Tipy a triky, jak zmírnit whiskey Burn

Nadýchněte se, než se napijete

Když si nalijete whiskey do sklenice, neměli byste ji vypít okamžitě. Místo toho byste měli před tím, než se napijete, zhluboka vydechnout. Když se při pití nadechnete, výpary alkoholu zasáhnou nervy a sliznice nosního průchodu, a způsobí tak pocit pálení. Když však nejprve vydechnete, této situaci zcela předejdete a omezíte palčivý pocit. Za tímto účelem byste měli nejprve trochu vydechnout, usrknout whisky a poté nechat v plicích trochu vzduchu. Po polknutí whisky byste pak měli vydechnout zbytek vzduchu. Díky tomuto přístupu můžete začít vnímat a vychutnávat si chutě a vůně přítomné ve vaší whiskey.

Chlaďte svůj nápoj:

Znalci alkoholu vám řeknou, že whiskey byste si měli vychutnávat při pokojové teplotě, pokud chcete zvýraznit její jedinečnou chuť a vůni. Na druhou stranu zchlazení whisky přibližně 2 hodiny předtím, než ji začnete pít, pomůže snížit pocit pálení. A dobrou zprávou je, že alkohol na rozdíl od jiných tekutin nemrzne. Proto byste mohli whisky uchovávat v mrazáku – to se však nedoporučuje! Pravděpodobně vám bude připadat mnohem snazší a příjemnější pít vychlazenou whisky než tu, která má pokojovou teplotu, protože chlad nápoje opravdu pomáhá.

Zapíjejte ji ovocnou šťávou:

Většina nadšenců do whisky vám řekne, že byste měli pít whisky čistou, abyste si mohli plně vychutnat její chuť, vůni a aroma. Nicméně pití čisté whisky může také vést k jejímu spálení, a proto je třeba použít chaser. A ovocná šťáva je jedním z nejlepších chaserů, které můžete k whiskey použít. Až tedy budete příště pít whisky, nezapomeňte si dát sklenku ovocné šťávy. Můžete experimentovat s různými druhy ovocných šťáv a pak si vybrat tu, která vyhovuje vašim chutím a vůním. Velmi však doporučujeme vyhnout se silným džusům, jako je například hroznová šťáva, protože by mohly zcela zničit přirozené chutě a vůně nápoje.

Zapíjejte whisky sodovkou:

Kromě použití ovocných šťáv mohou sodovky také pomoci snížit pocit šimrání, který whisky vyvolává v krku. Navíc pití whisky se sodovkami bez kofeinu může také pomoci snížit příznaky kocoviny. Zázvorové pivo a sprite jsou dobrou volbou, protože mohou fungovat téměř se všemi druhy whisky.

Používejte sodovku:

Klubová sodovka je také dobrou volbou, pokud jde o minimalizaci pálení whisky. Na rozdíl od ovocných šťáv nebo spritu nepřidá sodovka vaší whisky žádnou sladkost. Také nepřidá příliš mnoho kalorií navíc ve srovnání s nealkoholickými nápoji, jako je Coca-Cola. Navíc při použití sodovky pocítíte méně příznaků kocoviny, protože neobsahuje cukr.

Dávejte si menší doušky:

Namísto polykání velkých doušků bourbonu, skotské nebo irské whisky byste si měli dávat malé doušky. Když usrkáváte whisky, podržte ji na jazyku a pak ji rozprostřete po ústech. Když to uděláte, lépe oceníte chutě ve srovnání s tím, když ji hned spolknete. Malé doušky také znamenají méně alkoholu v ústech, což se projeví menším pocitem pálení. Kromě toho má být whisky relaxační a příjemná. Proč byste ji měli pít ve spěchu?“

Cucejte při pití klínky limetky:

Jistě jste viděli lidi, kteří při pití alkoholu cucají klínky limetky. No, citrusová šťáva obsažená v limetce může pomoci zmírnit pocit mravenčení z panáka whisky. A většina barů je nabízí bez příplatku.

Před panákem si dejte chaser:

Když pijete čistou whisky, její chuť může být v ústech ohromující. Naštěstí můžete toto brnění ještě více omezit tím, že před popíjením whisky usrknete chaser. Když to uděláte, spláchnete chuť nápoje a zároveň minimalizujete pálení.