en casi cualquier lugar, pero estos nueve lugares locales -desde West Chester hasta Covington- cuentan con expertos que pueden ayudarte a elegir la copa o la botella adecuada.
Unwind
El ambiente tranquilo y romántico es la clave en este rústico y exclusivo lugar situado justo al lado de Hyde Park Square. Tanto si se toma un vino al aire libre en el amplio patio de la entrada como si se acurruca junto a la chimenea del interior, está garantizado que entrará en modo de relajación total.
3435 Michigan Ave, Hyde Park, (513) 321-9463, unwindhydepark.com
Marty’s Hops & Vines
El amor del propietario por los pubs británicos inspiró este relajado bar, donde las estanterías de cerveza artesanal, vino fino y accesorios relacionados bordean grupos cercanos de mesas y sillas. Además de los saludables tragos y el variado menú, disfruta de ofertas diarias como los «miércoles de tacos» y música en vivo todos los viernes y sábados por la noche.
6110 Hamilton Ave., College Hill, (513) 681-4222, martys-hopsandvines.com
Muse Café
¿Necesitas vino para pasar la jornada laboral? Esta cafetería -que también sirve café, té, cerveza, ensaladas y sándwiches- no te juzgará por pedir una copa antes de las 5 p.m. Disfruta de las copas de chardonnay o cabernet sauvignon de la casa de Costal Vines por sólo 5 dólares. Los asientos amplios y el WiFi potente son ventajas adicionales.
3018 Harrison Ave., Westwood, (513) 906-7743, facebook.com/musecafecincinnati
Oakley Wines
Primero, echa un vistazo a las botellas a la venta frente a la barra del primer piso. A continuación, baje a The Cellar, un bar subterráneo muy acogedor (y romántico) calentado por una antigua incineradora convertida en chimenea, y disfrute de vinos de cultivo ecológico elaborados por pequeños productores y de tablas de embutidos con queso de The Rhined (su tienda hermana).
4011 Allston St, Oakley, (513) 914-5735, oakleywines.com
Corkopolis
La próxima vez que vea un espectáculo en el Aronoff Center, pase por Corkopolis. El espacio industrial hace juego con su entorno urbano y ofrece vinos de productores del Nuevo y del Viejo Mundo. Compre una botella al precio mínimo del estado y disfrútela en el local por una tasa de descorche de 10 dólares, de la que se prescinde los martes.
640 Main St., centro de la ciudad, (513) 381-3752, corkopolis.com
Crafts & Vines
Este acogedor local familiar de MainStrasse lleva el término «dog friendly» a un nuevo nivel. En la pared de enfrente de la barra hay fotos Polaroid de todos los clientes caninos que lo han visitado. Si eso no te convence, estamos seguros de que un vuelo de vino de 10 dólares con cuatro copas de dos onzas, disfrutado en el íntimo patio trasero iluminado, lo hará.
642 Main St., Covington, (859) 360-0476, craftsandvines.com
El Búho Sabio
No se deje engañar por su exterior de centro comercial. El amable servicio de este local informal no tiene parangón, y la carta de vinos ofrece más de 200 botellas de todo el mundo, desde Argentina hasta Oregón y Sudáfrica. Los músicos locales actúan los viernes y los sábados por la noche.
6206 Muhlhauser Rd., West Chester, (513) 860-9463, wiseowlwinebar.com
Piccolo Wine Room
Situado en el corazón de Glendale, este íntimo lugar es tan encantador como la calle en la que se encuentra, gracias a su pequeño pero bien informado personal, su menú semanal de cenas rotativas, su patio delantero y su sala trasera semiprivada pintada que representa un viñedo europeo. También está conectado con Village Wines (los mismos propietarios), que ofrece unas 1.500 botellas a la venta.
23 Village Sq., Glendale, (513) 771-6612, piccolowineroom.com
Ripple
Además de sus elegantes platos pequeños (¡una brocheta de filete de mignon! ¡unas vieiras a la plancha!), lo más destacado de este bar de seis meses es su sexy Cruvinet de 33 botellas. Se trata básicamente de un elegante refrigerador de vino alimentado por nitrógeno que extrae el vino sin dejar que entre el aire, lo que mantiene cada botella fresca durante tres meses. No es que una botella aquí dure tanto…
4 W. Pike St., Covington, (859) 261-0004, ripplewinebar.com