Por Ardith Stephanson

No hay nada más satisfactorio que tomarse un vaso de su whisky favorito después de una dura semana de trabajo.

O relajarse después de una gran comida con un trago de whisky.

Pero si es usted un aficionado al whisky, probablemente se haya preguntado sobre las ventajas de conservar su whisky en su botella original. O le han dicho en algún momento que debería utilizar un decantador.

Lo que probablemente le haya llevado a preguntarse: «¿Por qué debería utilizar un decantador de whisky?».

Para disfrutar de su whisky en su mejor momento, esa es una gran razón.

Para ayudarle a entenderlo, veamos 6 razones por las que debería usar un decantador de whisky.

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1. Preservar la vida de su whisky

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con el uso de decantadores para el vino. Un decantador de vino permite que el vino respire, y puede eliminar cualquier sedimento que se haya acumulado en el fondo de la botella.

Pero los decantadores de vino no tienen tapa, y no están realmente pensados para el almacenamiento.

Los decantadores de whisky, en cambio, son ideales para el almacenamiento.

Si bien es cierto que su whisky no durará para siempre en un decantador, ese decantador puede ayudar a preservar la vida y la calidad del whisky que contiene.

Esto se debe a que una botella de whisky abierta permitirá la entrada de oxígeno, lo que crea oxidación y finalmente reduce la calidad del whisky. La oxidación se produce más rápidamente cuando hay más aire o «espacio de cabeza» dentro de la botella.

Por lo tanto, un decantador que se mantiene lleno prolongará la vida del whisky que contiene porque minimizará el aire que interactúa con su whisky.

También es por eso que los mejores decantadores tienen capacidad para 750 ml y cuentan con tapones de calidad, como en todos los decantadores Van Daemon.

1. El whisky no envejece en su botella

No deje que nadie le diga que tiene que guardar su whisky en su botella original para que siga envejeciendo.

Y no deje que su whisky repose sin abrir en un estante, con la esperanza de prolongar el proceso de envejecimiento.

Otra razón para guardar su whisky en un decantador es que, a diferencia del vino, el whisky no madura en su botella original.

Esto se debe a que el whisky tiene muy pocos taninos, que cambian el sabor con el tiempo. Por ello, el whisky mantiene su sabor incluso después de sacarlo de la barrica. Además, el alto contenido de alcohol del whisky, de un mínimo del 40%, también lo hace resistente a los cambios de sabor.

Por lo tanto, un whisky de 12 años siempre será un whisky de 12 años, independientemente del tiempo que se conserve.

Y si su decantador tiene un cierre hermético, su whisky durará tanto como lo haría en su botella original sin abrir.

Sólo asegúrese de optar por un cristal sin plomo, ya que no quiere que el plomo se filtre a su whisky.

Elegir los mejores vasos y decantadores de whisky de cristal sin plomo en Australia es fácil con la selección que ofrece Van Daemon.

1. Puede crear su propia mezcla de whisky

Suena a sacrilegio, ¿verdad?

Para aquellos que nunca mezclarían su propio whisky, por favor pasen al punto #4.

Para aquellos que les gusta ser un poco más atrevidos, consideren que pueden salpicar diferentes tipos de whisky juntos para crear su propia mezcla.

Eso puede significar que necesita varios decantadores, de diferentes estilos, pero también significa que puede tener algo de variedad en sus sorbos de whisky.

1. Puede mantener a sus invitados adivinando

Al servir su whisky en un decantador -que no incluye etiqueta- puede servir a sus invitados cualquier tipo y edad de whisky que desee.

Puede hacer pruebas de sabor, comprando varios decantadores y utilizándolos para almacenar diferentes tipos o mezclas de whisky.

Y puede mantener sus gustos personales sobre el whisky, si lo desea.

1. Puede limitar la ingesta

Esta razón es algo egoísta. Pero si compras una garrafa de 750 ml para tu whisky, y la tienes a la vista, puedes asegurarte de que tus amigos no pasen la noche alegando que tienes un suministro finito.

¡El whisky está hecho para ser bebido a sorbos, no para ser engullido!

1. ¡Sólo se ve bien!

En términos de usos prácticos, esta razón puede ser la más decadente. Pero, en realidad, ¿a quién no le gusta el aspecto de un decantador o dos en su bar o expuesto en una estantería?

Tener un bonito juego que incluya un decantador retorcido y unos vasos de whisky de cristal grueso simplemente le ofrece la ocasión perfecta para compartir una bebida con los amigos.

Los últimos sorbos

Nos hemos divertido un poco con un par de razones por las que debería utilizar un decantador de whisky. Tal vez no quiera mezclar su propio whisky, o limitar la ingesta de sus invitados.

Pero el uso de un decantador de whisky puede ayudar a preservar la edad de su whisky. Y no es cierto que el whisky envejezca en su botella original, por lo que un decantador es ideal para almacenar, presentar y servir el whisky. Y más decantadores significan aún más selección de whiskies!

Tener un hermoso juego de vasos de cristal sin plomo de alta calidad con un decantador es la forma perfecta de disfrutar de su whisky favorito.

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