Die richtige Wahl im Lebensmittelgeschäft für Sie und Ihre Familie zu treffen, kann oft eine entmutigende Aufgabe sein. Es gibt so viele Produkte zur Auswahl, die alle dasselbe zu tun scheinen: Sie zu ernähren.

Doch die große Mehrheit der Produkte in Ihrem Lebensmittelgeschäft ist oft mit einer Reihe von versteckten Kosten verbunden. Wir von Nature’s Path glauben an die Kraft von Bioprodukten und haben eine Liste von Gründen zusammengestellt, warum wir glauben, dass Bioprodukte Ihnen auf Ihrem Weg zu mehr Glück und Gesundheit helfen werden.

1. Bio hält GVO aus unseren Lebensmitteln heraus

Die Bio-Zertifizierung garantiert nicht nur, dass unsere Lebensmittel keine schädlichen Chemikalien enthalten, sondern auch, dass es sich nicht um GVO handelt. Unter anderem werden GVO oft so hergestellt, dass sie in Verbindung mit einer einzigen schädlichen Chemikalie wie Round Up oder Agent Orange verwendet werden. Der Kauf von Bioprodukten ist daher ein Zeichen gegen die großen Chemiekonzerne, die die Lebensmittel und Felder der Welt verschmutzt haben.

Tun Sie HEUTE etwas, um die Kennzeichnung von GVO zu sichern.

2. Biologischer Landbau erhält gesunde Böden

So wie Ihre Wahl im Lebensmittelgeschäft Ihre Gesundheit bestimmt, so bestimmt sie auch die Gesundheit der Erde. Nicht biologisch angebaute Lebensmittel werden mit hochgiftigen Chemikalien besprüht, die alles andere als die Pflanzen selbst abtöten. Dazu gehören auch die lebenden Organismen, die eine Pflanze braucht, um zu wachsen und den Boden nährstoffreich zu machen. Sobald diese Organismen abgetötet sind, werden sie durch synthetische Düngemittel ersetzt, die aus… Sie haben es erraten, noch giftigeren Chemikalien bestehen.

3. Bio hemmt nicht das Wachstum von Superstämmen (Erklärung unten!)

Die Natur passt sich immer an. Wenn wir Chemikalien versprühen, um Ungeziefer zu töten, wachsen sie nur und passen sich an, um die schrecklichen Gifte zu überwinden, die wir verwenden, um sie zu töten. Es wird immer etwas geben, das die Pflanze frisst, und sie wird weiter wachsen und sich anpassen, bis wir keine Kontrolle mehr über sie haben. Die Gifte, die wir verwenden, werden schließlich unwirksam und Pflanzen und Schädlinge werden viel schädlicher.

4. Ökologischer Landbau unterstützt Bestäuber

Herbizide und Pestizide unterscheiden nicht zwischen guten und schlechten Schädlingen, sie töten sie einfach alle. Damit es auf der Erde Leben gibt, müssen wir ein gewisses Maß an biologischer Vielfalt aufrechterhalten; dazu gehört alles, von den größten Säugetieren bis zu den kleinsten Insekten. Der ökologische Landbau praktiziert gesunde Anbautechniken, die darauf abzielen, dieses notwendige Maß an biologischer Vielfalt zu erhalten.

5. Ökologischer Landbau unterstützt einen gesünderen Lebensstil auf dem Bauernhof und eine gesündere Gemeinschaft

Der ökologische Anbau von Lebensmitteln schadet der Gemeinschaft, in der sie angebaut werden, nicht. Im Gegensatz zu nicht biologischen Anbaumethoden werden Giftstoffe aus der Luft, aus dem Trinkwasser und aus dem Boden ferngehalten. Die Landwirte sind nicht den ganzen Tag Herbiziden und Pestiziden ausgesetzt, und wenn die Lebensmittel auf dem Markt gekauft werden, auf dem sie angebaut werden, verringern sich die Transportkosten und die Emissionen.

6. Bio-Lebensmittel sind oft nährstoffreicher

Organische Lebensmittel beziehen ihre Nährstoffe direkt aus gesunder, reicher, organischer Erde. Wenn die Erde gesund ist, sollte es keinen Bedarf an Düngemitteln geben. Nicht-ökologische Nutzpflanzen erhalten ihre Nährstoffe aus synthetischen Düngemitteln, die aus fossilen Brennstoffen hergestellt werden. Wenn der Boden jahrelang nicht mit organischen Stoffen aufgefüllt wird, sind die Landwirte gezwungen, synthetische Düngemittel zu verwenden. Dies führt zu nährstoffarmen Pflanzen, die mit dem gleichen Material angebaut werden, das auch unsere Autos antreibt. Wir überlassen es Ihnen, sich selbst eine Meinung zu bilden.

7. Biologische Produkte werden in der Regel nicht in Monokulturen angebaut

Der Anbau einer einzigen Pflanze auf einer großen Fläche (auch bekannt als Monokulturen) macht diese Pflanze extrem anfällig für die Ausrottung durch eine einzige Krankheit oder einen einzigen Schädling. Die Landwirte sind gezwungen, Chemikalien zu versprühen, die alles andere als die Kulturpflanze selbst abtöten. Das Ergebnis ist, dass die Pflanzen mit Chemikalien belastet sind, die der Mensch nicht zu sich nehmen sollte. Viele verschiedene Pflanzen ziehen viele verschiedene Schädlinge an, die alle in Harmonie zusammenarbeiten, um gesunde Pflanzen und eine gesunde Erde zu fördern. (Lies die Lehren aus der irischen Kartoffel Hungersnot.)

8. Bio-Lebensmittel sind oft geschmackvoller

Genauso wie das Fleisch eines gestressten Tieres nicht so schmackhaft und zart ist wie das Fleisch eines entspannten Tieres (wir haben gehört, dass wir eigentlich Vegetarier sind!), wird der Geschmack einer gestressten Pflanze nicht so gut sein wie der einer mit Leichtigkeit angebauten Pflanze. Eine Pflanze, die tiefer graben muss, um die benötigten Nährstoffe zu finden, ist gestresst und kann diese Energie nicht in das Wachstum ihrer Früchte stecken.

9. Hält schädliche Pestizide und Herbizide von unserem schönen Meer fern

Alles landet im Meer. Ob die Chemikalien durch den Boden in die Grundwasserleiter sickern, in nahe gelegene Flüsse und Seen geweht werden oder einfach nach dem Regen ins Meer abfließen. Die Gifte, die auf unsere Lebensmittel gesprüht werden, sollen töten und werden genau das tun, egal wo sie sind.

10. Ökologischer Landbau kostet den Steuerzahler nicht Millionen von Dollar

Landwirtschaft ist keineswegs ein leichter Job. Die Arbeit ist hart und der Lohn kann gering sein. Um die extrem teure, großflächige, nicht-ökologische Landwirtschaft am Laufen zu halten, müssen Millionen von Steuergeldern in Form von Subventionen ausgegeben werden. Darüber hinaus müssen die Auswirkungen der nichtökologischen Praktiken bewältigt werden… Es gibt noch ein paar Millionen mehr für die Sanierung, Wiederherstellung und die öffentliche Gesundheit. Millionen (vielleicht Milliarden) an Steuergeldern werden dafür verwendet, ein großes Durcheinander zu verursachen und es dann auf sehr fragwürdige Weise zu beseitigen. Rote Flagge? Wir sagen ja.

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