Wonton-Hühnchen-Salat
Dieser Wonton-Hühnchen-Salat ist ein einfacher, aber köstlicher Salat, der sich perfekt als Beilage oder als Hauptgericht eignet. Die knusprigen Wontons gepaart mit dem Hähnchen und dem unglaublichen Dressing sind eine so leckere Kombination von Aromen, Zutaten und Texturen!
Salate sind eines meiner Lieblingsessen im Sommer! Ich liebe die Frische und den knackigen Biss. Dieser Wonton-Hühnersalat ist einer meiner absoluten Lieblingssalate! Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch mit Familienrezepten meiner Großmutter. Ich esse diesen Salat, seit ich ein kleines Mädchen war!
Das Dressing ist ein so wichtiger Bestandteil dieses Salats. Es verleiht ihm einen wunderbaren Geschmack, ohne zu aufdringlich zu sein.
Das Dressing in Kombination mit den knusprig gebratenen Wontons und dem saftigen Hähnchen ist einfach und doch voller Geschmack! Dieser Salat ist immer ein Publikumsliebling, wenn ich ihn mache! Es gibt einen Grund, warum sich dieser Salat in meiner Familie bewährt hat. Er. Is. AMAZING!
Dies ist einer dieser Salate, die Sie immer wieder machen wollen! Ihr werdet euren Geschmacksnerven nicht trauen, wenn ihr ihn nicht selbst probiert! Und wenn Sie auf der Suche nach einem meiner anderen Lieblingssalate für den Sommer sind, probieren Sie diesen BBQ CHICKEN SALAD! Er ist wirklich der BESTE seiner Art!
- 6 Unzen Wontons, in Drittel geschnitten
- Öl zum Frittieren der Wontons
- 8 Tassen Kopfsalat, Ich verwende eine Kombination aus Römersalat und Eisbergsalat
- ½ Tasse gehackte grüne Zwiebeln
- 1½ Tassen gekochtes und gehacktes Hühnerfleisch
- ¼ Tasse geröstete Sesamsamen
- 1 Tasse Reis Essig
- 1 Tasse Pflanzenöl
- 1 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Akzentgewürz
- 2½ Teelöffel Salz
- Öl in einer tiefen Soßenpfanne auf 375 Grad F erhitzen.
- Einige Wontons nacheinander 2 bis 3 Minuten frittieren, bis sie braun und knusprig sind.
- Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
- Alle Zutaten kombinieren und gut vermischen.
- In einer großen Salatschüssel Salat, Frühlingszwiebeln, Hähnchenfleisch, Sesam und gebratene Wontons hinzufügen. Gut durchmischen.
- Genug Dressing nach Belieben hinzufügen.
- Restliches Dressing im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!