Första saken är den första:

På lågkolhydratvagnen men upplever fortfarande viktökning (eller ser inte de viktminskningsresultat du hoppades på)?

Forskning visar att en lågkolhydratkost (WOE) kommer att vara ineffektiv om inte din kropp faktiskt når ketos.
Vad är ketos? Det är det tillstånd i vilket din kropp fungerar när den inte har tillräckligt med kolhydrater att förbränna som energi. Istället förbränner den fett och hjälper dig att gå ner i övervikt.
Varför gå ner i vikt med hjälp av ketos? Att uppnå en hälsosam vikt kan hjälpa personer med diabetes att undvika de risker som är förknippade med den, samt underlätta den dagliga hanteringen.
En keto WOE gör det möjligt för personer med diabetes att gå ner i vikt samtidigt som de håller blodsockret inom intervallet (färre kolhydrater) och fortfarande får de näringsämnen som de behöver (protein, goda fetter och fibrer)!

6 anledningar till att du går upp i vikt när du äter lågkolhydratkost

En del människor upplever viktuppgång när de försöker sig på detta nya sätt att äta, vilket kan vara extremt frustrerande.

Nedan kan du ta reda på 6 anledningar till att du kanske går upp i vikt när du försöker vara keto, och hur du kan åtgärda det!

Du äter fortfarande för många kolhydrater

Kolhydrater gömmer sig på oväntade platser. Och även om du skär bort ”kolhydratrika” saker som bröd och pasta kan ditt kolhydratantal fortfarande vara för högt för att din kropp ska kunna nå ketos (du måste hålla dig under cirka 50 gram kolhydrater per dag).
För exempel är äpplen och bananer de frukter som innehåller mest kolhydrater.

Ett medelstort äpple har samma kolhydratantal som en liten McDonald’s-pommes frites; en medelstor banan har samma kolhydratantal som en McMuffin. Ingen av dessa kommer att hjälpa dig på din keto resa!
Istället kan du prova björnbär, hallon eller jordgubbar med ditt favoritnötssmör eller vanlig yoghurt.

Du äter inte näringsrika livsmedel

Äpplen och bananer kan ha ett högt kolhydratinnehåll, men de är fortfarande bättre än något bearbetat (som McMuffins).
Studier visar att det hjälper dig att gå ner i vikt om du äter mindre bearbetade livsmedel utan att ändra makros (kalorier, kolhydrater, fettinnehåll, protein osv.). Du kan läsa mer om bearbetade respektive obearbetade livsmedel här.
Det är här det blir knepigt för vissa människor. Istället för att äta naturliga livsmedel väljer de en helt bearbetad – om än lågkolhydratkost – kost (tänk: proteinbars, proteinkakor, proteinshakes etc.). Även om de äter ”livsmedel” med låg kolhydrathalt består kosten helt och hållet av onaturliga livsmedel.
Proteinbarer är fantastiska — med måtta. Men försök alltid att välja det mer naturliga valet. Som till exempel ägg! Eller en avokadosallad. Om ditt sätt att äta lågkolhydratkost endast består av bearbetade livsmedel med låg kolhydrathalt kan du stöta på en del utmaningar när det gäller viktökning.

Du förbrukar för många kalorier

Om du försöker nå ketos bör en läkare ordinera ett kalorimål som är lämpligt för din ålder, vikt och hälsa. Chansen är stor att detta mål kommer att vara lägre än vad du är van vid.
För att vara säker på att du håller dig till ditt mål ska du vara uppmärksam på hur många kalorier du äter och veta vad lämpliga portionsstorlekar är.

När jag inte mäter mitt mandelsmör slutar det med att jag får i mig mer än 4 matskedar (vilket är många kalorier – äsch! Jag tror att jag ska cykla i stället för att ta tåget i morgon).

Vänligen, vänligen, vänligen, stressa inte om kalorier eller välj en mer bearbetad mat bara för att den har ett lägre kaloriantal. Men om du har svårt att gå ner i vikt på en keto-diet kan det bero på att du spränger ditt föreslagna kalorimål.
Medvetenhet är nyckeln.

Ditt matschema behöver justeras

Beslut när du ska äta och håll dig till programmet!

Sätt in påminnelser för måltids- och mellanmålstider i din telefon. Försök att inte äta mellanmål ofta eller på kvällen. Detta kan vara svårt, eftersom vi som har diabetes måste hålla en viss blodsockernivå. Men målet är att planera i förväg så att du undviker onödiga kalorier och kolhydrater.
Till exempel: Jag vet att jag alltid blir hungrig vid 15-tiden. För att undvika automatalternativen (tänk: kalla, plastinpackade hamburgare och sockerhaltiga müslibarer) packar jag en yoghurt och morötter.

Du är stressad eller får inte tillräckligt med sömn

Som en stressbenägen person säger jag inte till dig att du ska ta det lugnt. Men se till att du tar hand om din mentala hälsa, eftersom den påverkar allt – från våra relationer till vår fysiska hälsa.
Förbind dig att träffa en rådgivare varannan vecka. Eller, om det inte är din grej, investera i några fina badsalter! Se till att du tar hand om dig själv. Och om situationer i ditt liv förhindrar det, överväg att göra förändringar.
Både stress och sömnbrist påverkar aptitkontrollen. När du är stressad och utmattad är din kropp på jakt efter mer bränsle. Kronisk sömnbrist (mindre än 6 timmar per natt) ökar risken för fetma.
Bottom line? Ta dig tid för sömn. 7-9 timmar varje natt. När du väl har hamnat i ketos tycker de flesta faktiskt att de har lättare att sova.

Du måste motionera mer

Din kropp kan inte förbränna fett i ketos om du inte rör dig tillräckligt mycket.
Ketos kan få dig att känna dig svag; du bör inte träna med hög belastning när du går ner i vikt snabbt.
Det finns dock flera sätt att öka din aktivitet (och de råkar alla vara saker som jag gör när jag har en hektisk vecka och inte kan ta mig till gymmet).

• Gå mer – medan du pratar i telefon, lyssnar på en podcast eller är på väg till jobbet
• Stå vid skrivbordet i stället för att sitta – detta hjälper också mot sömnigheten efter lunchen
• Få tag i trapporna i stället för hissar och rulltrappor – jag har gjort detta till min policy (med undantag i fall av extrem senfärdighet!).
• Yoga – när jag inte har tid att gå till studion drar jag upp en video på YouTube hemma och följer med på min bekvämlighetsnivå. Det bästa är att ingen ser när jag klantar mig!

Detta inlägg har tre underliggande teman som hjälper dig att gå ner i vikt när du äter keto och hålla dig frisk på lång sikt: medvetenhet, kommunikation och konsekvens.
Var medveten om hur många kalorier du äter, din kropp och vad vi vet om bearbetade livsmedel.
Kommunicera med din läkare, din psykolog och dina nära och kära.
Var konsekvent i hur mycket du äter, när du äter och hur mycket du sover.

Att äta keto (eller någon måltidsplan med låga kolhydrater) är utmärkt. Du har fattat ett utmärkt beslut. Med små justeringar kommer du att börja se de resultat du vill ha!