Articles

De sämsta fad-dieter 2020, från barnmat till varulvskost | Desi~licious RD

Medicinskt granskad av Shahzadi Devje, registrerad dietist (RD) & certifierad diabetesutbildare (CDE)

Trots det absurda i nyhetsdieter och bristen på bevis som stödjer dem, är verkligheten den att dessa fad-dieter fortsätter att dominera hur många människor äter. I den här bloggen presenterar jag några av de värsta förövarna 2020.

a bottle and glass of green juice in a tray with a couple of limes and spinach leaves

7 värsta faddieterna

Fad diettrender och kulturell besatthet av vikt är inget nytt. Den mycket populära LCHF-dieten (Low Carb High Fat) går tillbaka till 1800-talet. Den uppfanns av en begravningsentreprenör, William Banting, som populariserade dieten genom sin viktminskningsresa. Den blev så ökänd att ”to bant” förstås betydde ”att banta”

Sedan dess fortsätter modet för smalhet, eftersom världen serveras trendiga dieter, från att äta ungefär 14 burkar barnmat till att konsumera mat enligt din blodgrupp.

Och även om de kan lova snabb viktnedgång är många trendiga dieter ohållbara, har extrema metoder och några kan äventyra din hälsa (jag tittar på dig, keto!).

Danielfastan eller Shepherd Diet

Med religiös förankring är målet att fasta och be för att uppnå bättre hälsa. Enligt dess skapare hjälper Shepherd-dieten människor att ”fokusera på sin hälsa med hjälp av Kristuscentrerade läror”. I grund och botten är det en vegansk kostplan – men med extra restriktioner. Dessutom finns det inte tillräckliga forskningsbevis för att den här dieten fungerar.

a group of young ladies praying outside whilst standing

The Whole30 Diet

Den är översköljd av sensationella marknadsföringsmetoder, den är slagkraftig och lovar extraordinära resultat – allt på en månad. Dieten är mycket restriktiv, med eliminering av spannmål och praktiskt taget alla baljväxter. Ändå har sådana fiberrika växtbaserade livsmedel visat sig dämpa inflammation och minska risken för olika kroniska sjukdomar. Även om Whole30 sannolikt inte är skadligt för din kropp rent fysiologiskt kan det vara skadligt – om du riskerar att drabbas av eller har en historia av ätstörningar. Dessutom bygger den på svag vetenskap för att backa upp sina påståenden.

The Baby Food Diet

Denna diet är lika hemsk som du kanske har föreställt dig: Ersätt två måltider per dag med ungefär ett dussin burkar med barnmat, tillsammans med en middag i vuxenstorlek. Med tanke på att varje burk barnmat innehåller cirka 30-100 kalorier kommer du troligen att hamna i en svår kalorirestriktion och gå miste om protein och hälsosamma fetter.

a baby lying on a blanet with an expression wearing a Halloween hat

Blodgruppsdieten

Tanken är att följa en kost som passar din blodgrupp för att trimma och minska risken för sjukdomar. D’Adamo, skaparen av kosten, insisterar på att de livsmedel du äter reagerar kemiskt med din blodgrupp. Men vad säger den förbannade vetenskapen? En omfattande granskning rapporterade att det inte finns några bevis för att bekräfta fördelarna med blodgruppsdieter. Om du går ner i vikt på den här dieten är det förmodligen för att den är mycket restriktiv.

The Werewolf Diet

Den här dieten må vara ”yttre” denna värld, med rapporterade fans som Madonna och Demi Moore, men det finns ingen vetenskap som stödjer den. Utgångspunkten är att äta utifrån månens cykler. Ja, det är en riktig grej! Dieters fastar i 24 timmar under fullmånen då det endast är tillåtet att dricka vatten och färsk frukt- och grönsaksjuice.

Full moom at night with golden plant branches in the forefront

Den ketogena kosten

Denna kost är tveklöst stans snackis med kändisar som prisar ketohornet med hög fetthalt och låg kolhydrathalt. Förutom att den ketogena kosten är mycket restriktiv och ohållbar kräver den ketogena kosten en avsevärd disciplin. De flesta av dina dagliga kalorier kommer från fett, mindre från protein och mycket få från kolhydrater. Även om personliga vittnesmål om keto-succéer fortsätter att översvämmas på internet är detta inte liktydigt med tillförlitliga och pålitliga vetenskapliga bevis. Långsiktiga bevis saknas, och kostens långsiktiga säkerhet har ännu inte fastställts.

hands cutting red meat with a knife on a wooden board

The Master Cleanse eller Lemonade Diet

En ren vätskebaserad diet där Master Cleansers endast dricker saltvatten, laxerande te och massor av citronvatten. Dieten påstår att den hjälper bantare att gå ner 10 pund på 10 dagar (självklart kommer du att göra det – du svälter ju dig själv!). Efter dryckesperioden uppmuntras anhängarna att återinföra fast föda i kosten, med soppor och juicer. Inte överraskande är det ohälsosamt, kan till och med påverka din ämnesomsättning negativt och din förmåga att gå ner i vikt på lång sikt.

Här står jag:

  • Vi måste vara försiktiga med modedieter och gå bort från att fokusera på kolhydrater eller fett eller till och med protein
  • Inkludera en mängd olika hela livsmedel (eftersom livsmedel är vad vi äter) och begränsa extremt bearbetade livsmedel
  • I en tid av hektiskt liv är måltidsplanering avgörande för att etablera ett hälsosamt matmönster och begränsa kaloririka takeout-måltider
  • Njut oftare av hemlagade desi-licious-måltider med massor av grönsaker, grönsaker, baljväxter, frukt, nötter och frön, nyttiga fullkornsprodukter och fisk
  • Sträva efter balans och undvik extremism – av alla slag
  • En hälsosam kost är en kost som du tycker om och som du kan hålla dig till – på lång sikt
  • När det gäller hälsosam kost, ska du anta en medveten kosthållning som är hälsosam både för dig och för vår planet!

Jag vill gärna höra från dig! Vilka av dessa modekoster har du hört talas om tidigare? Har du provat någon av dem? Lämna en kommentar nedan!

Desi~liciously Yours,
Shahzadi

14

Desiliciousrd Shahzadi Devje chopping vegetables in her kitchen

Shahzadi är en prisbelönt registrerad dietist (RD), som regleras av College of Dietitians of Ontario, och en certifierad diabetessjuksköterska (CDE), godkänd av Canadian Diabetes Educator Certification Board. Som YouTuber och notorisk foodie vill hon hjälpa dig att avsluta dina matlagningskrig, förändra din hälsa och bli den bästa versionen av dig själv! Shahzadi är näringsexpert på CTV Your Morning och bidrar regelbundet till Global News och andra nationella medier.