Pěstovat, či nepěstovat?

Vlčí bob je pro barvíře na severovýchodě nejjednodušším zdrojem modré barvy, protože mu naprosto vyhovuje délka našeho typického vegetačního období. Ostatní rostliny, které dávají modrou, včetně japonského indiga nebo rdestu barvířského (Polygonum tinctorium), vyžadují delší vegetační období a potřebují ochranu na jaře a na podzim. Naštěstí pro ty z nás, kteří žijí v zónách 5-6 USDA zde v Nové Anglii, je modřenec vytrvalou dvouletkou.

Modřenec je považován za škodlivý plevel ve většině západních států USA, včetně Kalifornie, Montany, Wyomingu, Utahu, Idaha, Kalifornie, Oregonu a státu Washington. Klasifikace „škodlivý plevel“ znamená, že jeho pěstování je nezákonné, protože je považován za velmi škodlivý pro produktivitu zemědělství. Naštěstí je stále legální v Massachusetts a ve státech Nové Anglie. Než ji začnete pěstovat, ověřte si zákony platící ve vaší oblasti.

Původně jsem semena zakoupil u firmy Richter’s Herbs v Kanadě. Vyzkoušela jsem jak jejich woadu, tak woadu čínskou a zjistila jsem, že woada čínská se na naší zahradě daří lépe a dává více barev. Semena si schovávám od roku 2005. Dřín čínský byl označen jako Isatis indigotica. To je typ, který pěstuju. Druhá běžná odrůda barvínku (pravděpodobně známější odrůda!) je Isatis tinctoria.

Sázení a pěstování

Barvínek potřebuje k plodnosti velmi bohatou půdu, včetně velkorysého množství dusíku. Na záhonu obvykle kombinuji kompostovaný hnůj a kompost. Nedávno jsem začal používat nevegetariánské přírodní hnojivo (složené mimo jiné z krevní a kostní moučky) a přestože mi bylo smutno z částí zvířecích těl, s výsledky jsem byl spokojen. Kromě obvyklých živin (draslík, dusík a fosfor) prospívá woadu také vápník. Po vykopání úrody woadu budete muset půdu na záhoně znovu upravit, protože woad z půdy vytahuje mnoho živin.

Woad lze velmi brzy na jaře vysévat přímo do zahrady. Zde v nižších polohách západní MA mohu woad vysévat již v polovině dubna. Protože sazenice jsou odolné vůči mrazu a rostlina má dlouhý kůlový kořen, je přímý výsev nejjednodušší. Zjistil jsem, že semena nejlépe klíčí, pokud nejsou zasazena příliš hluboko, asi 1/2 palce, i když jsem viděl, že se doporučuje hloubka výsadby 2-3 palce. Woad má rád plné slunce.

Zapravte semena:

Zapravte semena na půdě před zakopáním:

Mezi rostlinami nechte alespoň 6 palců, lepší je více. Rita Buchananová doporučuje 12-18 palců a Jill Goodwinová doporučuje 9 čtverečních palců na rostlinu. Obvykle vysévám volně a sazenice prořezávám, jakmile zjistím, kolik jich vyklíčilo. Při dobré výživě vyroste růžice listů v prvním roce do šířky více než jednoho metru. Woad snese určitou míru stísněnosti, ale na rostlině s menším prostorem pro růst budou listy menší. Více rostlin na čtvereční stopu nepřinese větší hmotnost listů a myslím, že malé listy nedávají tolik barvy. Chcete-li si zajistit stálý přísun listů po celé léto a podzim, vysaďte dva záhony s odstupem asi dvou týdnů.

Sazenice s více listy:

Sazenice s více listy:

Sazenice, které potřebují prořezat:

Šťastná mladá rostlina woadu:

Woad má rád hodně vody a navzdory hlubokému kůlovému kořenu vadne, když je horko. Snese určitou konkurenci plevelů, ale bazální růžice prvního roku není příliš vysoká, proto nedovolte, aby rostliny zastínily. Příliš mnoho plevelů, zejména trav, zpomaluje a ztěžuje sklizeň listů vlčího bobu.

Vlčí bob Škůdci a choroby

Vlčí bob patří do čeledi kapustovitých, kam patří hořčice, kapusta, zelí a brokolice. Je náchylná ke stejným škůdcům a chorobám a prospívají jí podobné pěstitelské postupy.

Záhony, na kterých pěstujete vlčí bob, rok od roku obměňujte. Na některých místech se pro kapustovité rostliny doporučuje střídání po 5-7 letech. Woad může trpět kořenovými chorobami, což je další důvod pro střídání záhonů. Pokud je vaše půda kyselá, možná budete muset přidat vápno, abyste zvýšili pH. Pokud vaše woad trpí paličkovitým kořenem, rostliny budou zakrnělé, povadlé a zřejmě se jim nebude dařit, přestože budou mít dostatek živin a vody:

Tady jsou některé postižené kořeny:

Mulčování potlačuje plevel a šetří vodu, ale také poskytuje úkryt slimákům. V okolí jsou slimáci významným škůdcem pro dřeviny. Podle mých zkušeností je lepší woadu plevelit než mulčovat. Dalším významným škůdcem jsou housenky blanokřídlého zelí. V některých pramenech o doprovodných výsadbách se doporučuje yzop, aby odradil bělásky zelné. Podle mých zkušeností anýzový yzop přilákal opylovače, včetně blanokřídlých, ale nezabránil jim v kladení vajíček na woadu.

Anizový yzop s veselou včelou:

Při hubení škůdců hledám malá bílá vajíčka a housenky a sbírám je, ale může být těžké to uhlídat. Housenky jsou špatně vidět, zvlášť když jsou malé. Mají stejnou barvu jako žilky na listech dřínu.

Tady je malá housenka bílého zelí:

Jak rostou, jsou mnohem tlustší a větší, ale zůstávají stejně světle zelené. Zde je kukla běláska zelného, jak se přeměňuje v motýla:

Rostlina běláska zelného s otvory po žíru běláska zelného:

Bělásek zelný je dvouletka, což znamená, že jeho životní cyklus trvá dva roky. V prvním roce má listovou fázi růstu. Listy jsou tou částí rostliny, která vytváří modrou barvu. Během jejího prvního léta a podzimu můžete sklízet ze stejných rostlin několikrát.

Tady je záhonek woady připravený ke sklizni:

Pokud si chcete zachovat vlastní osivo, nechte rostliny přezimovat, vykvést a druhý rok založit semena. Přes zimu je nemusíte mulčovat. Základní růžice brzy na jaře vyšlou vysoký stonek s drobnými jasně žlutými květy. Květy jsou mohutné, nádherně voňavé a neuvěřitelně veselé. Vachta je jednou z nejčasnějších rostlin, které u nás na jaře kvetou, přibližně ve stejnou dobu jako divoké hořčice.

Velký záhon kvetoucí vachty v květnu:

Vachta v květu, detailní záběr:

Květní stvoly nasadí spoustu velkých, křídlatých semen. Začínají zeleně:

O několik týdnů později se po dozrání změní na purpurově černá:

Často je u nás na jaře příliš vlhko na to, aby semena na rostlině zcela zaschla. Problematické je to zejména tehdy, když se stonky převrátí a semena se na mokré půdě matou. Pokud chcete semena zachránit, budete možná muset rostliny na jaře přikolíkovat.

Semena se dají snadno usušit a zachránit. Chcete-li semena woady úplně usušit, odřízněte stonky, když jsou semena zralá, a zavěste je, aby se usušila:

Poté zbavte semena stonků:

Zralá semena woady na jedné z mých prvních rostlin woady čínské:

Pokud nechcete semena zachraňovat, můžete rostliny vykopat v zimě, než půda zamrzne, nebo počkat a vykopat je na jaře, než vykvetou. Kořeny zdravých rostlin jsou obrovské, něco jako pastinák. Nikdy jsem nezkoušela použít listy druhého roku k získání modré barvy, ale četla jsem různé věci. Některé zdroje tvrdí, že mají stále potenciál produkovat modré, jiné zase, že ne. Já jsem použila druholeté listy metodou vařící vody na vlnu mořenou kamenem a získala jsem purpurově šedou a starorůžovou.