V mém rodném městě {nebo spíš ve vedlejším městě, ale je to skoro to samé} je ta nejroztomilejší cukrárna, jakou jste kdy viděli. Moje máma odtamtud každou chvíli nosila domů dobroty. Nejraději jsem měla preclíky s karamelem v čokoládě, ale na druhém místě byly rozhodně rýžové křupky v bílé čokoládě.

Vzpomínám si, jak jsem se je pokoušela udělat se spolubydlícími na vysoké škole a dopadlo to jako chaotická katastrofa, ale i tak chutnaly dobře! Tyhle se naštěstí povedly o něco hezčí 😉

Rýžové křupky v bílé čokoládě

Složení:

• 6 šálků rýžových křupek
• 3 PL. máslo {použila jsem solené}
• 40 marshmallows běžné velikosti {nebo 4 šálky miniaturních marshmallows}
• 16 oz. bílá čokoláda na rozpouštění {já používám Candiquik}
• Posypky

Návod:

1. Pánev o rozměrech 9×13 palců potřete sprejem na vaření.
2. Rýžové lupínky nasypte do velké mísy.
3. Ve velké pánvi rozpusťte máslo na mírném ohni.
4. Přidáme marshmallows a mícháme, dokud nezůstane jen 5-6 hrudek; stáhneme z ohně.
5. Přidáme cereálie a dobře promícháme, dokud se neobalí.
6. Směs rovnoměrně vtlačíme do připravené pánve.
7. Necháváme vychladnout a poté nakrájíme na čtverečky o velikosti 1 cm.
8. Čokoládu rozpustíme podle návodu na obalu.
9. Pomocí vidličky namočte křupky do rozpuštěné čokolády, úplně je obalte a položte na voskový papír.
10. Pokud je čokoláda ještě rozpuštěná, posypte je posypkou.
11. Nechte čokoládu ztuhnout a pochutnejte si.