Willow Tree Inspired Chicken Salad Recipe

Wenn Sie ein echter New Englander sind oder vielleicht hier Urlaub gemacht haben, wissen Sie, dass Willow Tree Chicken Salad ein gutes Gericht ist! Er wird mit frischem, weißem Hühnerfleisch vom Bauernhof zubereitet und hat einen süßen, cremigen Geschmack. Natürlich kann ihn niemand so genau nachmachen, aber wir können es versuchen…

Die heutige Idee für ein Mittag- oder Abendessen besteht darin, einen Willow Tree Chicken Salad zuzubereiten, der von dem Original inspiriert ist. Da Hühnersalat ein so vielseitiges Gericht ist, dachte ich mir, ich versuche mal, ob ich wenigstens den süßen Teil des Willow Tree Chicken Salad hinbekomme.

Ich muss sagen, ich habe im Internet nach ein paar Gedanken darüber gesucht, wie genau man versuchen würde, den Willow Tree Chicken Salad zu replizieren. Der Konsens schien zu sein, dass brauner Zucker die wichtigste Zutat ist, um dieses Gericht zu einem Hit zu machen.

Ich muss sagen, dass ich versucht habe, mich eng an die Rezeptinspiration zu halten, aber ich habe die Mayo reduziert und die Hühnermenge erhöht. Außerdem liebe ich stückiges Gemüse, also habe ich meins ein bisschen größer gewürfelt als verlangt. Sie können das Gemüse verarbeiten, wenn Sie es wirklich fein haben wollen.

Willow Tree Chicken Salad Rezept Zutaten:

• 1 lb hautlose, pochierte Hühnerbrüste; zerkleinert
• 3/4 Tasse Mayo
• 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
• 3 Esslöffel fein gehackte süße Zwiebel
• 3 Esslöffel fein gehackter Sellerie
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• Salz & Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

Die Hühnerbrust pochieren und zerkleinern. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gründlich vermischen. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang kühl stellen. Dies ist ein glutenfreies Gericht. Meine ganze Familie hat dieses Rezept geliebt, und ich habe es in meinen monatlichen Speiseplan aufgenommen. Es ist sehr einfach und preiswert in der Zubereitung. ~Guten Appetit