Fotografie: Crisp Architects

Vesnická kuchyně je americkou ikonou. Hřejivý, přívětivý pocit, který máme, když vidíme útulné ginghamové závěsy, obložení z korálků nebo hluboký farmářský dřez, může pramenit z milé vzpomínky na babiččin dům z dětství nebo z příjemného obrazu v naší mysli ze starého filmu nebo televizního pořadu. Ať už je zdroj jakýkoli, tento vzhled přetrvává v kuchyňském designu dodnes.

Ačkoli je tento styl pevně zakořeněn v minulosti, dnešní venkovské kuchyně zdaleka nejsou staromódní. Moderní vybavení a spousta osobních prvků hladce zapadají vedle nostalgických detailů, jako v této slunné kuchyni navržené ateliérem Crisp Architects z Millbrooku ve státě New York. Abychom vám pomohli dosáhnout podobného vzhledu u vás doma, popíšeme vám základní prvky venkovské kuchyně a navrhneme způsoby, jak můžete tyto detaily nově interpretovat, aby byl hotový projekt výrazně váš.

Barevné schéma
Většinu venkovských kuchyní prostupuje hojnost bílé a připravuje půdu pro příliv jemnějších odstínů, jako je světle slámová nebo šalvějově zelená. I když se v ní objeví odvážnější barvy – například červenobílý kostkovaný ubrus nebo sbírka modrých zavařovacích sklenic – málokdy v prostoru dominují. V této kuchyni jsou teplé bílé skříňky přerušeny jemnou zelenou barvou kolem dřezu a uvnitř otevřených polic.

Povrchy
Přírodní materiály a zvětralé povrchy dodávají novějším venkovským kuchyním zažitý charakter. Ve většině schémat se běžně objevuje obložení z korálkových desek, které se někdy používá jako obklad pod malovanými stěnami nebo kolem vnější strany pracovního ostrůvku. Zde ji najdete na stropě a na zadní vnitřní stěně skříněk. Teplé tóny dřeva jsou ve venkovské kuchyni také nutností, ať už jde o masivní prkennou podlahu pod nohama, nebo o nečekanou variantu, jako je tato, kde dřevěná prkna rámují podlahovou dlažbu. Obklady používané na backsplashe ve venkovských kuchyních jsou často bílé. Vtipným zpestřením v této kuchyni jsou bílé dlaždice položené na diagonále a zvýrazněné menšími zelenými čtverečky.

Foto: Crisp Architects

Skříňky
Přitažlivost prosklených skříněk ve venkovských kuchyních je dvojí: Nejenže vyvolávají nostalgické představy o kuchyních na statku, ale také umožňují majitelům domů vystavit oblíbené vzory nebo sbírky porcelánu. Barevně sladěné nádobí vypadá za sklem obzvlášť příjemně. Pokud dáváte přednost masivním dvířkům nebo pokud vám váš rozpočet neumožňuje vyměnit skříňky, které máte nyní, zvažte obílení stávajících skříněk, abyste získali svěží venkovský vzhled.

Kování
Výměna starého, nevýrazného kování za vintage vzory (jako jsou půlměsícové výsuvy zásuvek v této kuchyni) je snadný a levný způsob, jak dát stávajícím skříňkám venkovský vzhled. Mezi knoflíky ve venkovském stylu patří také skleněné a porcelánové vzory. Mnoho výrobců dnes vyrábí kování s nostalgickým vzhledem, ale můžete také zvážit kontaktování zdroje pro záchranu architektury ve vašem okolí, kde získáte více možností a zábavnou honbu za pokladem.

Spotřebiče
Ačkoli se tento dekor vrací do jednodušších časů, dnešní venkovské kuchyně mají veškeré vybavení, na které jsme si zvykli spoléhat. Přesto je umístění moderních spotřebičů v prostředí venkovského stylu obvykle méně nápadné než v moderním interiéru, kde mohou být nejmodernější přístroje ústředním bodem místnosti. Vezměte si například čtyřmetrovou chladničku Sub Zero v této kuchyni. Dřevěné obložení na vnější straně jí umožňuje splynout s okolními skříňkami.

Foto: Moen Annabelle

Dřez a baterie
Dřez se zástěrou je klasickým prvkem venkovských kuchyní a naštěstí se tento styl v posledních letech vrací. Díky mnoha nabídkám od řady výrobců je nyní mnohem snazší tyto atraktivní armatury sehnat. Pokud však dáváte přednost dřezu zasazenému do pracovní desky, zvažte staromódní baterii s labutím krkem, která doplní celkový styl místnosti.

Osvětlení
Jasná slunečná rána jsou jedním z nejlepších okamžiků, kdy si můžete užívat venkovskou kuchyni. V takovém prostředí jsou optimální velká okna ponechaná holá nebo ozdobená těmi nejjednoduššími závěsy. Pro horní osvětlení jsou oblíbenou volbou závěsná svítidla se skleněnými stínidly. Dodatečné zapuštěné osvětlení zesílí jas místnosti a zároveň umožní ostatním designovým prvkům v místnosti věnovat plnou pozornost.

Doplňky
Jakmile je venkovské zázemí na svém místě, doplňky a kolekce vám umožní přizpůsobit prostor a přidat ty dokonalé závěrečné prvky. Koše, modré zavařovací sklenice a vintage keramika, jako jsou míchací mísy yellowware nebo džbány Ironstone, jsou klasickou volbou. Dávejte si však pozor na přehnané množství doplňků. Větší sbírky omezte na jednu skříňku nebo komodu, aby celkový vzhled místnosti nebyl přeplněný.