Veganská čokoládová omáčka
Tato úžasná čokoládová omáčka je super krémová a požitkářská, ale její příprava zabere jen pár minut a hrst ingrediencí! Tato dekadentní poleva je vyrobena na bázi kokosového mléka a kakaového prášku a je oblíbená po všech stránkách.
Chcete své pohoštění posunout na vyšší úroveň?
Zmrzlinové poháry, jahody, palačinky, veganský jogurt, veganské vafle nebo veganské palačinky, churros, veganské avokádové brownies, veganský rýžový nákyp nebo dort… to vše si přímo říká o pokapání touto omáčkou!
Jak připravit čokoládovou omáčku:
Začněte tím, že v malém hrnci (foto č. 1) vyšleháte kakaový prášek, konzervované kokosové mléko, agávový nektar, krystalový cukr a vanilku.
Přísady přiveďte na několik minut k varu, aby se všechny hrudky rozpustily.
Stáhněte z ohně a vmíchejte veganské čokoládové lupínky. (V případě potřeby vrať na oheň, aby se čokoládové lupínky úplně rozpustily) (fotografie č. 2 & 3).
Čokoládovou omáčku v případě potřeby použij teplou nebo ji přelij do sklenice či jiné nádoby a nech ji vychladnout v chladničce (fotografie č. 4).
Tipy pro pozdější podávání:
Omáčka při chladnutí zhoustne a nejhustší konzistence dosáhne asi za 4-6 hodin. Vyjměte omáčku z chladničky a nechte ji asi 30 minut odpočívat při pokojové teplotě, aby se jí vrátila řidší konzistence. Nebo pokud spěcháte, vložte nádobu s omáčkou na několik minut do misky s teplou vodou, dokud nedosáhnete požadované hustoty!
Čokoládovou omáčku uchovávejte v chladničce až týden a v mrazničce až 3 měsíce.
Čokoládová omáčka je o něco hustší a krémovější než čokoládový sirup, který je tekutější. Pro dosažení konzistence čokoládového sirupu lze v tomto receptu místo konzervovaného kokosového mléka nahradit jiné nemléčné mléko.
Hledáte další snadný veganský dezert?
- Veganský čokoládový pudink z chia semínek
- Nejlepší veganské fudgesicles
- Úžasný veganský tvarohový koláč
- Veganský limetkový koláč
- Čokoládová veganská zmrzlina s višněmi
- Veganská mátová čokoládová zmrzlina
- Veganská čokoládová omáčka
- Veganský čokoládový koktejl
- Snadná veganská karamelová omáčka
- Jednoduchá omáčka z lesních plodů
- Pokud jste tento recept vyzkoušeli, ohodnoťte ho prosím a dejte mi vědět, jak se vám povedl, v komentářích níže – Ráda vás uslyším! Můžete mě také SLEDOVAT na FACEBOOKU, INSTAGRAMU a PINTERESTU, abyste viděli další vynikající jídla!!!
Udělali jste tento recept? Klikněte prosím na hvězdičky a ohodnoťte ho níže!
Veganská čokoládová omáčka
Vytisknout recept
Ingredience
Spojte a povařte:
- ▢ 1 šálek konzervovaného kokosového mléka
- ▢ ½ šálku kakaového prášku
- ▢ ¼ šálku granulátu cukru
- ▢ ¼ šálku agávového nektaru
- ▢ 1 lžička vanilkového extraktu
Přidejte:
- ▢ 4 PL veganských polosladkých čokoládových lupínků
Pokyny
-
Začněte tím, že v malém hrnci vyšleháte kakaový prášek, konzervované kokosové mléko, agávový nektar, krystalový cukr a vanilku.
-
Přiveďte ingredience na pár minut k varu, aby se všechny hrudky rozpustily.
-
Stáhněte z ohně a vmíchejte veganské čokoládové lupínky. (Pokud je to nutné, vrať krátce na oheň, aby se čokoládové lupínky úplně rozpustily).
-
Čokoládovou omáčku v případě potřeby použij teplou nebo ji přelij do sklenice či jiné nádoby a nech vychladnout v lednici.