The Blender Girl
Hausgemachtes italienisches Dressing
Ich wollte dieses italienische Dressing eigentlich nicht posten, weil ich dachte, es sei zu einfach, selbst für eine Seite, auf der es um einfache Rezepte geht. Aber als ich neulich auf der Arbeit einen Salat aß und keiner meiner Kollegen je eine selbstgemachte Salatsoße zubereitet hatte, dachte ich, dass es sich lohnt, mein Lieblingsrezept mit anderen zu teilen.
Ich fuhr nach Hause und war fest entschlossen, die Welt der Salatsoße mit einem selbstgemachten Rezept nach dem anderen zu verändern. Ja, es gibt einige fantastische kommerzielle Salatdressings auf dem Markt, aber die Produkte aus dem Regal sind nie so frisch und gesund wie selbst gemachte Mischungen. Wenn du dein eigenes Dressing herstellst, kannst du die Qualität der Zutaten sowie die Konsistenz und den Geschmack vollständig kontrollieren.
Ich füge den Essig immer nach und nach hinzu, um zu schmecken. So läuft man nicht Gefahr, einen Säuretrip zu veranstalten.
Ich habe dieses Rezept absichtlich sehr einfach gehalten. Verwenden Sie es als eine leere Leinwand für Inspiration.
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