Woop Woop Shiraz – GRAPE
Woop Woop Shiraz
WARUM WIR IHN LIEBEN
- Sorgfältig ausgewählte Parzellen von Trauben wurden von einer Auswahl renommierter Shiraz-Weinberge in erstklassigen australischen Weinregionen bezogen, hauptsächlich McLaren Vale und Langhorne Creek in Südaustralien
Sortenzusammensetzung: 100% Shiraz
Herstellung: Ausgewählte Shiraz-Trauben wurden entrappt und gequetscht, bevor die Parzellen der ersten Gärung unterzogen wurden. Ein kleiner Prozentsatz des Weins wird dann für 9-12 Monate in einer Mischung aus französischer und amerikanischer Eiche gereift. 10% davon sind neu.
Verkostungsnotizen: Reiche Frucht von Brombeeren, Cassis und Heidelbeeren zeigen sich anmutig am Gaumen dieses mittelkräftigen Shiraz. Weiche Tannine und eine lebendige Säure machen diesen Wein zu einem mühelosen Begleiter für den täglichen Genuss. Trinken Sie diesen Wein das ganze Jahr über, mit einer leichten Abkühlung während der Sommermonate, um Ihre Rotweingelüste zu befriedigen.
PRESSE
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HINTERGRUND DES HERSTELLERS
Woop Woop, was australischer Slang für die Mitte von Nirgendwo ist, ist ein Projekt des Winzers Ben Riggs, der für buchstäblich Hunderte von exzellenten australischen Weinen aus den letzten Jahrzehnten verantwortlich ist. Die Woop Woop-Weine, bestehend aus Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Shiraz, werden nur minimal im Eichenfass ausgebaut und stellen die jeweilige Rebsorte in den Vordergrund, wobei das australische Terroir eine zentrale Rolle spielt. Alle Weine sind von leichtem bis mittlerem Körper und eignen sich perfekt für den ganzjährigen Genuss.