Jaké rostliny jsou oblíbené pro zimní krajinu v zasněžených oblastech světa? Jsou jedinými soutěžícími jehličnany? Které krajinotvorné rostliny jsou automaticky diskvalifikovány? Které keře jsou nejlepší pro přilákání volně žijících ptáků? Odpovědi na tyto otázky by měly pomoci vytvořit nápady, jak se vypořádat s tímto zahradnickým skřítkem ročních období: zimou. Naším cílem je proměnit fádní dvůr v zimní scénu, kterou stojí za to namalovat – tedy za to, abyste se na ni při odklízení sněhu dívali.

Přestože stálezelené keře (včetně keřů se zlatým olistěním) a jehličnaté stromy nepopiratelně dodávají zimní krajině vizuální zajímavost, je tomu tak i u mnoha dalších rostlin, jako jsou například červené dříny. Jediné rostliny, které jsou diskvalifikovány hned na začátku, jsou ty, které nemají žádnou znatelnou výšku: ať je rostlina jakkoli hezká, nepřidá zimní krajině na vizuální zajímavosti, pokud bude celou zimu ležet zahrabaná a zakrnělá pod sněhovou pokrývkou. Vycházejme z tohoto předpokladu a prozkoumejme nápady na vylepšení zimní krajiny. A mějme na paměti, že mnoho nadšenců do krajinářské architektury je zároveň pozorovateli ptáků, takže v úvahu budeme brát i schopnost rostliny přilákat volně žijící ptáky.

Vlastnosti, na které je třeba se zaměřit

Vítězná rostlina pro zimní krajinu bude mít jednu nebo více z následujících vlastností:

• Obsahuje barevné bobule, které lákají ptáky k pozorování
• Snadno zachycuje sníh ve svých větvích
• Vykazuje jemnou strukturu
• Je oděná v kůře, která je barevná nebo která má neobvyklý texturu
• Má stálezelené listy
• Má zajímavý vzor větvení

Oblíbené rostliny pro vizuální zajímavost v zimě

Podívejme se na některé oblíbené rostliny, které vykazují tyto vlastnosti. Jehličnany stojí v pozadí; jejich hodnota pro zimní krajinu je samozřejmá, proto zde jejich zastoupení omezíme na dvě položky. Následuje seznam oblíbených rostlin, které jim v zimě dodávají vizuální zajímavost.

Vánoční keře cesmíny

Večerní cesmína je oblíbená díky svému nápadnému celoročnímu olistění a jasným bobulím, které lákají mnoho druhů ptáků. Větvičky řezané cesmíny se již dlouho používají v zimních svátečních dekoracích. Mnoho stálezelených cesmín není dostatečně odolných pro daleké severní podnebí, ale dvě z odolnějších odrůd jsou:

• Cesmína čínská (Ilex meserveae):
• Cesmína inkoustová kompaktní (Ilex glabra ‚Compacta‘): Tato rostlina má tmavě zelené listy, které se podobají keřům zimostrázu. Její bobule jsou černé, nikoliv obvyklé červené, které si spojujeme s cesmínami. Dosahuje výšky 4 až 8 cm, šířka je o něco menší. Pěstovat můžete také podobný Ilex glabra ‚Densa‘.

Dřín červený

Dřín červený (Cornus sericea ‚Allemans‘) je další mimořádně mrazuvzdorná rostlina (zóny 3 až 8). V květnu kvetoucí dřín červený přináší bílé květy, po nichž následují bílé plody. Dřín červený se však do tohoto seznamu dostal díky své kůře, která má barvu od červené po vínovou. Dřín červený dosahuje výšky 6 až 10 stop a jeho rozpětí je 5 až 10 stop. Kus ohnivě červeného dřínu osier na pozadí nedotčené sněhové pokrývky vytváří nezapomenutelnou zimní scénu.

Plumérie

Při plánování zimní krajiny nezapomeňte zahrnout alespoň jednu vysokou vytrvalou trávu. Okrasná tráva s majestátním, tenkým stéblem a načechraným porostem vykazuje tak jemnou strukturu, že nepochybně dodá kouzlo každé zimní krajině, byť jinak pusté. Plumérie (Erianthus ravennae), která může dorůst výšky až 11 stop (na šířku asi 4 stopy), je mrazuvzdorná až do zóny 4 (pro ty z vás, kteří žijete v teplejším podnebí, je uvedena až do zóny 9).

Bayberry

Bayberry (Myrica pensylvanica) je keř s rozložitým habitem (4′ až 6′ X 4′ až 6′), který se pěstuje v zónách 2 až 8. Je vhodný pro pěstování v zónách 1 až 8. Jeho lesklé, aromatické listy doplňují voskovité, šedé plody. Tyto neobvyklé plody se hojně používají k provonění svíček – pokud se k nim ovšem dostanete dříve než ptáci. Je to také keř odolný vůči suchu. Ptákům možná bobkovišeň chutná, ale jelenům ne, protože patří mezi rostliny odolné vůči jelenům.

Kalina obecná (Cranberrybush Viburnum)

Kalina obecná americká (Viburnum trilobum ‚Compactum‘) sklízí množství červených bobulí, které slouží jako zdroj potravy pro ptáky v zimní krajině. Je to kulovitý keř, který v květnu a červnu nese bílé květy, po nichž následují červené plody. Jako bonus nabízí keř na podzim olistění od červené až po fialovou barvu. Americká viburnum cranberrybush je mrazuvzdorná do zóny 2. Dorůstá výšky 4′ až 5′ a rozpětí 3′ až 4′.

Zimostráz zimostrázový

Zimostráz zimostrázový (Ilex verticillata) je opadavý keř zimostrázu původem z mokřadů ve východní polovině Kanady a USA. Jak bylo uvedeno výše, užitečnost pro přilákání volně žijících ptáků v zimě je jedním z kritérií, která se v tomto seznamu zvažují, a plody zimostrázu určitě přilákají ptáky na váš pozemek. Jeho opadavý charakter není zdaleka nevýhodou, ale naopak výhodou pro zimní krajinu. Proč by vám měly překážet listy, když máte k dispozici tak nádherné plody?

Je to dvoudomý keř (stejně jako bobkovišně a stálezelené cesmíny) a pro zajištění produkce plodů je nejlepší vysadit několik keřů společně, abyste zvýšili šanci, že najdete samčí rostlinu, která bude doprovázet samičí.

Břízy

Tři druhy bříz dodávají zimní krajině značnou zajímavost, dva z nich (druhá a třetí položka níže) díky své kůře.

• Bříza bělokorá (Betula pendula ‚Youngii‘)
• Bříza papírová (Betula papyrifera)
• Bříza žlutá (Betula alleghaniensis)

Tisové keře

Tisy jsou známé jako rostliny našich vánočních tradic. Tyto jehličnany nesou stálezelené jehlice a jasně červené bobule. Děti však držte dál od listů i bobulí těchto jedovatých rostlin; semena i jehlice jsou poměrně jedovaté.

Tis kanadský

Překvapuje vás, že se v seznamu krajinářských rostlin objevuje tis východní (Tsuga canadenesis)? Možná si je představujete především jako vysoké stromy (60′ a více), se kterými se setkáváte v lese. Vývojáři rostlin však vyšlechtili kultivary, které jsou spíše keřovité a které se dobře hodí pro použití v živých plotech apod. Stříhejte je, abyste udrželi jejich požadovanou výšku. Ať už tyto stálezelené jehličnany použijete v živých plotech nebo jako solitéry, pomohou vaší zimní krajině dodat tolik potřebnou vizuální zajímavost.

Aronie černá Viking

Aronie černá Viking (Aronia melanocarpa ‚Viking‘) podobně jako zimostráz snáší špatně odvodněné půdy. Stejně jako americký brusinkový keř viburnum a dřišťál poskytuje tento keř olistění, které na podzim přechází od červené až po fialovou barvu, což z něj činí dvousezónní výjimečnost. Aronie černá Viking je mrazuvzdorná do zóny 3. Stejně jako všechny bobule uvedené v tomto článku slouží plody aronie jako nouzová potrava pro volně žijící ptáky. Nejsou první volbou ptáků – jsou trpké nebo jinak nechutné, což je důvod, proč se drží tak dlouho, ale když jsou ptáci zoufalí, jsou tyto rostliny jejich záchranou. Z jejich bílých květů v květnu vyrůstají purpurově černé úbory bobulí. Dorůstá do výšky 3′ až 5′ a rozpětí 3′ až 5′.

Rostliny, kterým se vyhněte

Dva poslední keře se do výše uvedené desítky nedostaly. Uvádíme je jen proto, že bývaly oblíbené pro zajištění zimních scenérií na dvoře: Dřišťál japonský a euonymus křídlatý. Oba však patří mezi invazivní rostliny, takže pokud je to možné, hledejte pro své zimní scény alternativní komponenty.

Dřišťál japonský

Dřišťál japonský (Berberis thunbergii) je kulovitý keř s trny, mrazuvzdorný do 3. zóny. Jeho výška i rozpětí se pohybuje mezi 4 a 6 metry. Jeho listy na podzim předvádějí barevné divadlo, mění se do oranžové a poté do červenofialové. Drobné žluté květy na jaře vystřídají oválné červené bobule. Tyto plody vydrží dlouho do zimy, a slouží tak nejen jako součást zimních scenérií, ale také jako zdroj potravy pro volně žijící ptáky. Jako alternativu vyzkoušejte rostliny rodu Cotoneaster.

Keře Euonymus křídlatý

Euonymus křídlatý (Euonymus alatus), nazývaný také „hořící keř“ (výška 10′ až 15′, rozpětí 10′ až 15′), se pěstuje ve 4. až 8. zóně. Pro účely zimních scén je výstižný obecný název „euonymus křídlatý“. Latinský název alatus skutečně znamená „okřídlený“. Kromě toho však za oblibu této rostliny v zimních scenériích může právě „křídlo“ neboli korkovitý lalok kůry, který se táhne podél okrajů stonků. Díky tomuto korkovitému výběžku křídlatý euonymus zachytává a udržuje sníh snadněji než většina rostlin a umožňuje tak záblesky jiskřivých zimních scén.

Jiné druhy euonymů se hodí pro zimní scény z jiného důvodu: mají totiž stálezelené listy. Například euonymus ‚Emerald Gaiety‘ lze přimět k vysazení na sloupek, kde budou jeho pestré, stálezelené listy viditelné po celou zimu. Během působení Staré zimy získávají růžové odlesky, které je dělají ještě hezčími.

Označení „hořící keř“ pro tento invazní keř se hodí spíše na podzim, kdy jeho oslnivě červené listí skutečně „zapálí“ krajinu. Virginia sweetspire je skvělou podzimní barevnou alternativou, kterou můžete vyzkoušet.