Anmerkung der Redaktion: Dies ist eine aktualisierte und überarbeitete Ausgabe für 2018.

Zwei der größten Namen für Notfallnahrung sind Wise Company und Mountain House. Wie kaufen Sie Notfallnahrung ein, wenn Sie zwei oder mehr Qualitätsmarken haben, aus denen Sie Produkte auswählen können?

In meinem Haus fangen wir immer mit dem Etikett an, egal ob wir MREs für die nächste Katastrophe oder Lebensmittel für das Abendessen kaufen. In diesem Blog werfen wir einen genaueren Blick auf die Etiketten ähnlicher Standard-Notfallprodukte von Wise Company und Mountain House. Schauen wir genauer hin.

Unterschiede und Gemeinsamkeiten

Was Sie kaufen – Wise hat eine größere Auswahl an Produkttypen pro Produktfamilie. Wenn man dort zum Beispiel Fleisch kauft, hat man die Wahl zwischen gefriergetrocknetem Fleisch und gewürztem Fleisch (MREs – Beef Stroganoff). Außerdem habe ich bei Wise nicht nur Fleisch gefunden.

Es wurde immer mit zusätzlichen Portionen oder Reis verkauft (meistens). Bei Mountain House war es genau umgekehrt. Man kann dort MREs kaufen, wie z.B. Beef Stroganoff, oder man kann eine #10 Dose mit gewürfeltem Rindfleisch kaufen, die nur aus 100 Prozent Rindfleisch besteht. Wenn Sie also die beiden Produkte vergleichen, achten Sie auf diese Besonderheiten

Mengen –

Mountain House hat kleinere Mengen pro Verkaufspreis. Das gewürfelte Rindfleisch gibt es zum Beispiel nur in 10er-Dosen, von denen Sie aber so viele kaufen können, wie Sie brauchen. Jede fasst 15 Portionen. Bei Wise können Sie Fleisch (fast immer ein Sortiment) in Eimern kaufen, die in Mylar-Beutel abgefüllt sind, die nach Fleischsorten oder Portionsgrößen unterteilt sind.

Diese Unterschiede wirken sich nicht auf die Qualität dessen aus, was Sie kaufen, aber sie bieten Optionen für diejenigen unter Ihnen, die mehr Kontrolle darüber haben möchten, was Sie kaufen und wie die Produkte in Ihre Notfallnahrungsstrategie passen.

So, wenn Sie Ihre Liste der Must-Haves vorbereiten, denken Sie daran, dass es Optionen gibt, die Stärken und Schwächen für jede dieser Marken bieten. Kurz gesagt, schauen Sie über das Marketing hinaus und machen Sie

Mountain House vs. Wise Vergleichskriterien

Die Vergleiche, die ich hier anstelle, basieren auf dem Nährwert und dem Preis pro Portion. Ich werde versuchen, die Haltbarkeit des Produkts und die Portionsgröße im Vergleich zu einer 2.000-Kalorien-Diät pro Tag zu berücksichtigen. Was Sie tun müssen, ist, Ihre eigenen Kalorienziele zu betrachten, während Sie diese Informationen in Ihre Notfallnahrungsstrategie und Kaufpläne einpassen.

Beef Selection Comparison

Ergebnis:

Als Verbraucher würde ich Mountain House den Vorzug geben, obwohl der Preis pro Portion höher ist. Wie bereits erwähnt, bin ich mir ziemlich sicher, dass dies daran liegt, dass der Gesamtpreis des Wise-Produkts auch Huhn und Reis enthält, die beide preiswerter sind.

Was mir an den Angaben auf dem Etikett des Mountain House-Produkts gefiel, waren der höhere Proteingehalt und der niedrigere Fettgehalt. Das Wise-Produkt hatte viel weniger Natrium, so dass aus der Perspektive des langfristigen Verzehrs ihr Produkt gesünder sein könnte.

Insgesamt hatte ich das Gefühl, dass abgesehen von den Eiweiß- und Salzvergleichen, der Rest ein Reinfall war. Ja, das Wise-Produkt hat mehr Fett, aber das ist in einer energiereichen Überlebenssituation von Vorteil, da Fett in Energie umgewandelt wird. Für meine eigenen Vorlieben würde ich wahrscheinlich das Mountain House Beef gegenüber der Packung von Wise kaufen, vor allem, weil ich die zusätzliche Kontrolle darüber bevorzuge, wie ich meine Mahlzeiten plane.

Was mir an dem Wise-Produkt gefallen hat, ist, dass ihr Eimer mit Mylar-Beuteln gefüllt ist, so dass man es nach dem Öffnen nicht mit einer ganzen #10-Dose gefriergetrockneten Rindfleischs zu tun hat, sondern mit kleineren Paketen, die IMO eine bessere Lebensmittelsicherheit bieten.

Huhn im Vergleich

Ergebnis:

Für diesen Vergleich würde ich das gefriergetrocknete Huhn von Wise aus ernährungswissenschaftlicher Sicht dem von Mountain House vorziehen. Der Grund dafür ist, dass das Wise-Produkt weniger Fett und viel weniger Salz enthält.

Das größte Problem, das ich mit dem Wise-Huhn habe, ist, dass man nicht einfach nur das Huhn kaufen kann, sondern dass es nur in einer Sortenpackung kommt. Das ist auch der Grund, warum der Preis pro Portion so niedrig ist. Dieses Produkt hat 80 Portionen Reis. Obwohl ich dieses Produkt dem Mountain House-Produkt vorziehe, würde ich wahrscheinlich immer noch das Mountain House-Huhn kaufen, weil ich die zusätzliche Kontrolle mag, wenn ich nur das Huhn kaufe.

Wenn ich gerade erst anfange und meine Vorräte aufstocke, würde ich das Wise-Produkt in Betracht ziehen, weil es eine Vielfalt bietet und man Huhn, Rindfleisch und Reis zu seinem Notvorrat hinzufügen kann. Ich würde zwar eher das Mountain House-Produkt kaufen, aber ich bin nicht begeistert von dem zusätzlichen Natrium oder dem zusätzlichen Fett. Ich würde es vorziehen, beides während des Kochens der Mahlzeit hinzuzufügen. Aber diese Kontrolle ist in einem Notfall nicht immer von Vorteil.

Obst –

Mountain House verkauft keine Trockenfrüchte. Sie verkaufen Desserts. Wise Company verkauft getrocknete Früchte, die (IMO) ein Grundnahrungsmittel für Notvorräte sind. Obst ist sowohl ein kurz- als auch ein langfristiger Energielieferant und steckt voller Nährstoffe.

Wenn Sie Ihren Mahlzeiten Kohlenhydrate hinzufügen wollen, ist Trockenobst eine gute Wahl. Sie können es bei Wise Company für etwa 1,33 $ pro Portion finden. Da ich versuche, mich auf gesunde Mahlzeiten zu konzentrieren, würde ich wahrscheinlich kein Dessertprodukt für ein MRE kaufen. Das hängt jedoch hängt davon ab, wie Sie Ihre Notfallnahrungsstrategie aufbauen

Eier

Mountain House verkauft nicht nur Eier. Sie verkaufen eine Vielzahl von Eiprodukten, wie z. B. ein Rührei, Eier mit Speck, Eier mit Schinken und Paprika, aber nicht nur Eier. Beim Vergleich dieser beiden Produkte, die nicht Äpfel mit Äpfeln vergleichen, würde ich aus mehreren Gründen die Pulvereier von Wise Company den vorgekochten Rühreiern mit Speck von Mountain House vorziehen.

Am wichtigsten ist, dass meine Wahl auf gesunden Lebensmitteln beruht und die vorgefertigten MREs oft zusätzliches Natrium, Fett und im Fall des Mountain House-Produkts 405 mg Cholesterin enthalten. Wenn Sie auf der Suche nach zusätzlichen Kalorien sind, dann ist das Produkt von Mountain House vielleicht die bessere Wahl.

Der Vorteil ist, dass diese Mahlzeiten schnell zubereitet sind und wenn Sie hart arbeiten, um zu überleben, dann wird Ihr Körper das Cholesterin und das Fett verbrennen. Wenn Sie körperlich nicht gefordert sind, sieht die Sache anders aus.

Es ist schwierig, sich für ein Unternehmen zu entscheiden, und das Ergebnis dieses Abenteuers zeigt, dass die großen Marken für Notnahrung nicht immer alles haben, was Sie brauchen. Ein gutes Beispiel dafür ist die Eierauswahl von Mountain House oder die Auswahl an gefriergetrocknetem Fleisch von Wise.

Beides sind großartige Marken, aber in beiden Fällen bekommt man nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern eine Mahlzeit. Das kann in Ordnung sein, wenn es sich um MREs handelt, die man einkauft. Es zeigt auch, wie wichtig es ist, eine Strategie für die langfristige Vorbereitung auf Notfälle zu entwickeln.

Eine weitere Lektion aus diesem Vergleich ist, wie wichtig es ist, Etiketten zu lesen, um sicherzustellen, dass man versteht, was man kauft. Ein gutes Beispiel dafür ist Wise’s Gluten Free Freeze Dried Meat & Rice bucket with 104 servings.

Ohne das Etikett zu lesen, wüsste man nicht, dass von diesen 104 Portionen 80 aus Reis und nur 24 aus Fleisch bestehen. Achten Sie bei der Entwicklung Ihrer eigenen Notfallnahrungsstrategie auf Gesundheit, Ernährung und Wert.

Sie können Ihre eigenen Vergleiche anstellen, indem Sie entweder Wise Company oder Mountain House besuchen. Beide haben Produkte, die gut zu langfristigen Notfallnahrungsstrategien passen, und beide bieten mehr als nur Lebensmittel für die Prepping-Community.

Wenn Sie nach Kalorien suchen, bietet Mountain House in der Regel mehr pro Portion. Sie verkaufen auch an die Outdoor-/Camping-/Wander-Gemeinschaft, daher macht dies Sinn.

Fazit: In diesem Sinne ist Mountain House ein großartiger Bug-Out-Vorrat für unterwegs, wenn Sie davon ausgehen, dass Sie viele Kalorien benötigen und verbrennen. Ansonsten ist Wise Company ideal für ein „Shelter in Place“-Szenario (vor allem ihre Jumbo-Eimer, bei denen Kalorieneffizienz der Schlüssel ist.)

Wo zum besten Preis kaufen?

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