HINWEIS – Der Artikel wurde am 19-Jan-2021 nach Kommunikation mit dem Yakult-Team aktualisiert. Yakult hat Bedenken geäußert und erklärt, dass die geteilten Informationen irreführend sind und keine wissenschaftlichen Beweise enthalten. Basierend auf der Kommunikation mit Yakult, wurde jede Yakult-Nebenwirkung, die vor dem 19-Jan-2021 auf diesem Link erwähnt wurde, durch eine scheinbare wissenschaftliche Erklärung und Forschung „widerlegt“. Die Absicht, vollständige Informationen weiterzugeben, besteht darin, sicherzustellen, dass die Besucher dieses Blogs in der Lage sind, die richtige Entscheidung zu treffen, wenn es um Gesundheit und Fitness geht. Bitte lesen Sie den Haftungsausschluss am Ende.

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In den letzten Jahren hat sich in Bezug auf unsere Essgewohnheiten viel verändert. Marken bringen Produkte auf den Markt, die für die Verbraucher von Nutzen sind und einen spürbaren Beitrag zur allgemeinen Gesundheit leisten können. Wir alle streben ein gesundes Leben an, das im Allgemeinen mit einem gesunden Darm und einem robusten Herzen beginnt. Wenn es um einen gesunden Darm geht, scheint es nichts Besseres zu geben als ein wunderbares probiotisches Getränk wie Yakult, und wenn etwas von einer superfitten bekannten Persönlichkeit empfohlen wird, wer würde es dann nicht kaufen. Nachdem ich die Werbung gesehen hatte, war das erste, was ich tat, Yakult zu meiner Einkaufsliste im Supermarkt hinzuzufügen, ohne die Nebenwirkungen von Yakult zu kennen.

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Als ich Yakult kaufen wollte, zeigte mir eine Dame tonnenweise probiotische Getränke, aber ich vertraute einfach Yakult. Das lag an der Markenbotschafterin, die Yoga befürwortet und unbeirrbar an Yakult glaubt. Ich wusste nicht, was für fette Gehaltsschecks diese so genannten „Fitness-Enthusiasten“ dafür bekommen, dass sie irgendetwas befürworten!

Ich bin nicht gegen alle Probiotika, also verstehen Sie mich nicht falsch. Natürliche Probiotika sind großartig und haben einen enormen gesundheitlichen Nutzen. Die Gesundheit Ihres Darms ist eng mit Ihrer allgemeinen Gesundheit verbunden, so dass es durchaus sinnvoll ist, Ihren Darm mit guten Bakterien in Form von Probiotika zu versorgen.

Warum sollten Sie verarbeitete probiotische Getränke meiden?

Zucker

Ein Hauptgrund dafür, dass verarbeitete probiotische Getränke wie Yakult als „langsames Gift“ bezeichnet werden, ist ihr Zuckergehalt. Eine Studie von Dr. Robert Lustig von der Abteilung für Kinderheilkunde an der Universität von Kalifornien, San Francisco, hat den endgültigen Beweis erbracht, dass Zucker „giftig“ ist. Lustig und seine Kollegen sind der Meinung, dass sie „harte und eindeutige Daten dafür geliefert haben, dass Zucker giftig ist, unabhängig von seinen Kalorien und unabhängig vom Gewicht.“ Lesen Sie hier

Der Zuckergehalt von Yakult ist extrem hoch. Er enthält 11,4 g Zucker pro 65-ml-Portion (das sind 17,5 g pro 100-ml), was fast 3 Esslöffeln Yakult entspricht. Man könnte meinen, dass der Umstieg auf Yakult Light helfen könnte, aber die „Yakult Light“-Version enthält 7,1 g Zucker pro 65-ml-Portion (10,9 g pro 100 ml).

Wenn wir uns die Nährwertkennzeichnung ansehen, können wir feststellen, dass das probiotische Standardgetränk von Yakult 10,2 g Saccharose enthält. Insgesamt sind das nicht weniger als 2,5 Teelöffel reiner Zucker, die Sie morgens als erstes hinunterschlucken!

Korrigierte Informationen über diese Yakult-Nebenwirkungen, die vom Yakult-Team mitgeteilt wurden

Der Zuckergehalt in Yakult (Original) beträgt 10 Gramm, während Yakult Light 3,0g pro Flasche enthält. Ein Teelöffel enthält etwa 4 Gramm Zucker, daher enthält eine in Indien verkaufte Flasche Yakult Light weniger als einen Teelöffel Zucker. Wir empfehlen eine Flasche Yakult pro Tag, so dass Sie nur 10 Gramm oder 3 Gramm Zucker aus Yakult/Yakult Light zu sich nehmen. Zucker muss dem Produkt zugesetzt werden, um den sauren Geschmack zu überwinden, der durch die Bildung von Milchsäure während des Fermentationsprozesses entsteht

Mein Gedanke – Das Yakult-Team hat seine Überlegungen darüber mitgeteilt, warum Yakult Zucker braucht, und das ist fair, da fast alles, was verarbeitet wird, Zucker enthält. Und ja! Vielleicht habe ich mich bei den Zuckerangaben geirrt, aber eine einfache Frage, die man sich stellen muss, ist, ob man sich Sorgen machen sollte, Zucker zu konsumieren, selbst wenn es nur 1 Teelöffel pro Tag ist. Viele Studien zeigen, dass die Aufnahme von Mikronährstoffen (Vitaminen und Mineralien) umso schlechter wird, je mehr einfachen weißen Zucker man zu sich nimmt. Wenn es vermeidbar ist, ist es klug, es zu vermeiden.

Eine Studie im European Journal of Nutrition besagt außerdem Folgendes: „Prospektive Kohortenstudien, die den stärksten Beobachtungsnachweis liefern, haben einen Zusammenhang zwischen fructosehaltigen Zuckern und kardio-metabolischen Risiken, einschließlich Gewichtszunahme, kardiovaskulären Erkrankungen und Diabetes, nur dann gezeigt, wenn sie sich auf zuckergesüßte Getränke beschränken und nicht auf Zucker aus anderen Quellen. Tatsächlich sind zuckergesüßte Getränke ein Indikator für einen ungesunden Lebensstil, und ihre Konsumenten nehmen mehr Kalorien zu sich, treiben weniger Sport, rauchen mehr und haben ein schlechtes Ernährungsmuster. Angesichts des potenziellen übermäßigen Verzehrs von Zucker in Form von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken ist es eine kluge Strategie, Zucker als Quelle überschüssiger Kalorien ins Visier zu nehmen. Referenz

Magermilchpulver

Eine weitere ungesunde Zutat in Yakult ist Magermilchpulver. Magermilchpulver ist eine besonders schreckliche Nahrungsquelle, unter anderem, weil das gesamte nahrhafte Fett durch die Wärmebehandlung der Milch in Pulverform „abgeschöpft“ wurde. Dadurch wird aus einem gesunden, nahrhaften Lebensmittel eine Bombe für die Gesundheit

Korrigierte Information des Yakult-Teams

Die Wärmebehandlung von Magermilchpulver als Teil unseres Herstellungsprozesses erzeugt keine schädlichen Substanzen, die das Immunsystem negativ beeinflussen und das Infektionsrisiko erhöhen. Im Gegenteil, die Daten deuten darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Yakult über mehr als 3 Wochen zur Verbesserung der Immunität beiträgt, insbesondere bei Personen mit einem schwachen Immunsystem.

Meine Gedanken – Ich verstehe zwar die Erklärung des Yakult-Teams, dass Magermilchpulver gut für unseren Darm ist, aber in Wikipedia heißt es: „Es wurde argumentiert, dass die Verringerung der Kalorien den Körper weiter von der Sättigung entfernt hält, was ihn dazu veranlasst, die fehlenden Kalorien letztendlich zu suchen, möglicherweise aus weniger nützlichen Quellen.“https://en.wikipedia.org/wiki/Skimmed_milk

Dextrose – mehr Zucker

Dextrose ist einfacher Zucker und nicht so schlimm wie Saccharose, aber es ist einfach mehr Zucker, der in den Körper gelangt.

Korrigierte Information des Yakult-Teams

Dextrose oder Glukose ist eine Art von Monosaccharid, das auch in Getreide, Obst und Honig vorkommt. Sie spielt eine wichtige Rolle als Energiequelle für unseren Körper. Eine kleine Menge Glukose wird als Substrat für das Wachstum der probiotischen Bakterien Lactobaci/lus casei Stamm Shirota verwendet, um sicherzustellen, dass das Endprodukt nach dem Fermentationsprozess die erforderliche Anzahl (6,5 Milliarden) von Bakterien aufweist.

Meine Gedanken – Ich weiß nicht viel über die probiotische Formel von Yakult, habe aber nichts Schlechtes über Dextrose gehört. Ich denke einfach, warum sollte man Zucker in einem verarbeiteten probiotischen Getränk konsumieren, wenn man sich für natürliche Probiotika entscheiden kann. Ganz zu schweigen von dem Geld, das Sie sparen würden.

Ultra-hitzebehandelt

Die Hochtemperaturbehandlung von Milch zerstört Milchproteine und kann zu Autoimmunproblemen führen.

Korrigierte Informationen des Yakult-Teams

Die Wärmebehandlung von Magermilchpulver als Teil unseres Herstellungsprozesses erzeugt keine schädlichen Substanzen, die das Immunsystem beeinträchtigen können. Das Produkt wird nach der Herstellung in einem staatlich zertifizierten Labor getestet. Meine Meinung – Ich habe zwar keine Berichte, die belegen, dass die Wärmebehandlung schädlich ist, und das Yakult-Team kann alle Arten von Genehmigungen, Berichten und Untersuchungen vorlegen, die belegen, dass die Behandlung unser Immunsystem nicht beeinträchtigt. Ich glaube immer noch, dass jede Art von Behandlung von natürlichen oder verarbeiteten Produkten immer Auswirkungen auf die Strukturmoleküle hat. Nun mag es sich nicht negativ auswirken, aber die Vorteile von Magermilch sind, wie bereits erwähnt, fraglich.

Homogenisierung

Nachdem der Fermentationsprozess bei der Herstellung von probiotischen Yakult-Getränken abgeschlossen ist, ist der nächste Schritt ein „Glättungsprozess“, der als Homogenisierung bekannt ist. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob dies gut oder schlecht für den menschlichen Körper ist.

Korrigierte Information des Yakult-Teams

Der Homogenisierungsprozess dient dazu, größere Milchmoleküle in feinere Partikel aufzubrechen, um die Verdauung und Aufnahme zu erleichtern. Dieser Prozess verändert die Nährstoffzusammensetzung der Milch nicht und hat keine schädliche Wirkung auf den Körper.

Künstliche Süßstoffe und Aromen

Ich bin zwar nicht der gesündeste Mensch, aber ich würde niemals künstliche Süßstoffe bevorzugen. Alles Künstliche, das in den Körper gelangt, zerstört ihn im Laufe der Zeit und verursacht Schäden, die nicht leicht zu erkennen sind.

Korrigierte Informationen des Yakult-Teams

Yakult enthält natürliche und naturidentische Aromen und enthält keine Konservierungsstoffe. In Indien wird in Yakult Light Steviolglycosid verwendet, ein natürlicher Süßstoff, der von der indischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und -standards (FSSAI) zugelassen wurde. Es hat keine Nebenwirkungen und kann von jedem über 1 Jahr verzehrt werden.

Plastikflaschen

Yakult wird in einer kleinen Plastikflasche geliefert, und wir beginnen zu erkennen, dass Plastik nicht unbedingt die beste Verpackungsform ist, wenn es um die Gesundheit geht. Plastik stört unser endokrines System, wirkt sich auf unser Hormon- und Fortpflanzungssystem aus und wurde sogar mit Krebs und neurologischen Schäden in Verbindung gebracht. Darüber hinaus ist Plastik extrem umweltschädlich und es dauert ewig, bis es sich auflöst. Für ein Getränk, das angeblich das Beste für unseren Körper ist, scheint die ausschließliche Verwendung von Plastikverpackungen in kleinen Packungen äußerst nachlässig und widerspricht der sozialen Verantwortung von Unternehmen.

Man wird feststellen, dass die meisten Probiotika in einer kleinen Plastikflasche geliefert werden, und wir beginnen zu erkennen, dass Plastik nicht unbedingt die beste Verpackungsform ist, wenn es um die Gesundheit geht. Plastik stört unser endokrines System, wirkt sich auf unser Hormon- und Fortpflanzungssystem aus und wurde sogar mit Krebs und neurologischen Schäden in Verbindung gebracht. Darüber hinaus ist Plastik extrem umweltschädlich und es dauert ewig, bis es sich auflöst. Für ein Getränk, das angeblich das Beste für unseren Körper ist, scheint die Verwendung von exklusiven Kunststoffverpackungen in kleinen Paketen extrem nachlässig und völlig gegen die soziale Verantwortung von Unternehmen zu sein.

Korrigierte Informationen, die vom Yakult-Team mitgeteilt wurden

Die Kunststoffflasche von Yakult wurde auf ihre Sicherheit und andere Parameter getestet und entspricht den kürzlich gemeldeten Food Safety and Standards (Packaging) Regulations, 2018, die es obligatorisch machen, die Verpackungsmaterialien (Kunststoff oder andere) für jedes Lebensmittelprodukt gründlich zu testen.

Die Festigkeit der Kunststoffflasche wurde ebenfalls wiederholt getestet, um sicherzustellen, dass sowohl die Qualität des Produkts als auch die spezifische Anzahl der probiotischen Bakterien (6,5 Milliarden LcS), die für den gesundheitlichen Nutzen wesentlich sind, während der gesamten Haltbarkeit von vierzig Tagen erhalten bleiben. Die Flasche wird seit über 50 Jahren in 40 Ländern und Regionen der Welt verwendet, ohne dass es zu schädlichen Auswirkungen gekommen ist.

Als verantwortungsbewusstes Unternehmen engagieren wir uns jedoch in hohem Maße für Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung und haben uns daher beim Central Pollution Control Board (CPCB) registriert, um eine saubere Umwelt für Indien zu gewährleisten. Daher haben wir in Übereinstimmung mit den Plastic Waste Management (Amendment), Rules 2018, die vom Ministerium für Umwelt, Wald und Klimawandel (MoEFCC) bekannt gegeben wurden, die „Erweiterte Herstellerverantwortung (EPR)“ erfüllt.

Meine Gedanken – Ich habe von lebensmittelechten Kunststoffen gehört, die von Regierungsstellen auf der ganzen Welt genehmigt wurden, und es gibt Chancen, dass sie gut sein könnten, aber müssen wir überhaupt Plastik verwenden. Ich kann es kaum glauben, was die Regierung uns vorsetzt. Ein amtierender amerikanischer Präsident hat die gesamte Wahl als „manipuliert“ und „gestohlen“ bezeichnet.

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Fazit

Nach der Kommunikation mit Yakult glaube ich, dass sie volles Vertrauen in ihr Produkt haben und ziemlich viele Beweise dafür geliefert haben, dass es tatsächlich gesund für den Konsum ist. Sie erwähnten auch, wie reichhaltig ihre Geschichte ist und wie viele Millionen Kunden sie auf der ganzen Welt haben, was mich zu der Frage veranlasste, warum sie sich überhaupt die Mühe machten, meinen Artikel Punkt für Punkt zu widerlegen, wenn sie tatsächlich so viele zufriedene Kunden auf der ganzen Welt haben.

Es gibt buchstäblich Tonnen von Produkten, die bei uns zu Hause erhältlich sind und die unserer Darmgesundheit helfen könnten. Ein einfaches und leicht erhältliches Probiotikum ist Joghurt oder Quark. Dies ist eine der besten Quellen für die Vermehrung von Probiotika in Ihrem Körper, insbesondere selbstgemachter Quark. Eine Schale pro Tag und Sie werden nicht einmal mehr daran denken, zu künstlich gesüßten Produkten zu greifen, die von Prominenten empfohlen werden.

Es ist immer besser, sich für natürliche Zutaten zu entscheiden, die zu Hause leicht erhältlich sind, als für verarbeitete Produkte.

Mit Beginn der Ferienzeit sollten wir uns bemühen, gesund und glücklich zu bleiben 🙂

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