23 geniale Verwendungsmöglichkeiten für übrig gebliebene Zuckerstangen
Flackernde Lichter, der Duft von Weihnachtsbäumen und weihnachtliche Cocktails gehören zweifellos zu den willkommensten Freuden der Saison! Oh, und nicht zu vergessen die Zuckerstangen – wir lieben, lieben, lieben sie! Deshalb decken wir uns jedes Jahr mit ihnen ein, wenn es sie in jedem Geschäft zu kaufen gibt. Aber der Kauf von mehr als 10 Schachteln der minzigen, süßen Leckerei hat einen Nachteil: die Reste. Oft sind sie eimerweise übrig – selbst nachdem sie an den Baum gehängt, in die Strümpfe aller Leute gesteckt und an alle Weihnachtskarten geheftet wurden. Klingt das wie Ihr jährlicher Kampf? Keine Sorge, wir haben ein paar tolle Bastelideen und Rezepte für Zuckerstangen für dich. Im Folgenden erfährst du, wie du unsere Lieblings-Weihnachtssüßigkeit auf kreative Weise verwenden kannst.
Schlagsahne aufpeppen
Ob du sie über Obst, eine Schüssel Eiscreme oder in deinen Milchkaffee träufelst, Schlagsahne kann von einem minzigen Makeover profitieren. Schlagen Sie Ihre eigene Sahne und streuen Sie die aufgewirbelten Bonbonstücke am Ende darüber, bevor Sie sie als cremige Garnierung verwenden.
Make Candy Cane Pops
Stecken Sie dekorative Stäbchen in die Oreo-Creme, tauchen Sie das Oreo in geschmolzene weiße Schokolade und überziehen Sie es dann mit zerkleinerten Zuckerstangen für die perfekte Festtagsleckerei, an die Sie noch nicht gedacht haben. Der feine Vanillegeschmack des Kekses und die erfrischende Pfefferminznote ergeben einen süßen Snack, den die ganze Bande lieben wird.
Das Rezept gibt es bei Lil‘ Luna.
Make No-Bake Chocolate Candy Cane Truffles
Verwerten Sie übrig gebliebene Zuckerstangen, indem Sie dekadente Trüffel mit der winterlichen Süßigkeit bestreut herstellen. Dieses Rezept beginnt mit einer Basis aus Frischkäse, Pfefferminzextrakt und Schokolade, die gekühlt wird, bis sie fest ist, und dann in den zerkleinerten Bonbons gewälzt wird, die für zusätzliche Farbe und Geschmack sorgen. Sie können diese süßen kleinen Leckereien sogar in Zellophan einpacken und an Ihre besten Freunde verschenken.
Das Rezept finden Sie bei Your Cup of Cake.
Minzige Marshmallows
Sie müssen Ihren heißen Kakao mit einem riesigen Marshmallow krönen, aber warum sollten Sie sich mit gekauften Marshmallows zufrieden geben, wenn Sie sie ganz einfach selbst machen können? Beginnen Sie mit dem Marshmallow-Rezept des Food-Genies Alton Brown auf Food Network, und bestreuen Sie die Marshmallows mit zerkleinerten Zuckerstangen, bevor Sie sie in perfekte Quadrate schneiden. Sie können die Reste sogar an Freunde und Familie verschenken.
Verwenden Sie sie als Serviettenhalter
Anstatt sich für die üblichen Serviettenringe zu entscheiden, verwenden Sie stattdessen gedrehte Zuckerstangen. Wenn Sie noch intakte Bonbons übrig haben, versuchen Sie, den Bogen über die Mitte einer aufgerollten Serviette zu spannen, bevor Sie ihn auf den Festtagstisch legen.
Schokoladen-Zuckerstangen-Cupcakes backen
Alles, was Sie brauchen, ist eine schnelle Teufelskuchenmischung und ein paar andere Vorratskammern, um einen reichhaltigen Schokoladen-Cupcake zu kreieren, der als perfekte Basis für Pfefferminzglasur dient. Psst: Der Zuckerguss ist zu 100 % hausgemacht, so dass Sie sicher sein können, dass er allein genauso köstlich ist wie auf dem Cupcake. In diesem Rezept wird der Zuckerguss mit zerkleinerten Zuckerstangen verziert, um eine köstliche und dekorative Note zu erhalten.
Das Rezept stammt von Your Cup of Cake.
Schokoladen-Schneeflocken-Zuckerstangen
Haben Sie ein paar zusätzliche Zuckerstangen, die nicht zerbrochen sind? Läuten Sie die Weihnachtszeit ein, indem Sie diese Schneeflocken-Zuckerstangen aus weißer Schokolade zaubern. Alles, was du tun musst, ist, die Hälfte der Zuckerstangen in eine Mischung aus weißen Schokoladensplittern und Backfett zu tauchen, bevor du sie mit weißen Perlen- und Schneeflockenstreuseln bestreust und sie abkühlen und aushärten lässt. Lecker!
Das Rezept gibt es bei Lil‘ Luna.
Craft Candy Cane Oreo Pudding Cups
Diese süßen kleinen Puddingbecher sind perfekt für Gäste oder einen gemütlichen Abend. Alles, was du brauchst, ist eine weiße Schokoladenpuddingmischung, Zuckerstangen-Oreos, Zuckerstangenstücke und Cool Whip. Dann schichtest du alle Zutaten in Mini-Bechern und voilà!
Das Rezept gibt es bei Lil‘ Luna.
Badeschaum
Anstatt deine Reste zu essen, kannst du sie für ein Peeling mit Zuckerstangen verwenden. Geben Sie dazu vier Tassen weißen Zucker, eine Tasse Olivenöl (oder ein anderes nicht komedogenes Öl mit ähnlicher Konsistenz), ein paar Tropfen ätherisches Pfefferminzöl und eine viertel Tasse fein gemahlene Zuckerstangen in eine Rührschüssel. Dann rühren Sie es um! Greifen Sie zu diesem Gebräu, bevor Sie in die Dusche hüpfen, und schrubben Sie sich den Weg zu seidig glatter Haut.
Pfefferminz-Zuckerplätzchen backen
Zuckerplätzchen sind an sich schon toll, aber jeder bewährte Klassiker kann von Zeit zu Zeit eine kleine Auffrischung vertragen. Diese Zuckerplätzchen profitieren von einer dicken Vanilleglasur, die mit Zuckerstangenstücken verziert ist.
Das Rezept gibt es bei Lil‘ Luna.
Pfefferminz-Brownies backen
Jeder liebt (nun ja, fast) die Kombination aus Minze und Schokolade, und diese Pfefferminz-Brownies bringen das Duo in vollen Zügen zur Geltung. Warme, pudrige Brownies werden mit einem belebenden, zerstoßenen Bonbonbelag kombiniert, der für Knusprigkeit und Textur sorgt. Wir sind dabei!
Das Rezept gibt es bei Lil‘ Luna.
Die Rentierohren auf Plätzchen
Nichts markiert den Beginn der Weihnachtszeit besser als die Invasion der Pfefferminz-Leckereien im Supermarkt. Deshalb lieben wir die Idee, selbstgemachte Desserts mit den Süßigkeiten zu dekorieren. Werden Sie kreativ und verwenden Sie zwei Zuckerstangenbögen, um Rentierohren auf einem Keks zu kreieren – ein Last-Minute-Urlaubsdessert, das garantiert alle in Stimmung bringt.
Basteln Sie Zuckerstangenseife
Sind Sie in der Stimmung, Ihre innere Martha Stewart zu aktivieren? Dann zaubern Sie doch mal selbstgemachte Zuckerstangenseife! (Die Herstellung ist ganz einfach – versprochen!) Schmelzen Sie zunächst einen Block klares Glycerin und einen Block weißes Glycerin in getrennten Schüsseln. Mischen Sie dann rote Lebensmittelfarbe und ätherisches Pfefferminzöl in das klare Glyzerin. (Gießen Sie anschließend eine dünne Schicht des geschmolzenen weißen Glyzerins in eine Kuchenform oder eine kleine Pfanne und lassen Sie es etwa zwei bis drei Minuten lang stehen. Nachdem es einigermaßen fest geworden ist, gießen Sie eine Schicht des roten Glyzerins darüber und fahren dann fort, alle paar Minuten das rote und das weiße Glyzerin abwechselnd zu verwenden, bis die Form oder das Gefäß gefüllt ist. Dann die Seife mit einer großzügigen Schicht zerkleinerter Zuckerstangen abschließen, die ein großartiges Peeling sind.
Werfen Sie einen Zuckerstangen-Cocktail zurück
Wenn Sie Ihre Barkeeperqualitäten verbessern wollen, verzichten Sie auf einfache Getränke wie Eierlikör und überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Runde Zuckerstangen-Wodka-Shots. Zum Glück brauchen Sie nur drei Dinge, um dieses festliche Elixier zuzubereiten: Zuckerstangen, eine kleine Flasche Wodka (etwa 25 Unzen) und eine Kaffeemühle oder Küchenmaschine. So müssen Sie vorgehen: Mahlen Sie 12 Zuckerstangen, bis sie zu superfeinen Kristallen zerfallen sind. Füllen Sie dann das Zuckerstangenpulver in die Wodkaflasche, schrauben Sie den Deckel fest zu und schütteln Sie es! (Sie können sogar etwas von den zerkleinerten Bonbons aufheben, um später die Gläser damit zu bestreuen). Dann lässt du den Wodka eine halbe Stunde lang stehen und schüttelst ihn ab und zu. Sobald die Flüssigkeit zuckerstangenrot ist, servierst du sie in Shot-Gläsern oder einem eleganten Martini-Glas. Prost!
Kuscheln Sie sich an den Pfefferminz-Heißkakao
Veredeln Sie diesen Winter Ihr Lieblings-Heißgetränk mit etwas Minze! Um eine Tasse dekadenten heißen Kakao zuzubereiten, geben Sie eine Tasse Milch Ihrer Wahl zusammen mit zwei Unzen Zartbitterschokolade in einen Topf und lassen Sie sie bei niedriger Hitze köcheln. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, geben Sie einen Esslöffel Zucker und einen halben Teelöffel Pfefferminzextrakt in den Topf und rühren um. Sobald sich die Schokolade aufgelöst hat, gießen Sie sie in Ihren Lieblingsbecher, geben Sie etwas Schlagsahne darauf und garnieren Sie das Ganze mit zerkleinerten Zuckerstangen. Wenn Sie den einfacheren Weg mit einer fertigen Kakaomischung bevorzugen, wählen Sie unseren besten heißen Kakao.
Versuchen Sie Pfefferminz-Popcorn
Was gibt es Besseres, als alle „Home Alone“-Filme auf einmal zu sehen? Die Antwort: eine große Schüssel Pfefferminz-Popcorn neben sich zu haben! Veredeln Sie Ihre gepoppten Körner mit einer Schicht geschmolzener weißer Schokolade und ein paar Zuckerstangenstreuseln. Oh, und du solltest eine Extraportion Popcorn zubereiten, denn du wirst es auf keinen Fall teilen wollen!
Das Rezept findest du bei Cooking Classy.
Crack Fudge Peppermint Bark
Gönnen Sie Ihren Rezepten für Lebkuchenkekse und Erdnussbutterblüten eine Pause und brauen Sie stattdessen eine Ladung knusprige Pfefferminzrinde. Und das Beste daran – abgesehen vom Geschmack? Sie ist kinderleicht zuzubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist, dunkle Schokolade zu schmelzen, sie auf ein Blatt Pergamentpapier zu streichen und sie im Kühlschrank fest werden zu lassen. Sobald sie ausgehärtet ist, träufeln Sie eine Schicht geschmolzener weißer Schokolade darauf und geben dann ein oder zwei (oder drei… niemand schaut hin!) Zuckerstangenstücke für frischen Geschmack und einen festlichen Farbakzent. Ganz einfach!
Versuchen Sie rosa Pfefferminzrinden-Macarons
Neben Croissants sind Macarons das Zweitbeste, was die Franzosen uns geschenkt haben. Verleihen Sie Ihrem Lieblingsdessert eine winterliche Note, indem Sie zerkleinerte Zuckerstangen in die cremige Ganache geben.
Das Rezept finden Sie bei How Sweet Eats.
Randgläser mit Zuckerstangen
Erinnern Sie sich an den Martini, den wir vorgeschlagen haben, und an das Rezept für heißen Kakao, das Sie auf Ihrer Liste notiert haben? Wenn diese beiden Getränke etwas gemeinsam haben, dann ist es, dass man sie ganz einfach aufpeppen kann, indem man das Glas oder den Becher mit zerkleinerten Zuckerstangen bestreicht. Einfach die Bonbons im Mixer zerkleinern, den Rand mit einem Sirup (z. B. Ahornsirup) bestreichen und in die zerkleinerten Bonbons tauchen.
Scoop in hausgemachte Nice Cream
Verwandeln Sie Ihr Lieblingsrezept für Nice Cream in ein köstliches, weihnachtliches Dessert, indem Sie zerstoßene Zuckerstangen in den Mixer streuen. Egal, ob Sie sich für eine Bananen-Kakao-Mischung oder ein traditionelles Vanille-Dessert entscheiden, Sie werden es in eine Waffel füllen und mit Zuckerstangen bestreuen, um eine erfrischende Abwechslung zu den Regenbogen-Streuseln zu schaffen.
Schokoladen-Pfefferminz-Kekse backen
Wenn Sie Teufelskuchen lieben, werden Sie diese Rezeptidee lieben. Sie müssen nur einen dekadenten Schokoladenkeks backen, ihn in Zartbitterschokolade tauchen, mit zerstoßenen Pfefferminzbonbons bestreuen und mit weißer Schokolade beträufeln. Die Pfefferminze mildert die Fülle der Zartbitterschokolade.
Das Rezept finden Sie bei Ambitious Kitchen.
Selbstgemachte Minzplätzchen
Anstatt ein Minzplätzchen auszupacken, können Sie diese Feiertage selbst welche machen. Die Schokoladen-Zuckerplätzchen sind super einfach herzustellen und kommen extra dick aus dem Ofen, während der weiße Schokoladenüberzug durch den Extrakt und die zerkleinerten Bonbons eine doppelte Dosis Pfefferminz erhält.
Das Rezept gibt es bei Sally’s Baking Addiction.
Make a Minty Milkshake
Hast du einen Becher Vanilleeis, Milch und übrig gebliebene Zuckerstangen? Mixe die drei Zutaten zum besten Milchshake aller Zeiten. Du kannst sogar etwas ungesüßtes Kakaopulver für einen schokoladigen Kick hinzufügen und den Becher mit einem Minzblatt garnieren. Mmm!