Det är ganska uppenbart vid det här laget att vi älskar ägg. Vi skulle gärna sluka dessa underbara små ovaler av godhet till frukost, lunch och te (och efterrätt). Så inget gläder oss mer när vi öppnar vår proteinrika favoritprodukt och upptäcker att det inte finns en, utan TVÅ läckra gyllene äggulor inuti!

”Double-yolkers”, som vi brukar kalla dem, är inte en helt ovanlig företeelse, och sägs förekomma i ungefär 1 av 1000 ägg.

Men även om många har upplevt denna mycket ägg-itande händelse, är det många andra som inte har gjort det – så innan du springer efter din kartong färska ägg och börjar knäcka dem, läs vidare för att få reda på allt du någonsin kan tänkas vilja veta om detta dubbelt läckra fenomen.

Vad orsakar en dubbel äggula?

En dubbel äggula uppstår när två separata äggulor släpps ut i hönans äggledare för nära varandra och därför hamnar de tillsammans i ett enda skal. Detta kan bero på en hormonell förändring eller obalans som gör att äggulan släpps för tidigt.

Ägg med dubbel äggula produceras oftare av nya värphöns, vars äggläggningscykler fortfarande är lite oregelbundna, eller av värphöns som närmar sig slutet av sitt värphönsliv och vars rutiner inte är lika normaliserade som de en gång var.

Den dubbla gulan kan dock vara ärftlig hos kycklingar, där vissa raser tenderar till dem på samma sätt som tvillingar kan förekomma i en mänsklig familj. Det är troligare att du hittar dem hos raser som anses vara bra värphöns, till exempel Rhode Island Reds, ISA Browns och Plymouth Rocks.

Du behöver inte oroa dig för att det regelbundet förekommer dubbla äggulor hos dina kycklingar – de är inte ett tecken på hälsoproblem och orsakar inte heller smärta för dina flickor, och de är 100 % säkra att äta!

Fysiskt utseende

Dubbla äggulor är oidentifierbara- du måste vänta tills du knäcker ett ägg för att veta om du har blivit begåvad med närvaron av två äggulor. Ägget kommer dock i allmänhet att vara större i storlek för att rymma dubbla äggulor och dubbel godhet!

Vad betyder de?

Det finns många olika tankar om vad man tror att en dubbel äggula betyder, men de flesta väljer att tro att det ger lycka till!

En del äldre traditioner hävdar att den förebådar födelsen av tvillingar eller nytt liv i en familj och välstånd, medan andra anser att dubbla gulor är en symbol för otur och förutspår ett dödsfall i familjen – en stor kontrast!

Vi väljer att hålla oss till symbolen för lycka, eftersom vi inte tror att det finns något dåligt med att ha dubbla äggulor till morgonmålet!

Oavsett om du har turen att få en dubbla äggulor eller bara en fin omgång vanliga ägg är en av de största fördelarna med att hålla höns att ha en stor tillgång på färska ägg. Inget är bättre än att ha färska ägg i huset för läckra måltider och bakning av godbitar. Men för att få ett frekvent och färskt utbud av ägg måste djurhållarna ta hand om hönorna som lägger dem. Det kan finnas flera problem som hindrar dina damer från att lägga ägg, vilket är stressigt för dem och för dig!

Oroa dig inte – äggskådarna på Chickenpedia har löst problemet! De har skapat kursen Ägg i din korg för att hjälpa dig att hjälpa dina damer att lägga ägg framgångsrikt. Upptäck viktig information för att hålla dina höns glada, friska och frekventa värphöns. Alla dina äggfrågor kommer att besvaras i denna omfattande kurs.

Från dubbla gulor, till mjuka skal, inga ägg, till udda ägg, Chickenpedia täcker allt! Kolla in deras fantastiska nybörjarvänliga kurser redan idag.

Har du någonsin knäckt en dubbla äggula- eller kanske har du haft turen att uppleva en trippel- eller fyrdubbel äggula! Lägg upp dina bilder på vår Facebook-sida – för en sak vet vi, en dubbel yolker är verkligen ingen äggula!