Xin Chao folks! Píšu vám od svého vysněného stolu u bazénu (alias mého lehátka) ve středním Vietnamu – ano, stále jsme na líbánkách! Možná jste se v mém příspěvku ze svatebního dne z Deníku opravdové nevěsty dočetli, že jsme s Jackem letos na prodlouženém pracovním + svatebním dobrodružství (a ano, je to tak úžasné, jak to zní!)

Momentálně na tři měsíce objevujeme jednu z našich nejoblíbenějších zemí na světě – Vietnam. Po měsíčním pobytu v okouzlující starobylé plážové vesničce Hoi An jsme všem našim přátelům a rodinám vykřikovali, proč by měli zvážit cestu do Vietnamu co nejdříve, a já jsem si řekla, že vám všem, miláčkové, řeknu to samé.

Vietnam je tropický, chutný, snadno se po něm pohybuje a je tak cenově dostupný. Představte si snové scenérie Thajska nebo Bali plné lázní, a teď si odmyslete davy lidí a snižte ceny ubytování a jídla o třetinu (někdy i o víc!)

Ještě vás nepřesvědčil? Pokusím se vás dále navnadit svými důvody níže.

Je to v podstatě jedna dlouhá pláž

Ve Vietnamu nenajdete nedostatek plážových lehátek, protože celá země se rozkládá na pobřeží Tichého oceánu. Bez ohledu na to, které město vzbudilo váš cestovatelský zájem, máte na dosah alespoň několik dní (nebo pro nás několik měsíců) na pláži. Tady je naše oblíbené plážové město…

Pláž An Bang, Hoi An, Vietnam

Nenápadné plážové město, které se může pochlubit starobylou vesnicí zapsanou na seznamu UNESCO, jedinečnou místní kuchyní, rýžovými políčky, vodními buvoly a cenově dostupnou ubytovnou na každém bloku, má spoustu důvodů, proč jsme se s Jackem rozhodli zůstat v Hoi Anu deset týdnů. V naší současné vile jsme deset minut jízdy na kole od nejlepších banh mi ve Vietnamu (váš nový oblíbený sendvič) a deset minut jízdy od stále pohodové pláže An Bang. Kupte si čerstvý ovocný koktejl & jarní závitky (asi za 3 dolary) a dostanete jedno z mnoha plážových lehátek & slunečníků na celý den zdarma.

Kde se ubytovat: Vily East West – prostorná & luxusní apartmá s vířivkou, balkonem a snídaní dodávanou na pokoj stojí od 34 USD za noc

Kde se najíst:

Co dělat: Madame Khanh The Banh Mi Queen, Morning Glory, Baby Mustard, Rosie’s Cafe:

Jídlo je neuvěřitelné (& Tak levné!)

Gurmáni pozor, nikdy se vám nebude chtít domů. S Jackem jsme navštívili Vietnam před třemi lety, najedli jsme se jako králové & a věděli jsme, že se musíme vrátit na delší dovolenou plnou jídla.

Vietnamské jídlo těží z řady vlivů: jeho dlouhé pobřeží nabízí hojnost mořských plodů; tropické klima poskytuje exotické ovoce & zeleninu po celý rok; výrazný francouzský vliv, který dodnes vzkvétá a vnáší do něj řadu krásných frankofilních věcí – například máslo, bagetu, vejce & důmyslné kuchařské techniky.

Jídla jsou bylinná a rozmanitá – ať už jste vegetarián, pescetarián nebo masožravec, v této divoce chutnající zemi najdete spoustu možností, jak si pochutnat. Ačkoli každé &město v regionu nabízí složité a jedinečné pokrmy, většinu nejznámějších a nejoblíbenějších vietnamských jídel najdete v severním hlavním městě Hanoji.

Hanoi, Vietnam

Kde se ubytovat:

Kde se najíst: Pho, Bun Cha Ca, Banh Mi, Banh Xeo, jarní závitky, kuřecí křidélka s rybí omáčkou & Com Ga: Další místa pro gurmány: Cha Ca Thang Long, Bun Bo Nam Bo, Pho Vui, Banh My Lan Ong, Banh Cuon Gia Truyen Thanh Van

Další místa pro gurmány: Hue, Hoi An, Saigon.

Města jsou divoká & Kosmopolitní

Často popisuji Saigon (nebo Ho Či Minovo Město) jako „Paříž, kdyby ji předběhlo Jumanji“. Najdete tu mladé, stylové Vietnamce, kteří posedávají na terasách a užívají si kavárenskou kulturu podobnou Paříži, ale zarostlou divokou vinnou révou, banánovníky & palmami. Francouzský vliv nekončí ani u jídla a pití, ulice města & architekturou napodobují mnohé z toho, co uvidíte ve Francii, nemluvě o obchodech s vintage oblečením, které by mohly konkurovat těm v nejmódnějších pařížských čtvrtích.

Saigon (Ho Či Minovo město), Vietnam

Kde se ubytovat:

Kde se ubytovat: Na Airbnb najdete spoustu cenově dostupných loftů, ale ti, kteří si chtějí připlatit, si mohou rezervovat úžasné apartmá v hotelu Fusion Suites Saigon s jednou lázeňskou procedurou na osobu a noc v ceně od 120 USD.

Kde se najíst:

Nejen, že se můžete ubytovat v hotelu Fusion Suites Saigon:

Co dělat: Com Nieu Sai Gon, Cau Ba Quan, Cha Ca La Vong, Ben Thanh Street Food Market: Po vietnamské kávě se vydejte na nákupy. Najděte místní poklady na tržišti Ben Thanh, módní vintage oblečení v Mayhem a skvělé domácí potřeby v jednom z mnoha koncepčních obchodů ve městě, jako je L’Uisine.

Cestování po Vietnamu je tak snadné

S bezplatným Wi-Fi připojením dostupným téměř všude, vnitrostátními lety za pouhých 20 USD a rozšířenou angličtinou je navigace po celé zemi snadná. Při vyhledávání „kam ve Vietnamu“ najdete řadu neuvěřitelných výhledů &výletů. Ačkoli by se na vrchol našeho seznamu povinných míst mohlo dostat tolik destinací, pravděpodobně se necháte inspirovat k tomu, abyste ze svého seznamu vyškrtli zátoku Ha Long.

Záliv Ha Long, Vietnam

Kde se ubytovat:

Další výlety, které stojí za zvážení:

Pro opravdový zážitek z nádhery zátoky Ha Long si budete chtít objednat plavbu s přenocováním a doporučujeme vám plavbu lodí Christina Diamond Cruise za cenu od 240 USD, která zahrnuje veškerou stravu: Sapa, Ninh Binh, delta Mekongu.

Vietnam je bezpochyby jednou z našich nejoblíbenějších cestovatelských destinací a myslíme si, že se vám tam bude líbit! Pokud však hledáte další inspiraci pro líbánky, projděte si naši sekci o cestování &nejlepší počasí pro líbánky najdete na stránce Kam na cesty:

Další tipy z naší líbánky ve Vietnamu (&po celém světě) najdete na mém Instagramu, adventureclaire.

.