Articles

Veganský koláč tamale

Hledáte snadný rostlinný pokrm, který si zamiluje celá rodina? Vyzkoušejte tento snadný a lahodný veganský koláč Tamale Pie, který je retro receptem z kuchyně mé vlastní maminky před lety. Maminka tento snadný recept – který jsme všichni s jásotem vítali – připravovala během mého dětství mnoho večerů. Vzala jsem její klasický, psem ošoupaný lístek s receptem a trochu ho zdravěji a vrstevnatěji upravila a moc se mi líbí. Je to skvělé, protože tento recept můžete doslova vyšlehat za méně než 10 minut a strčit ho do trouby. Použijte směs na kukuřičný chléb, aby to bylo ještě jednodušší! Stačí vytvořit spodní kůrku z těsta na kukuřičný chléb a pak na ni nasypat fazole, zeleninové taco drobky, cibuli, kukuřici, salsu, rostlinný sýr, zelenou cibulku a koriandr. Chutě se v troubě spojí do zlatavé, syté a syté dokonalosti.

Podávejte s křupavým zeleným salátem a večeře je na světě! Tento recept je také skvělý pro podávání, pokud s rostlinnou stravou začínáte. Upřímně si myslím, že by mohl uspokojit všechny chuťové buňky – od milovníků masa až po vegany. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, můžete mít tyto ingredience vhodné do spíže snadno po ruce, abyste se k tomuto jídlu mohli vrátit jako k oblíbenému ve svém kulinářském repertoáru. Je to také opravdu skvělé jídlo, které můžete vzít s sebou na večírek, piknik nebo potluck. A zbytky se skvěle hodí na snídani nebo oběd následující den. Můžete si ho upravit podle sebe – přidat nakrájenou zelenou papriku, plátky jalapeño, nakrájené černé olivy nebo nakrájená čerstvá rajčata. Udělejte si ho podle sebe. Recept uspokojí jako dobrý zdroj bílkovin, celozrnných potravin a zeleniny v jednom.

Podle tohoto návodu krok za krokem, jak tento recept připravit, postupujte níže.

Návod krok za krokem

Na dno misky rozetřete těsto na kukuřičné chleby.
Nahoru dejte fazole, zeleninovou taco drť, cibuli, kukuřici a salsu.
Posypte rostlinným sýrem a zapečte.
Ozdobte zelenou cibulkou a koriandrem. Voila!

Tisk

ikona hodin ikona hodin ikona příborů ikona příborů ikona vlajky ikona složky ikonainstagramu ikona instagramu ikona pinterestu ikona pinterestu ikonafacebooku ikona facebooku ikona tisku ikona čtverečků ikona srdíčka ikona srdíčka plná srdíčka plná ikona

Popis

To můžete získat snadno, rostlinné jídlo v jednom pro veganský koláč tamale v troubě za 10 minut, a to na základě mnoha potravin, které máte pravděpodobně po ruce.

Složení

Váha 1x2x3x

  • 1 šálek kukuřičné mouky
  • 1 šálek bílé. celozrnné mouky
  • 4 lžičky prášku do pečiva
  • Špičku soli
  • 2 lžíce agávového nektaru
  • ¼ šálku řepkového oleje, lisovaný na expelerech
  • 1 šálek rostlinného mléka (tj.e., sójové nebo mandlové), neslazené, obyčejné
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 patnáctiuncová plechovka černých fazolí, propláchnutá, scezená
  • 8 uncí veganských „masových“ drobků s příchutí taco (tj, Gardein, Beyond Meat, Lightlife)
  • ¼ cibule, nakrájené na kostičky
  • 1 hrnek mražené kukuřice
  • 1/2 hrnku připravené salsy
  • 1 hrnek strouhaného rostlinného sýra (např. sójový nebo mandlový)
  • ¼ šálku zelené cibule, nakrájené na plátky
  • ¼ šálku nasekaného čerstvého koriandru

Návod

  1. Předehřejte troubu na 375 F.
  2. V míse smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte agáve, olej, rostlinné mléko, chia a promíchejte dohladka.
  3. Velkou zapékací misku (asi 9 × 13 palců) postříkejte nepřilnavým sprejem.
  4. Na dno misky nalijte kukuřičné těsto, abyste vytvořili tenkou vrstvu.
  5. Nahoru rovnoměrně nasypte černé fazole a rozdrobené sójové maso taco.
  6. Také rovnoměrně posypte cibulí, kukuřicí, salsou a rostlinným sýrem.
  7. Vložte do trouby odkryté asi na 40 minut, dokud nebudou zlatohnědé a propečené.
  8. Ozdobte zelenou cibulkou a koriandrem a ihned podávejte.

Poznámky

Tento recept urychlíte tím, že v kroku 2 použijete jednu krabici směsi na kukuřičný chléb (stačí na misku o rozměrech 9 × 9 palců) podle návodu na obalu (místo vejce použijte rostlinné mléko a 1 polévkovou lžíci chia semínek).

  • Kategorie:
  • Cukr: 7 g
  • Sodík: 143 mg
  • Tuky: 10 g
  • Nasycené tuky: 1 g
  • Sacharidy: Vláknina: 8 g
  • Bílkoviny: 17 g

Klíčová slova: veganský koláč tamale, veganská večeře, veganské jídlo z jednoho pokrmu

Podívejte se na další recepty na rostlinné komfortní jídlo:

Cizrnové kari s čirokem
Čočkové placičky s houbovou omáčkou
Veganský pastýřský koláč

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Pro více informací klikněte zde

.