Das Wichtigste zuerst: Low Carb oder Keto?

Sind Sie auf den Low-Carb-Zug aufgesprungen, haben aber immer noch eine Gewichtszunahme zu verzeichnen (oder sehen Sie nicht die erhofften Ergebnisse beim Abnehmen)?

Forschungen zeigen, dass eine kohlenhydratarme Ernährungsweise (WOE) unwirksam ist, wenn Ihr Körper nicht tatsächlich eine Ketose erreicht.
Was ist Ketose? Es ist der Zustand, in dem Ihr Körper funktioniert, wenn er nicht genügend Kohlenhydrate zur Energiegewinnung verbrennt. Stattdessen verbrennt er Fett und hilft Ihnen, Übergewicht zu verlieren.
Warum mit Ketose abnehmen? Ein gesundes Gewicht kann Menschen mit Diabetes helfen, die damit verbundenen Risiken zu vermeiden und den Alltag zu erleichtern.
Mit einer Keto-WOE können Menschen mit Diabetes abnehmen, während sie ihren Blutzucker im Rahmen halten (weniger Kohlenhydrate) und trotzdem die Nährstoffe erhalten, die sie brauchen (Eiweiß, gute Fette und Ballaststoffe)!

6 Gründe für die Gewichtszunahme bei kohlenhydratarmer Ernährung

Einige Menschen nehmen zu, während sie diese neue Art der Ernährung ausprobieren, was extrem frustrierend sein kann.

Im Folgenden finden Sie 6 Gründe für eine Gewichtszunahme bei kohlenhydratarmer Ernährung und wie Sie sie beheben können!

Sie essen immer noch zu viele Kohlenhydrate

Kohlenhydrate verstecken sich an unerwarteten Orten. Und selbst wenn Sie „kohlenhydrathaltige“ Dinge wie Brot und Nudeln weglassen, kann es sein, dass Ihr Körper immer noch zu viele Kohlenhydrate zu sich nimmt, um in die Ketose zu gelangen (Sie müssen unter etwa 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag bleiben).
Äpfel und Bananen sind zum Beispiel das Obst mit den meisten Kohlenhydraten.

Ein mittelgroßer Apfel hat die gleiche Menge an Kohlenhydraten wie eine kleine Pommes von McDonald’s; eine mittelgroße Banane hat die gleiche Menge an Kohlenhydraten wie ein McMuffin. Keines von beiden wird Ihnen auf Ihrer Keto-Reise helfen!
Versuchen Sie stattdessen Brombeeren, Himbeeren oder Erdbeeren mit Ihrer Lieblingsnussbutter oder normalem Joghurt.

Sie essen keine nahrhaften Lebensmittel

Äpfel und Bananen mögen zwar viele Kohlenhydrate enthalten, aber sie sind immer noch besser als etwas Verarbeitetes (wie diese McMuffins).
Studien zeigen, dass der Verzehr von weniger verarbeiteten Lebensmitteln ohne Änderung der Makrozahlen (Kalorien, Kohlenhydrate, Fettgehalt, Eiweiß usw.) beim Abnehmen hilft. Mehr über verarbeitete und unverarbeitete Lebensmittel können Sie hier nachlesen.
Hier wird es für manche Menschen knifflig. Anstatt sich von natürlichen Lebensmitteln zu ernähren, entscheiden sie sich für eine komplett verarbeitete – wenn auch kohlenhydratarme – Ernährung (z. B. Eiweißriegel, Eiweißkekse, Eiweißshakes usw.). Während sie kohlenhydratarme „Lebensmittel“ essen, besteht die Ernährung vollständig aus unnatürlichen Lebensmitteln.
Eiweißriegel sind großartig – in Maßen. Aber versuchen Sie immer, sich für die natürlichere Variante zu entscheiden. Zum Beispiel Eier! Oder einen Avocado-Salat. Wenn Ihre kohlenhydratarme Ernährung nur aus verarbeiteten, kohlenhydratarmen Lebensmitteln besteht, können Sie Probleme mit der Gewichtszunahme bekommen.

Sie nehmen zu viele Kalorien zu sich

Wenn Sie versuchen, die Ketose zu erreichen, sollte Ihnen ein Arzt ein Kalorienziel vorgeben, das für Ihr Alter, Ihr Gewicht und Ihren Gesundheitszustand angemessen ist. Es ist wahrscheinlich, dass dieses Ziel niedriger ist als das, was Sie gewohnt sind.
Um sicherzustellen, dass Sie Ihr Ziel einhalten, sollten Sie darauf achten, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen, und wissen, welche Portionsgrößen angemessen sind.

Wenn ich meine Mandelbutter nicht abmesse, esse ich am Ende mehr als 4 Esslöffel (was eine Menge Kalorien sind – huch! Ich glaube, ich werde morgen mit dem Fahrrad fahren, anstatt den Zug zu nehmen).

Bitte, bitte, bitte machen Sie sich keinen Stress wegen der Kalorien oder wählen Sie ein stärker verarbeitetes Lebensmittel, nur weil es weniger Kalorien hat. Wenn Sie jedoch bei einer Keto-Diät Schwierigkeiten haben, Gewicht zu verlieren, kann das daran liegen, dass Sie Ihr vorgeschlagenes Kalorienziel sprengen.
Achtsamkeit ist der Schlüssel.

Ihr Essensplan muss überarbeitet werden

Bestimmen Sie, wann Sie essen und halten Sie sich an das Programm!

Setzen Sie sich Erinnerungen für Mahlzeiten und Snacks in Ihr Telefon. Versuchen Sie, nicht oft oder nachts zu naschen. Das kann schwierig sein, denn wir Diabetiker müssen einen bestimmten Blutzuckerspiegel einhalten. Aber das Ziel ist es, im Voraus zu planen, damit Sie unnötige Kalorien und Kohlenhydrate vermeiden.
Ein Beispiel: Ich weiß, dass ich immer gegen 15 Uhr hungrig werde. Um den Automaten (kalte, in Plastik verpackte Burger und zuckerhaltige Müsliriegel) zu vermeiden, packe ich einen Joghurt und Karotten ein.

Sie sind gestresst oder bekommen nicht genug Schlaf

Als stressanfällige Person werde ich Ihnen nicht sagen, dass Sie sich entspannen sollen. Aber achten Sie auf Ihre psychische Gesundheit, denn die wirkt sich auf alles aus – von unseren Beziehungen bis zu unserer körperlichen Gesundheit.
Verpflichten Sie sich, alle zwei Wochen einen Berater aufzusuchen. Oder, wenn das nicht Ihr Ding ist, investieren Sie in ein schickes Badesalz! Sorgen Sie dafür, dass Sie sich um sich selbst kümmern. Und wenn Ihre Lebensumstände das nicht zulassen, sollten Sie etwas ändern.
Beide, Stress und Schlafmangel, beeinflussen die Appetitkontrolle. Wenn Sie gestresst und erschöpft sind, ist Ihr Körper auf der Suche nach mehr Brennstoff. Chronischer Schlafmangel (weniger als 6 Stunden pro Nacht) erhöht das Risiko für Fettleibigkeit.
Fazit? Nehmen Sie sich Zeit für den Schlaf. 7-9 Stunden jede Nacht. Sobald Sie die Ketose erreicht haben, fällt es den meisten Menschen leichter zu schlafen.

Sie müssen sich mehr bewegen

Ihr Körper kann in der Ketose kein Fett verbrennen, wenn Sie sich nicht genug bewegen.
Ketose kann dazu führen, dass Sie sich schwach fühlen; Sie sollten kein anstrengendes Training machen, während Sie schnell abnehmen.
Es gibt jedoch mehrere Möglichkeiten, Ihre Aktivität zu steigern (und das sind alles Dinge, die ich tue, wenn ich eine anstrengende Woche habe und nicht ins Fitnessstudio gehen kann).

• Gehen Sie mehr – während Sie telefonieren, einen Podcast hören oder auf dem Weg zur Arbeit sind
• Stehen Sie an Ihrem Schreibtisch, statt zu sitzen – das hilft auch gegen die Schläfrigkeit nach dem Mittagessen
• Nehmen Sie die Treppe statt Aufzüge und Rolltreppen – das habe ich mir zur Regel gemacht (mit Ausnahmen bei extremer Verspätung!
• Yoga – wenn ich keine Zeit habe, ins Studio zu gehen, schaue ich mir zu Hause ein Video auf YouTube an und mache es mir bequem. Das Beste daran ist, dass niemand sieht, wenn ich Mist baue!

Diesem Beitrag liegen drei Themen zugrunde, die Ihnen dabei helfen werden, mit der Keto-Ernährung abzunehmen und langfristig gesund zu bleiben: Bewusstsein, Kommunikation und Konsequenz.
Seien Sie sich bewusst, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen, wie Ihr Körper funktioniert und was wir über verarbeitete Lebensmittel wissen.
Kommunizieren Sie mit Ihrem Arzt, Ihrem psychologischen Berater und Ihren Angehörigen.
Seien Sie konsequent darin, wie viel Sie essen, wann Sie essen und wie viel Sie schlafen.

Die Keto-Ernährung (oder jeder andere Low-Carb-Mahlzeitenplan) ist hervorragend. Sie haben eine gute Entscheidung getroffen. Mit kleinen Änderungen werden Sie beginnen, die gewünschten Ergebnisse zu sehen!