Vitamix stellt seit fast einem Jahrhundert Luxusmixer her, und die jahrelange Erfahrung und Forschung spiegeln sich sicher in ihren Produkten wider. Und damit zu unserem heutigen Thema: Vitamix 5200 vs. 7500. Wir wissen bereits, dass der Vitamix 5200 eine Legende ist und in der Liste der meistgefragten Mixer ganz oben steht. Aber kann der Vitamix 7500 den Spitzenplatz übernehmen?

Vitamix 5200 VS Vitamix 7500: The Last Legacies Standing

Der Vitamix 5200 und der Vitamix 7500 sind zwei der letzten Modelle der Legacy-Serie von Vitamix. Sie werden immer wieder miteinander verglichen, weil sie sich sehr ähneln.

Werfen wir also einen Blick auf ihre technischen Daten und Funktionen, um zu sehen, warum sie es in die Liste der meistverkauften Vitamix-Mixer geschafft haben.

Vitamix 5200: Der Champion der C-Serie

Der Vitamix 5200 ist immer noch eines der meistverkauften Modelle der Spitzenmarke, obwohl es ihn schon seit über einem Jahrzehnt gibt. Dieser Mixer der C-Serie ist in vielen Küchen zu finden, sei es im privaten oder im gewerblichen Bereich. Er ist ein professionelles Gerät, das den Test der Zeit besteht.

Vitamix 5200 Blender Professional-Grade, selbstreinigender 64 oz Behälter, Schwarz – 001372

• Variable Geschwindigkeitsregelung: Einfaches Einstellen der Geschwindigkeit, um eine Vielzahl von Texturen zu erzielen. Der Drehregler kann an jedem beliebigen Punkt während des…
• Große Mengen: Die Größe und Form des selbstreinigenden 64-Unzen-Behälters ist ideal für das Mixen mittlerer bis großer Mengen….
• Warme Suppe: Die Klingen im Vitamix-Behälter erreichen Geschwindigkeiten, die schnell genug sind, um Reibungshitze zu erzeugen und kalte Zutaten zu…

Letztes Update am 2021-03-26 / Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API

Er hat alle Standardfunktionen der C-Serie und mehr. Der 64-Unzen-Krug ist perfekt für kleine bis mittlere Familienportionen von Smoothies, Soßen oder sogar kochend heißer Suppe. Der 2-PS-Motor und die gehärteten Klingen garantieren, dass Sie jedes Mal einen perfekten Mix erhalten.

Der Mixer verfügt über eine 4-Zacken-Klinge mit 3 Zoll Durchmesser, die aus handelsüblichem Edelstahl gefertigt ist, der nicht stumpf wird, rostet oder abplatzt. Die Klinge wird von einer Ganzmetallkonstruktion gehalten, mit der sie am Sockel befestigt ist, und nicht von der üblichen Kunststoffkonstruktion. Zusammen mit dem leistungsstarken Motor können Sie Ihre Smoothies immer schnell und mühelos perfekt mixen.

Das ist das beste Feature? Oh, keine große Sache. Nur, dass er mit einem eingebauten Radiallüfter PLUS einem Wärmeschutzsystem ausgestattet ist. Wenn der Motor zu heiß wird, schaltet er sich ab, um ihn vor Überhitzung zu schützen. So wird der Motor Ihres Mixers geschützt, damit Sie das Beste aus Ihrem gut investierten Geld herausholen können.

Pros:

• Langlebige Konstruktion – Der Vitamix 5200 wurde sorgfältig entwickelt, um jahrelang zu halten. Er verfügt über gehärtete Klingen, die so konstruiert sind, dass sie schwer zu mischende Zutaten wie gefrorene Früchte oder zähes Gemüse verarbeiten können. Das Überhitzungsschutzsystem hält den Motor in Schuss, damit Sie immer die perfekte Mischung erhalten.

• Selbstreinigung – Keine Lust auf den Abwasch? Mit dem 5200 wird die Last nicht größer. Er reinigt sich selbst mit nur einem Tropfen Seife und etwas Wasser, ganz ohne Aufwand.

• Vielseitig – Dieser Mixer ist nicht nur für die Herstellung von Smoothies in Café-Qualität ausgelegt, sondern kann auch kochend heiße Suppe, Eiscreme, Teig, stückige Salsa und sogar Nussbutter zubereiten.

• Einfach zu bedienen – Der klassische 5200 hat ein sehr einfaches Bedienfeld, das die Bedienung erleichtert. Er hat nur 3 verschiedene Schalter, die ihre Aufgabe gut erfüllen. Einer zum Umschalten zwischen hoher und variabler Einstellung, in der Mitte befindet sich der 10-Geschwindigkeitsregler und ganz rechts der Ein- und Ausschalter.

Nachteile:

• Passt nicht unter Schränke – Der 5200 folgt der klassischen Vitamix-Struktur, so dass er etwa 20″ hoch ist. Das bedeutet, dass er nicht unter die meisten Schränke passt. Mit seinem edlen Design und dem dazugehörigen Preisschild wäre ich jedoch stolz darauf, ihn auf meiner Arbeitsplatte zu präsentieren.

• Kann laut sein – Aufgrund seines starken Motors kann dieser Mixer laut sein. Genau wie jeder andere Mixer mit einem starken Motor. Das ist etwas, was mich nicht wirklich stört, denn es ist ja nicht so, dass wir um 4 Uhr morgens oder mitten in der Nacht Smoothies zubereiten.

Vitamix 7500 – Der Stolz der G-Serie

Der Vitamix 7500 gehört zur nächsten Generation der Vitamix-Mixer oder „G-Serie“. Er ist ein Premium-Upgrade der klassischen C-Serie mit einem leistungsstärkeren Motor und einem flachen 64-Unzen-Behälter, der unter Ihre Küchenschränke passt.

Sale

Vitamix 7500 Blender, Professional-Grade, 64 oz. Low-Profile-Behälter, Weiß

• Variable Geschwindigkeitsregelung: Zehn variable Geschwindigkeitsstufen ermöglichen es Ihnen, jede Textur mit kulinarischer Präzision zu verfeinern, von der glattesten…
• Pulsfunktion: Schichten Sie grobe Stücke über glatte Pürees für herzhaftere Rezepte, wie z. B. stückige Salsas oder dicke Gemüse…
• Flacher 64-Unzen-Behälter: Perfekt für Familienmahlzeiten und Unterhaltungen, während er bequem unter die meisten…

Letzte Aktualisierung am 2021-03-26 / Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API

Der 7500 verfügt über einen kräftigen 2,2-PS-Motor in Kombination mit einem effizienten Kühlsystem und einem Thermoschutzsystem. Dadurch wird eine Überhitzung verhindert, selbst wenn Sie eine dicke Smoothie-Bowl-Mischung mit gefrorenen Früchten und hartnäckigem Blattgemüse zubereiten. Der mitgelieferte Stampfer hilft Ihnen außerdem, die Zutaten nach unten zu drücken, ohne den Mixvorgang unterbrechen zu müssen.

Die 4-Zoll-Klinge aus gehärtetem Edelstahl mit 4 perfekt gelaserten Zinken ist ein weiteres großartiges Upgrade in dieser Serie. Kombinieren Sie dies mit der Leistung eines 2,2-PS-Motors und Sie erhalten in Sekundenschnelle eine seidenweiche, dampfend heiße Tomatensuppe.

Das beste Merkmal ist der Impulsschalter. Damit haben Sie die volle Kontrolle über die Textur Ihrer Mischung und können verschiedene Texturen herstellen. So lassen sich perfekt stückige Salsa und herzhafte, dicke Kürbissuppen noch einfacher zubereiten, als es ohnehin schon ist. Die Pulse-Funktion macht ihn außerdem besonders vielseitig in vielen Zubereitungsarten einsetzbar.

Pros:

• Low Profile Container – Einer der auffälligsten Unterschiede ist der dicke 64-Unzen-Behälter, mit dem er geliefert wird. Dadurch passt er leichter unter die meisten Küchenschränke, was eine bequemere und übersichtliche Aufbewahrung ermöglicht.

• Weniger Lärm – Der 7500 hat eine Geräuschdämpfung, die ihn leiser macht als die Mixer der C-Serie wie den 5200. Das ist angenehmer zu benutzen, da Sie nicht das ganze Haus aufwecken müssen, wenn Sie einen Smoothie zubereiten.

• Impulsfunktion – Der Impulsschalter ist die wichtigste Funktion des 7500, und das aus gutem Grund. Damit können Sie verschiedene Texturschichten in den von Ihnen zubereiteten Speisen erzeugen. Außerdem wird das Modell dadurch vielseitiger, da Sie es vom Zerkleinern bis zur Herstellung von Gemüsepürees verwenden können.

• Leistungsstärkerer Motor – Er verfügt über einen 2,2 PS-Motor im Vergleich zum 2 PS-Motor des 5200. Dieser wird von einem Überhitzungsschutzsystem unterstützt, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten. Das bedeutet eine längere Betriebszeit, ohne dass man alle paar Minuten eine Pause einlegen muss.

Nachteile:

• Weniger Farboptionen – Der 7500 hat nur 3 Farboptionen im Gegensatz zum 5200 mit 5. Er ist in den Farben Rot, Schwarz und Weiß erhältlich. Das ist kein wirklicher Nachteil, da diese Farben gut zu verschiedenen Ästhetiken passen. Außerdem hat das 7500 ein modernes, edles Design.

• Teurer – Aufgrund der zusätzlichen Funktionen ist dieses Modell teurer als das 5200. Das ist es aber wert, wenn man bedenkt, was der Preisanstieg mit sich bringt. Ein leistungsstärkerer Motor, eine Klinge und ein Krug, der leichter aufzubewahren ist, um nur einige zu nennen.

Vitamix 5200 VS Vitamix 7500: Seite an Seite Vergleich

Motor

Der Vitamix 7500 wird von einem 2,2 PS-Motor angetrieben, während der Vitamix 5200 nur 2,0 PS hat. Das bedeutet, dass Sie mit dem Vitamix 7500 ein schnelleres und präziseres Endprodukt erzielen können. Beide Modelle sind mit einem Kühlgebläse und einem Wärmeschutzsystem ausgestattet, so dass die Motoren auch bei der Herstellung von dickflüssigen Mischungen nicht überhitzen.

Sieger: Vitamix 7500

Klingen und Krug

Ein weiterer Vorteil des New Gen 7500 ist der flache Krug, der unter die meisten Küchenschränke passt. Dies ist einer der Hauptkritikpunkte am 5200, der schlanker gebaut ist. Der 7500 ist robust und breit, ergänzt durch 4-Zoll-Klingen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Zutaten beim Mixen nicht an den Seiten des Kruges hängen bleiben.

Der 5200 hingegen hat einen hohen und schlanken Krug, der nur schwer unter Schränke passt und daher mehr Stauraum beansprucht. Beide Modelle haben ein Fassungsvermögen von 64 Unzen, so dass Sie problemlos eine Mischung für die ganze Familie zubereiten können.

Sieger: Vitamix 7500

Steuerung und Geschwindigkeitseinstellungen

Beide Geräte verfügen über den Standard-10-Gang-Wahlschalter von Vitamix. Dies ermöglicht eine präzisere Mischung, je nachdem, was Sie brauchen. Der Unterschied liegt in den Schaltern: Was beim 5200 der Schalter für die hohe/variable Geschwindigkeit ist, ist beim 7500 die Impulsfunktion. Wo beim 5200 der Ein/Aus-Schalter ist, ist beim 7500 der Start/Stop-Schalter. Der Ein/Aus-Schalter befindet sich weit hinten an der Seite der Basis. Das kann für manche ziemlich verwirrend sein.

Gewinner: Vitamix 5200

Vitamix 5200 VS Vitamix 7500: Final Thoughts

Beide Modelle wurden mit Blick auf professionelle Qualität entwickelt, obwohl sie beide für den Hausgebrauch beworben werden. So können Sie Ihre Familie bequem von zu Hause aus mit Mahlzeiten in Restaurant- und Café-Qualität versorgen.

Wenn Sie sich für eines der beiden Modelle entscheiden, sollten Sie den Preis und die Funktionen berücksichtigen:

Wenn Sie bei Ihrem Mixer häufig die Option „Pulse“ benötigen oder wenn Sie sehen, dass diese Option häufig in dem Rezept, das Sie ausprobieren möchten, genannt wird, sollten Sie sich für den Vitamix 7500 entscheiden. Er hat auch einen stärkeren Motor, ein effizienteres Kühlsystem und eine Geräuschdämpfung.

Das bedeutet, dass Sie jedes Mal ein präziseres Ergebnis erhalten. Die Preisspanne ist höher, aber wenn du deinen Bedarf analysierst, ist es jeden Cent wert.

Wenn Sie einen einfacheren Mixer bevorzugen und keinen Bedarf an einem besonders leistungsstarken Motor wie dem 7500 haben, können Sie stattdessen einen Vitamix 5200 kaufen. Er ist seit mehr als 10 Jahren auf dem Markt und nach wie vor eines der meistverkauften Modelle überhaupt. Außerdem kostet er weniger, und Sie können ihn auch in einer generalüberholten Version auf der Vitamix-Website oder bei Costco kaufen.