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Direct-To-Consumer Weinverkäufe steigen

Photographer: Akio Kon/Bloomberg

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2013 Bloomberg Finance LP

Nach den Daten, die auf dem kürzlich in Concord, Kalifornien, außerhalb von San Francisco abgehaltenen Direct-to-Consumer Wine Symposium veröffentlicht wurden, erreichte der Wein-Direktverkaufsmarkt im vergangenen Jahr die beeindruckende Zahl von 6.000 Millionen Kisten pro Jahr. Er ist in den letzten zehn Jahren kontinuierlich gewachsen und steht derzeit vor einigen neuen Herausforderungen.

Obwohl er stetig wächst, machen die direkt von den Weingütern an die Verbraucher verkauften Weine immer noch nur 10 Prozent des Marktes aus. Die meisten Weingüter berichten auch, dass die Zahl der Besuche in den Verkostungsräumen rückläufig ist, was auf neue, städtische Verkostungsräume – in Städten wie Sonoma – sowie auf die Verbreitung neuer Weinlieferdienste und demografische Veränderungen zurückzuführen ist. Der Direktverkauf von Weinen in einem Verkostungsraum oder über das Internet ermöglicht es den Weinkellereien im Allgemeinen, ihre Weine mit einer höheren Gewinnspanne zu verkaufen.

Die Daten wurden von Larry Cormier, dem Geschäftsführer des in Boulder, Colorado, ansässigen Unternehmens ShipCompliant/Sovos, vorgestellt, das diese Daten jedes Jahr für die Weinbranche zusammenstellt.

Der Direct to Consumer Wine Shipping Report ist eine jährliche Zusammenarbeit zwischen Sovos und Wine Vines Analytics, die Daten von beiden Unternehmen verwendet und den Weinversand von Weinkellereien an Verbraucher in den USA untersucht. Dreiundvierzig Prozent der Weingüter liegen unter der Marke von 1.000 Kisten und nur ein Prozent der Weingüter produziert jährlich mehr als 500.000 Kisten.

Was die Insider denken

Photographer: Mark Coote/Bloomberg News

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Der Wein-Direktvertrieb wird auch dadurch behindert, dass er sich nur langsam an die Technologie anpasst, während die Verbraucher mehr maßgeschneiderte Weininformationen und Verkaufsangebote wünschen als je zuvor. Jim Agger, Vice President of Sales and Marketing des E-Commerce-Weinversanddienstes WineDirect mit Sitz in American Canyon, stellte in seiner Rede vor Cormier fest, dass fast die Hälfte der Kunden von Weingütern derzeit ein persönliches Erlebnis wünschen.

Der Großteil der auf dem Symposium anwesenden Erzeuger bestätigte auch, dass ihre Besucher und die Mitglieder von Weinclubs in der Tat ein höheres Maß an persönlicher Ansprache und Interaktion als je zuvor wünschen. In einer Reihe von Town-Hall-Seminaren wurde erörtert, wie sich das Erlebnis auf dem Weingut durch soziale Medien, Inhalte und Weinproben am besten personalisieren lässt.

Die Erzeuger, die aus der gesamten Westküste und aus Kanada angereist waren, sagten, die Messe habe ihnen geholfen, sich einen Überblick darüber zu verschaffen, wo sie in den kommenden Jahren stehen sollten, und sie mit neuen Ideen inspiriert. „Es hat sich gelohnt, hierher zu kommen, um an den führenden amerikanischen Weinregionen teilzuhaben und zu sehen, welche Trends es hier gibt“, sagte Ryan Andrews, der Verkaufsleiter der Summerhill Pyramid Winery aus Kelowna, British Columbia.

Beraterin Susan Winchester, Präsidentin von Brydges Beverage Consulting, einer Vertriebs- und Marketingfirma mit Sitz in Orinda, Kalifornien, sagte, dass die Art von Daten, die während des Symposiums ausgetauscht wurden, für ihre Kunden immer nützlich sind.

Sie fügte hinzu, dass die Seminare, in denen es genau darum ging, was in den sozialen Medien legal ist und was nicht, faszinierend waren. Der Referent „erläuterte klar und deutlich die aktuelle Landschaft dessen, was zulässig ist, und skizzierte die jüngsten Gesetzesänderungen in Kalifornien und auf nationaler Ebene. Die konkreten Beispiele von Facebook- und Twitter-Posts von Weingütern zeigten, wie schon wenige Änderungen ein Posting von einer potenziellen Haftung in ein Posting verwandeln können, das sicherstellt, dass das Weingut aus rechtlicher Sicht vollständig konform ist.“

Die Messe ist weiterhin jedes Jahr ausverkauft und zieht ein immer breiteres Spektrum von Erzeugern aus verschiedenen Regionen an.

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