Weight Watchers Pizza
Diese Weight Watchers Pizza wird mit dem super beliebten 2-Zutaten-Pizzateig gemacht.
Wenn Sie Pizza lieben, aber nicht mögen, wie schwer sie ist und wie viele Kohlenhydrate sie liefert, dann ist diese Weight Watchers Pizza eine ausgezeichnete Option für Sie. Sie müssen nicht am WW-Programm teilnehmen, um diese Pizza zu genießen. Sie wird mit echten Zutaten hergestellt, die sehr lecker sind, und alle Nicht-Diätisten in meiner Familie geben ihr ein dickes Lob! Die Kruste ist einfach herzustellen (nur 2 Zutaten) und man kann sie nach Belieben belegen.
Das WW (Weight Watchers)-Programm:
Die Weight Watchers haben sich in diesem Jahr in myWW umbenannt und ihr Programm ein wenig umgestaltet, so dass man nun zwischen drei verschiedenen Programmen wählen kann. Das ist gut, denn so können Sie herausfinden, welches Programm am besten zu Ihnen und Ihrem Lebensstil passt. Ich habe das Weight Watchers-Programm immer sehr gemocht, weil ich das Gefühl habe, dass es einem beibringt, dass man sich ausgewogen, gesund und normal ernähren und trotzdem abnehmen kann. Das Programm beinhaltet das Zählen von „Punkten“, je nachdem, welchen Plan man verfolgt. Ich habe das Gefühl, dass es ein wirklich machbares Programm zum Abnehmen ist, und ich mache das WW-Programm schon seit 30 Jahren immer wieder. Schau dir das neue Programm an, wenn du sehen willst, wie es sich verändert hat!
Best of WW Cookbook:
Dieses Rezept stammt aus einem neuen Buch von WW (Weight Watchers): Best of WW: 135 unserer beliebtesten Rezepte für die tägliche Küche. Es ist ein praktisches Kochbuch, das man dabei haben sollte, wenn man an dem Programm teilnimmt. Alle Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, waren köstlich!
Hier ein kleiner Vorgeschmack auf einige der Rezepte, die im Buch vorgestellt werden: Einfaches und perfektes pochiertes Hähnchen, gebratenes Fischsandwich, Lachs mit Basilikum-Dijon-Sahne-Sauce, Mahi Mahi Soft Tacos, Hawaiianische Ananas-Bowls, Griechischer Joghurt Fudge Pops, Buttermilch-Hafer-Pfannkuchen, Knoblauch-Rosmarin-Zitronen-Ofenpommes, Schmorbraten mit Bratensoße, Vollkorn-Chili-Mac, Winterrindfleisch-Eintopf, vegetarische Lo Mein, Spaghetti mit Putenfleischbällchen, perfekt gegrillte Hähnchenbrust, Teufelskuchen und Kürbis-Strudel-Käsekuchen. Das klingt alles ganz normal, oder? Das sind alles tolle Sachen, die man essen kann, wenn man das WW-Programm verfolgt. Deshalb liebe ich es!
Wie man 2-Zutaten-Pizzateig macht:
2-Zutaten-Pizzateig ist eine sehr beliebte Wahl für alle, die versuchen, sich leicht zu ernähren oder dem WW-Programm folgen. Er ist sehr einfach zu machen. Sie vermischen 1 Tasse fettfreien griechischen Joghurt mit 1 Tasse selbstquellendem Mehl. Dann knetet man den Teig etwa 2 Minuten lang mit den Händen und fügt hier und da ein wenig Mehl hinzu, wenn der Teig zu klebrig ist. Der Teig wird in 4 Stücke geteilt, und jedes Stück wird zu einem Oval ausgerollt. Die Krusten werden gebacken, bis sie goldgelb sind. Dann kann man den Belag auflegen und die Pizzen im Ofen wieder aufwärmen.
Selbstgemahlenes Mehl:
Wenn du kein selbstgemahlenes Mehl kaufen willst, kannst du es selbst herstellen. Das ist super einfach! Vermische einfach 1 Tasse Allzweckmehl mit 1 1/2 Teelöffeln Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz. Dann haben Sie selbstbackendes Mehl!
Beläge für Weight Watchers Pizza:
Sie können Ihre Pizzen nach Belieben belegen. Wenn du WW-Punkte zählst, kannst du nur für den Pizzateig 3 blaue, 4 grüne und 3 lila Punkte zählen. Alles, was Sie oben auf den Teig geben, um Ihre Pizza zu belegen, sollte als zusätzliche Punkte gezählt werden. In diesem Rezept gebe ich Tomatensauce mit Kräutern, Mozzarella, Putenpfefferoni, Parmesan, frisches Basilikum und rote Paprikaflocken hinzu.
Sieh dir auch mein Rezept für 2-Zutaten-Bagels an (es ist sehr beliebt!)
Hier sind ein paar weitere Pizzarezepte, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:
- Pizza mit Wurst und Rührei
- Bertucci’s Nolio Pizza
- Pizza mit französischem Brot
- Pizza mit Wurst und Ricotta
- Pizza mit Fleischbällchen
- Chicago Style Deep Dish Pizza Rezept
- Prosciutto und Birnenpizza
- Pizza mit Blumenkohlkruste, Speck und Ei
Print Pin
Gewichtswächter-Pizza
Rezeptdetails
Zutaten
2 ZUTATEN PIZZATEIG:
- 1 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
- 1 Tasse selbstquellendes Mehl, plus mehr zum Kneten
Zutaten:
- 1 Tasse Tomatensoße aus der Dose mit italienischen Kräutern
- 3/4 Tasse geschredderter teil-Mozzarella
- 20 Scheiben Putenpfefferoni
- 4 Esslöffel geriebener Parmesankäse
- 2 Esslöffel dünn geschnittener frischer Basilikum
- 4 Prisen rote Paprikaflocken (oder nach Geschmack)
Anleitung
-
Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen
Zubereitung des Pizzateigs:
-
In einer großen Schüssel mit einem Holzlöffel den Joghurt und das Mehl verrühren. Kneten Sie den Teig in der Schüssel mit den Händen, bis er glatt ist, etwa 2 Minuten, und fügen Sie jeweils 1 Esslöffel Mehl hinzu, wenn der Teig klebrig ist.
-
Legen Sie ein großes Stück Pergamentpapier auf eine Arbeitsfläche und bestreuen Sie es leicht mit Mehl; legen Sie den Teig auf das Papier. Mit einem Messer den Teig in 4 gleich große Stücke schneiden. Mit einem leicht bemehlten Nudelholz jedes Teigstück zu einem 6 bis 7 Zoll großen Oval ausrollen. Die Ovale des Pizzateigs auf das vorbereitete Backblech legen; backen, bis der Teig anfängt, leicht golden zu werden, etwa 18 Minuten.
Belag hinzufügen (diesen… oder jeden anderen Belag, den Sie wünschen):
-
Die Krusten aus dem Ofen nehmen und jede mit 1/4 Tasse der Soße, 3 Esslöffeln Mozzarella und 5 Scheiben Peperoni belegen. Die Pizzen wieder in den Ofen schieben und backen, bis die Kruste durchgebacken ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 5 Minuten länger. Jede Pizza mit 1 Esslöffel Parmesan, 1/2 Esslöffel Basilikum und einer Prise roter Pfefferflocken bestreuen. Aufschneiden und servieren. Eine Pizza pro Portion.
Hinweise
- Wenn Sie nur die Kruste machen und Ihren eigenen Belag hinzufügen möchten, zählt die KRUSTE NUR als 3 blaue WW-Punkte, 4 grüne WW-Punkte und 3 lila WW-Punkte.