Was ist das?

Süßer Waldmeister (Galium odoratum) wird am besten von der Gärtnerei Plants For Shade aus Somerset beschrieben, wo es heißt: „Ein mythischer Schurke für einen schattigen Platz, an dem er sich ausbreiten kann und im Frühjahr seine duftenden weißen Blüten zeigt.“ Die sternförmig angeordneten Blätter erscheinen zuerst im zeitigen Frühjahr, gefolgt von den winzigen sternförmigen Blüten im April und Mai.

Pflanzen Sie ihn mit?

Diese niedrig wachsende Pflanze ist ein fantastischer teppichartiger Bodendecker unter Bäumen und Sträuchern, wo kaum etwas anderes gedeiht – oder man verwendet sie, um das Laub der Schneeglöckchen zu tarnen, wenn es verblüht.

Und wo?

Ich pflanze meine in einem Streifen Erde, der von allen Seiten von Wegen umgeben ist, damit sie nicht aus dem Rahmen fällt. Man sagt, dass sie feuchte Umgebungen bevorzugt, aber mein trockener Boden scheint sie nicht zu stören.

Gibt es Nachteile?

Wenn Pflanzen, die sich ausbreiten, einem den kalten Schweiß auf die Stirn treiben, sollte man sie am besten meiden.

Was kann sie sonst noch?

Der Waldmeister hat eine reiche Geschichte von medizinischer Verwendung und religiöser Bedeutung, aber für unsere Zwecke ist es nützlich zu wissen, dass die Blätter einen wunderbaren heuähnlichen Duft haben, wenn sie ausgezogen und getrocknet werden – perfekt für Potpourri oder ein Kräuterkissen. Und wenn Sie den Geruch von Mottenkugeln nicht mögen, können Sie Beutel davon zwischen Ihren Kleidern aufbewahren, um Motten abzuschrecken.

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