Hobby-Ziegenhalter neigen dazu, die Zicklein über lange Zeiträume mit Milch zu füttern, manchmal bis die Zicklein 6-9 Monate alt sind. Dies ist ein enormer und unnötiger Aufwand für eine Tierart, die bereits mit 2-3 Wochen wiederkäut. Die meisten anderen Wiederkäuer werden mit 5-6 Wochen entwöhnt, wenn sie mit Milchersatzfutter aufgezogen werden.

Festes Futter und Ergänzungsfuttermittel

Vor der Entwöhnung

Die Zicklein nehmen ab einem Alter von etwa einer Woche feste Nahrung zu sich und werden oft schon mit zwei Wochen wiederkäuend gesehen, daher ist es wichtig, ihnen ab einem Alter von ein bis zwei Wochen qualitativ hochwertiges Heu oder Häcksel und geeignetes Kraftfutter zu geben. Sie können die Zicklein auch mit Kälber- oder Lamm-Pellets aufziehen, die einen Eiweißgehalt von 18 bis 25 % aufweisen.

Normalerweise werden sowohl Heu als auch Kraftfutter ad libitum angeboten, obwohl Sie, insbesondere beim Kraftfutter, versuchen sollten, die Menge an den Appetit der Zicklein anzupassen, um Verschwendung zu vermeiden.

Wie bereits erwähnt, sollten Sie darauf achten, dass die Tränken richtig konstruiert sind, da verschüttetes Heu die Gitterböden verschmutzen und die Abflusssysteme verstopfen kann.

Milchersatzprodukte können einen geringen Gehalt an fettlöslichen Vitaminen aufweisen, so dass eine Injektion der Vitamine A, D und E bei der Geburt und die Verabreichung von Vitamintropfen (gemäß den Anweisungen auf dem Etikett) die Leistung verbessern. Impfen Sie die Kälber gegen Clostridienkrankheiten wie Enterotoxämie und Tetanus, und fügen Sie der festen Futterration ein Kokzidiostatikum bei.

Es ist wichtig, dass die Energie- und Proteinzusätze frisch gehalten werden, daher wird empfohlen, täglich neues Material zu füttern. Sie können Verschmutzungen verhindern, indem Sie den Futter- und Wassertrog außerhalb der Buchten aufstellen, so dass die Zicklein gezwungen sind, zum Fressen und Trinken hindurchzugreifen.

Frühes Absetzen

Für ein erfolgreiches frühes Absetzen geben Sie den Zicklein ab einem Alter von einer Woche ein energiereiches Trockenfutter. In den ersten zwei Wochen nach dem Absetzen sollten Sie mit etwa 18 % Eiweiß fortfahren (geeignet sind Kälberstarterpellets mit 18-25 % Eiweiß) und im Alter von acht Wochen auf 16 % Eiweiß übergehen.

Wenn Sie eine größere Anzahl von Tieren haben, können Sie Ihr eigenes Ergänzungsfutter mischen. Ein Beispiel für eine geeignete Ration ist geknacktes Getreide (55 %), Sojaschrot (25 %), Weizenkleie oder Hammermühlenheu (18,5 %), Salz (0,5 %) und eine Mineral- und Vitaminmischung (siehe Tabelle 2). Dies sollte einen Eiweißgehalt von 18-20 % ergeben. Zwei Wochen nach dem Absetzen ist der Sojaschrotanteil auf 20 % zu reduzieren, der Heuanteil auf 25 % zu erhöhen und 0,5 % Kalkstein hinzuzufügen.

Nach dem Absetzen

Gute Ergebnisse wurden mit einer Reihe von Kraftfuttermitteln für die Aufzucht von Zicklein nach dem Absetzen erzielt. Eine 16-prozentige Proteinration ist zufriedenstellend. Sie können die Qualität des Futters schrittweise reduzieren, bis die Zicklein 6-7 Monate alt sind. Dann sollte es 12 % Eiweiß enthalten, wenn die Zicklein minderwertiges Futter fressen, oder 10 % Eiweiß, wenn sie gutes Futter fressen. Ab einem Alter von etwa 12-14 Wochen können Sie die Zicklein ausschließlich auf qualitativ hochwertigem Weideland aufziehen, sofern es zur Minimierung von Parasiten gespritzt wurde.

Sie können Ersatzkühe bereits im Alter von 7 Monaten decken, wenn sie groß genug sind (35-40 kg). Ein langsameres Wachstum bis zur ersten Paarung wird sich wahrscheinlich nicht negativ auf ihre Leistung auswirken, und daher können Sie bei der Aufzucht von Ersatztieren, die später gedeckt werden, kostengünstigere Fütterungsmethoden anwenden. Unabhängig davon, welches Aufzuchtsystem Sie anwenden, sollten Sie darauf achten, dass eine Überfettung zum Zeitpunkt des Abferkelns vermieden wird, da dies zu Problemen beim Abferkeln führen und sich negativ auf die Milchproduktion auswirken kann.

Die Wachstumsraten von Ersatzkühen können nach dem Absetzen durch Anpassung der Qualität und Verfügbarkeit der Kraftfutter- und Raufutterkomponenten ihrer Ernährung verändert werden.

Eine erhöhte Heufütterung gleicht die verringerte Energiezufuhr nicht aus, wenn die Kraftfuttermenge sinkt; daher verringern sich die täglichen Gewichtszunahmen.

Es ist bekannt, dass Zicklein, die nach dem Absetzen weiterhin im Stall gehalten werden, schneller wachsen als solche, die auf der Weide aufgezogen werden. Diese geringere Wachstumsrate der Tiere auf der Weide wird auf die relativ geringe Energieaufnahme der Ziegen auf der Weide und auf Probleme durch innere Parasiten zurückgeführt. Die Haltung junger Ziegen auf der Weide ist zwar wirtschaftlich rentabler, doch sollten diese Faktoren berücksichtigt werden.

Ziegen, die auf qualitativ hochwertigem, „sauberem“ Weideland (d.h. Weideland ohne Parasitenlarven) aufgezogen werden, können bereits in jungen Jahren erfolgreich abgesetzt werden. Wenn sie auf normalem Weideland entwöhnt werden, nehmen sie mehr Weideland auf als saugende Kälber und folglich auch mehr Parasitenlarven.

Fleischmast

In einer Mastanlage können Kälber, die für die Fleischmast bestimmt sind, ohne auf die Weide zu gehen, mit einem Verhältnis von 70:30 zwischen Kraftfutter und Raufutter entwöhnt werden. Die Ration kann z. B. aus gequetschtem Getreide (57 %), proteinreichem Mehl wie Sojaschrot (10 %), Luzerneheu oder -spreu (30 %), Salz (1,5 %), Kalk (1,5 %) und einer Mineral- und Vitaminmischung bestehen.

Gesundheit und Krankheitsvorbeugung

Das normale Zicklein

Es ist notwendig, die Temperatur, die Atmungs- und Pulsfrequenz sowie das allgemeine Aussehen und Verhalten eines gesunden Zickleins zu kennen:

Die Temperatur liegt normalerweise zwischen 38,8°C und 39,8°C. Die Körpertemperatur ist am späten Nachmittag am höchsten. Sie kann durch starke körperliche Betätigung oder wenn Kinder in der heißen Sonne liegen, erhöht werden. Die Körpertemperatur kann gemessen werden, indem ein gewöhnliches Fieberthermometer in den Enddarm eingeführt wird, wobei die Messkugel die Schleimhaut berührt.

Die Atemfrequenz liegt normalerweise zwischen 35 und 45 Atemzügen pro Minute, erhöht sich jedoch bei heißem Wetter oder nach mäßiger Bewegung. Keuchen ist bei kleinen Kindern nur nach sehr starker körperlicher Anstrengung oder nach mäßiger Anstrengung bei heißem Wetter normal. Die Atemfrequenz kann durch Beobachtung der Anzahl der Bewegungen der Brustwand oder, wenn die Kinder liegen, durch Zählen der auf- und absteigenden Bewegungen der Bauchregion ermittelt werden.

Die Pulsfrequenz sollte etwa 60-80 Schläge pro Minute betragen. Dieser lässt sich am einfachsten durch Ertasten der Herzschläge durch die Brustwand in der Nähe des Schulteransatzes hinter dem Ellenbogen ermitteln.

Normale gesunde Kinder haben die folgenden Merkmale in Aussehen und Verhalten:

• weiches, glänzendes und biegsames Fell
• schlafen mehrere Stunden am Tag
• wenn sie wach sind, sind sie aufmerksam und haben helle Augen
• laufen und rennen frei
• haben einen gut gefüllten Bauch
• die Köttel sind normalerweise weich und pastös.

Eine deutliche Abweichung vom Normalzustand ist ein frühes Anzeichen für eine Krankheit. Krankheiten führen in der Regel zu einem Anstieg der Körpertemperatur, der Atmung und des Pulses sowie zu Veränderungen des Aussehens und des Verhaltens der Zicklein.

Krankheitsvorbeugung

Eine besondere Pflege und Aufmerksamkeit für die Zicklein zahlt sich bei der Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten aus.

Zicklein brauchen bei kaltem oder nassem Wetter warme, trockene Bedingungen und bei heißem Wetter ausreichend Schatten. Wenn Kinder in Ställen untergebracht sind, müssen diese warm, trocken und gut belüftet sein. Empfehlenswert sind erhöhte Lattenböden – entweder aus Holz oder aus Drahtgeflecht. Eine Überbelegung ist zu vermeiden, da sie das Infektionsrisiko und die Ausbreitung von Krankheiten erhöht.

In kleinen, dauerhaften Kälberställen sammelt sich eine hohe Konzentration von Infektionserregern an, vor allem wenn sie über längere Zeiträume belegt sind, weshalb ein Wechsel der Kälberställe empfohlen wird. Eine gute Drainage und eine ordnungsgemäße Desinfektion der Buchten zwischen den einzelnen Zicklein-Chargen sind unerlässlich.

Mangelhafte Ernährung, unzureichende Unterbringung, schlechte Hygiene und innere oder äußere Parasiten erhöhen die Krankheitsanfälligkeit erheblich.

Schmutzige Fütterungsutensilien und Dauerfütterungsplätze können Infektionen verbreiten. Stellen Sie sicher, dass Fütterungsgeräte und -bereiche nach jedem Gebrauch gründlich gewaschen und desinfiziert werden (zum Beispiel kann eine 10-prozentige wässrige Ammoniaklösung zur Desinfektion der Haltungseinrichtung verwendet werden). Wenn Sie die Zicklein mit Eimern auf dem Boden füttern, sollten Sie jeden Tag einen anderen Fütterungsbereich verwenden.

Erinnern Sie sich, dass es für die Zicklein am wichtigsten ist, mindestens in den ersten 24 Stunden und vorzugsweise in den ersten zwei Lebenstagen Kolostrum zu bekommen, damit sie die Immunität erwerben können, die es verleiht.

Viele Krankheiten können kontrolliert und behandelt werden, wenn sie früh diagnostiziert werden und die richtige Behandlung sofort beginnt. Eine korrekte Diagnose ist das Wichtigste, daher sollten Sie bei Verdacht auf eine Krankheit sofort einen Tierarzt aufsuchen.

Solieren Sie kranke Kinder von der Hauptgruppe. Pflege, guter Unterschlupf und trockene Einstreu sind unerlässlich.

Impfen Sie gegen Clostridienkrankheiten im Alter von 4-10 Wochen und erneut 1 Monat später.

Krankheiten können durch von außen eingebrachte Tiere eingeschleppt werden. Wenn andere Zicklein auf den Hof gebracht werden, sollten sie abgesondert werden, bis Sie sicher sind, dass sie gesund sind und keine Infektionen auf andere Tiere übertragen können. (Siehe Primefact: Ziegengesundheit – die Herde frei von Krankheiten halten).

Durchfall

Durchfall ist wahrscheinlich die häufigste Krankheit, die Ziegenkitze befällt. Die Empfehlungen zur Krankheitsvorbeugung helfen, den Durchfall zu kontrollieren. Sollte es dennoch zu Ausbrüchen kommen, sollte ein Tierarzt zu Rate gezogen werden, da eine korrekte Diagnose und Behandlung unerlässlich sind.
Die Bedeutung einer korrekten Diagnose wird durch die Tatsache unterstrichen, dass, obwohl Escherichia coli die häufigste Ursache ist, Durchfall durch jede der folgenden Ursachen oder eine Kombination davon entstehen kann:

• Futtermittelmissbrauch
• Escherichia coli
• Clostridium perfringens (Enterotoxämie)
• Campylobacter
• Viren
• Salmonella spp.
• Toxine und Gifte
• Kokzidien und andere Parasiten.

Wenn ein Durchfall auftritt und nicht innerhalb von 24 Stunden eine angemessene Behandlung erfolgt, sind Verluste zu erwarten. Kinder mit Durchfall sollten isoliert werden, um das Risiko einer Übertragung der Krankheit auf andere Kinder zu minimieren. Auch hier sollten Glukose und Elektrolyte verabreicht werden, um eine Dehydrierung zu verhindern. Solche Mischungen sind im Handel erhältlich.

Zusammenfassung

Bei guter Fütterung und Pflege der Kinder verursachen Krankheitsausbrüche normalerweise keine Probleme. Vielmehr kann das Auftreten von Krankheiten auf einen Fehler im Management hinweisen. Medikamente können Krankheiten heilen, aber sie sind ein sehr schlechter Ersatz für richtige Pflege und Management. Dennoch können die meisten Krankheiten zufriedenstellend behandelt werden. Wenn also der Verdacht auf eine Krankheit besteht, sollten Sie so schnell wie möglich tierärztlichen Rat einholen.

Weitere Informationen

Weitere Informationen erhalten Sie von Ihrem örtlichen Viehzuchtbeauftragten (Milchwirtschaft oder Schaf und Wolle) und in der Agfact-Reihe über Ziegengesundheit, die in gedruckter Form im NSW Agriculture Bookshop erhältlich ist.

Morand-Fehr, P. (1981). Growth. In Goat Production (Editor C. Gall). Academic Press, London, UK.

Mowlem (1984). Artificial Rearing of Kids. Goat Veterinary Society Journal, 5:25-30.

Acknowledgments