¿No tenemos la mayoría de nosotros recuerdos de nuestros días de San Valentín en la escuela primaria? ¿Qué tal ir a buscar el cuadernillo con tarjetas desplegables (asegurándose de que había suficientes para todos en la clase)? Y luego, revisándolas para separar las divertidas de las simpáticas, por no hablar de las amorosas, eligiendo la que correspondía a cada persona de la lista que daba la señorita Beauchaine (para no olvidar a nadie).

Resulta que esa fue probablemente una buena preparación para el Día de San Valentín en México. Mientras que las rosas y el chocolate y una cena romántica para dos en la playa son definitivamente lo más destacado de un Día de San Valentín en Huatulco, la ocasión se llama realmente el Día del Amor y la Amistad. Los mexicanos celebran sus amistades tanto como sus relaciones románticas el 14 de febrero.

Los orígenes del Día de San Valentín como celebración del amor y la amistad están envueltos en la filología, con uno u otro investigador que lo rastrea desde uno u otro San Valentín (hay al menos dos romanos en la carrera) hasta Chaucer y las tradiciones medievales del amor cortés. Los antropólogos e investigadores religiosos buscan su origen en la conversión cristiana de los rituales paganos romanos.

Los antecedentes mexicanos del Día de San Valentín no están más claros, pero los aztecas hicieron un par de aportaciones asociadas a la celebración. El emperador del siglo XVI Moctezuma II supuestamente creía que el chocolate contribuía a su virilidad -dos, algunos dicen que muchas más, copas de chocolatl parecían ayudarle a servir a su harén. (También se supone que compartió este secreto con Hernán Cortés, pero ciertamente no desvió al conquistador de sus intenciones no románticas). La otra noción azteca asociada al Día de San Valentín habla del énfasis en la amistad: se conserva un fragmento de un poema azteca que declara «La amistad es lluvia de flores preciosas».

Independientemente de dónde se celebre, el moderno Día de San Valentín, con sus misivas cubiertas de corazones, es, como el Día de la Madre, una creación comercial. Esther Howland, graduada de Mt. Holyoke, recibió una tarjeta de San Valentín inglesa en 1847; se entusiasmó con la idea y comenzó a hacer tarjetas de San Valentín ella misma, importando de Inglaterra las blondas y los papeles de fantasía necesarios. Con su primer anuncio en The Daily Spy Worcester, Massachusetts, en 1850, nació el Día de San Valentín de Norteamérica.

Tal vez todo esto se deslizó por la frontera por ósmosis, pero es un día que definitivamente atrae a los mexicanos. Después de todo, el récord del beso en grupo más grande del mundo se estableció en el Día de San Valentín en México 2010, cuando 39.897 personas en la Ciudad de México se juntaron de verdad. Superaron el récord británico en más de 7.000 besos. Con la serenata de Susana Zavaleta con «Bésame Mucho», el grupo fue organizado por las autoridades turísticas para protestar contra la creciente violencia del narcotráfico y disentir del alcalde de Guanajuato, que supuestamente había prohibido los besos en su zócalo (lo que negó con vehemencia).

El blog mexicano de amor y amistad TeKiero (www.tekiero.tk) hizo una encuesta justo antes del Día de San Valentín del año pasado, y descubrió que para tu verdadero amor, a diferencia de tus amigos, el spa de día más la cena romántica fue el ganador indiscutible, aunque los regalos tecnológicos para esa persona especial están en aumento. En general, la gente tiene previsto gastar más en San Valentín 2012 que en 2011. Para la amistad, los favoritos fueron las flores y los peluches más que las tarjetas de lujo, una tendencia respaldada por una encuesta longitudinal (18 años) a nivel nacional realizada por la firma DF Consulta Mitofsky: flores, ropa, chocolates, perfumes y peluches fueron los regalos más comunes.

Entonces, ¿qué puedes esperar ver o hacer en Huatulco el día de San Valentín? No será tan diferente de un Día de San Valentín al norte de la frontera, ¡pero habrá mucho más! Globos, globos y más globos; todo tipo de artículos de regalo que se puedan hacer en rojo o rosa; montones de flores, especialmente rosas en forma de corazón; y esos peluches, también en rojo o rosa.

Pero si quiere participar en esa experiencia de spa o en una cena romántica para dos, sin duda necesitará reservar. Hay spas en Secrets y Dreams (consulte con los mostradores de conserjería para saber cómo reservar si no se aloja en el hotel), así como el Xquenda Spa en Chahue. Las copas antes de la cena con vistas son excepcionales en el Sky Bar de Secrets y en Las Cúpulas de Quinta Real. Para la cena de San Valentín, Dreams debería repetir este año su exclusiva cena romántica para dos en la playa, y la lista de encantadores restaurantes es larga: sin ningún orden en particular, podría probar Café Viena, Café Juanita , la variedad de restaurantes en Quinta Bella o Clio’s. Que todos tengan una noche muy especial!

Artículo escrito por Deborah Van Hoewyk del Ojo de Huatulco.