Wenn Sie sich fragen, wie Sie sich in der Schwangerschaft ernähren sollen und welche Lebensmittel am besten geeignet sind, um Sie und Ihr Baby gesund zu halten, sind Sie nicht allein.

Sie begrüßen das Ende des ersten Trimesters wahrscheinlich mit einem Gefühl der Erleichterung. Das Risiko einer Fehlgeburt sinkt deutlich, und wenn Sie unter morgendlicher Übelkeit litten, sollte diese jetzt nachlassen. Auch Ihre Energie sollte zurückkehren, so dass dies die „angenehmste“ Phase der Schwangerschaft ist (wenn das überhaupt möglich ist).

Und Ihr Kleines, dessen Gehirn, Rückenmark und wichtige Organe sich bereits zu entwickeln beginnen, sieht jetzt weniger wie eine Kaulquappe und mehr wie ein richtiges Baby aus. Aber das zweite Trimester, so angenehm es sich auch anfühlen mag, ist nicht die Zeit, um mit gesunder, nahrhafter Nahrung zu knausern.

In dieser Zeit wird Ihr Baby einen großen Wachstumsschub erleben und von 4 auf 12 Zentimeter Länge anwachsen. Das bedeutet, dass Sie hungriger sein werden und zusätzliche Vitamine und Nährstoffe benötigen. Was bedeutet also „Essen für zwei“ in dieser Phase?

Hier ist, was Sie im zweiten Trimester essen sollten, um sicherzustellen, dass Sie und Ihr Baby alle Nährstoffe bekommen, die Sie brauchen.

Erhöhen Sie Ihren Kalorienverbrauch insgesamt

Endlich! Die Worte, auf die Sie gewartet haben. Aber die Sache hat einen Haken.

Die meisten Frauen können und sollten ihre Kalorienzufuhr um 300 bis 500 Kalorien pro Tag erhöhen (wenn sie es nicht schon getan haben), aber stellen Sie sicher, dass Sie das meiste aus diesen Kalorien herausholen, indem Sie sich mit gesunden, nahrhaften Lebensmitteln versorgen. Wenn Sie Mehrlinge erwarten (Gott segne Sie), erhöhen Sie Ihre Kalorienzufuhr um etwa 500 bis 650 Kalorien, aber Ihr Arzt wird Ihnen genau sagen, was angemessen ist.

Protein

Während des großen Wachstumsschubs, über den wir gesprochen haben, können Sie eine starke Korrelation in Ihrem Hungerniveau erwarten. Eiweiß sorgt dafür, dass Sie gesättigt bleiben, und hilft dem Baby, angemessen an Gewicht zuzunehmen. Eine nicht schwangere Person sollte ein halbes Gramm Eiweiß pro Pfund Körpergewicht pro Tag zu sich nehmen. Wenn Sie also 150 Pfund wiegen, sollten Sie etwa 75 Gramm Eiweiß pro Tag zu sich nehmen. Eine schwangere Frau sollte zusätzlich 25 Gramm pro Tag zu sich nehmen. Diese zusätzlichen 25 Gramm entsprechen etwa vier Eiern oder einer 3-Unzen-Hühnerbrust.

Wenn Sie sich pflanzlich ernähren, können Sie diese 25 Gramm Eiweiß z. B. durch den Verzehr von anderthalb Tassen Linsen oder Kichererbsen oder 3,5 Unzen Seitan zu sich nehmen.

Kalzium

Wenn sich die Knochen und Zähne des Babys weiter entwickeln, wird Kalzium benötigt, damit sie dichter und strukturell stabiler werden. Die Forschung zeigt, dass viele Frauen nicht genug Kalzium zu sich nehmen – wenn Sie nicht genug für sich und Ihr Baby bekommen, wird der Körper Ihre Speicher umverteilen, um sicherzustellen, dass es bekommt, was es braucht.

Blattgemüse und Kreuzblütler (z. B. Brokkoli) enthalten nicht nur Kalzium, sondern auch andere Vitamine und Mineralien, die dem Körper helfen, das Kalzium zu absorbieren.

Vitamin D

Dies ist einer der speziellen Nährstoffe, die bei der Kalziumaufnahme helfen und natürlich in Lachs, Milchprodukten, Eigelb und anderen angereicherten Produkten vorkommen. Schwangeren Frauen wird empfohlen, 4000 IE Vitamin D zu sich zu nehmen – die meisten pränatalen Vitamine enthalten nur 400. Sprechen Sie also mit Ihrem Arzt über eine zusätzliche Vitamin-D-Ergänzung.

Eisen

Die Bedeutung von Eisen setzt sich in allen Trimestern fort, um eine Anämie zu vermeiden. Besonders wichtig ist es um die Mitte der Schwangerschaft, wenn die Blutversorgung des Babys zunimmt. Wie beim Kalzium achtet der Körper zuerst darauf, dass das Baby genug Eisen bekommt, und leert dann gegebenenfalls die Vorräte, was das Risiko einer erneuten Anämie erhöht. Schwangere Frauen sollten eine tägliche Eisenzufuhr von etwa 27 mg anstreben.

Allerdings ist Vorsicht geboten. Eisentabletten können oft zu Verstopfung führen. Achten Sie darauf, viel Wasser zu trinken und viele ballaststoffreiche Lebensmittel (wie Kleie, Obst und Gemüse) zu essen.

Balancieren Sie Ihre Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung mit einem hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen ist in dieser Phase der Schwangerschaft von unschätzbarem Vorteil. Da Sie nun hoffentlich mehr als nur weißen Reis vertragen, sollten Sie darauf achten, dass Ihr Teller zu 50 % aus komplexen Kohlenhydraten (Obst, Gemüse und Vollkornprodukte), zu 30 % aus gesunden Fetten und zu 20 % aus Eiweiß besteht, um eine optimale Nährstoffmischung zu erhalten. So werden Sie sich am besten fühlen, angemessen zunehmen, mehr Energie haben und leichter aktiv bleiben können, vorausgesetzt, Ihr Arzt gibt Ihnen das Okay.

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